Grande Selene
Stationsweg 20, 1404 AN Bussum
Cerrado ahora · abre 17:00
Italianpizzeria€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 9 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
MENÚ BIMBI - MENÚ INFANTIL
Filete de lengua empanado
14.50
TONGFILET GEPANEERD
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Bistec a la parrilla
14.50
BIEFSTUK VAN DE GRILL
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Schnitzel de ternera
12.50
SCHNITZEL VAN KALFSVLEES
estimación≈ 500 kcal30 g de carbohidratos
Trozos de pechuga de pollo
12.50
KIPFILET STUKJES
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
DOLCI - POSTRES
Tiramisú
8.00
Tiramisú casero
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Cheesecake
8.50
Tarta de queso
estimación≈ 500 kcal40 g de carbohidratospesado 29
Tortino al Cioccolato
9.00
Coulant de chocolate con helado de vainilla
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratospesado 28
Pannacotta
7.00
Budín de vainilla casero con frutas y pistachos
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratospesado 42
Dame Blanche
7.00
Helado de vainilla, salsa de chocolate, nata montada
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratospesado 33
Gelato
2.00
A elegir: chocolate, vainilla, stracciatella, pistacho, fresa, sorbete de limón
estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratos
ANTIPASTI - ENTRANTES
Coppa con Burrata
13.50
Coppa de Mortadella con queso burrata y rúcula
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio di Manzo
14.00
Carpaccio de ternera con queso parmesano, champiñones a la plancha y mayonesa de trufa
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Burrata Caseus
11.00
Burrata, tomate, albahaca, aceite de oliva
estimación≈ 300 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sarde in Notola sarda di sale con limone
11.00
Sardinas de Garlì con limón y sal
estimación≈ 200 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Antipasto di Gambere
13.00
Brochetas de gambas, ajo, cebollas, tomates cherry con vino blanco
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Bruschetta (3 ud)
6.75
Bruschetta (3st) — Pan tostado con ajo, aceite de oliva virgen extra + pesto
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
Funghi Trifolati
11.50
Champiñones salteados en mantequilla, aceite de oliva, ajo y perejil con vino blanco
estimación≈ 200 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Rucola e Parmigiano
11.50
Ensalada de rúcula con queso parmesano, setas silvestres con aceite de trufa
estimación≈ 250 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Antipasti Selene (mín 2 pers)
16.50
Antipasti Selene (min 2pr) — Surtido del chef de antipasti de carne y queso (mín 2 pers)
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
LE ZUPPE - SOPAS
Zuppa di Pesce
13.50
Sopa de bogavante con pescado y mariscos
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Zuppa Pomodori Fresci
7.50
Sopa de tomate con albahaca
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
PASTE - PASTAS
Spaghetti alla Bolognese
13.00
Salsa de tomate, orégano, carne picada cocida y queso parmesano
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
Spaghetti Carbonara
18.50
Trocitos de solomillo de ternera, pimiento, ajo y cebolla en jugo
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
Tagliatellli al Pesto e Pollo
13.00
Filete de pollo cortado de Italia con una salsa pesto cremosa y perejil
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
Tagliatelle con Funghi Porcini
17.00
Trozos de solomillo de ternera en san daneham con cebolla y perejil
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos
Spaghetti al Volte
19.00
Ajo, perejil, tomates cherry y perejil
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratos
Tagliatelle con Limone e Gamberi
19.50
Gambas, tomates cherry, albahaca y limón
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Tagliatelle Carbonara
14.00
Queso parmesano, huevo y panceta
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino
12.00
Ajo, chile rojo, aceite de oliva
estimación≈ 600 kcal70 g de carbohidratos
Spaghetti con Burrata
16.50
Pomodoro, mozzarella, burrata, tomates cherry y albahaca
estimación≈ 820 kcal68 g de carbohidratos
Rigatoni con Zucchini
12.00
Calabacín, mozzarella, queso parmesano, tomates cherry y salsa de tomate
estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratos
Rigatoni all' Arrabbiata
12.25
Salsa de tomate picante con ajo y aceite de oliva
estimación≈ 600 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 73
Lasagne al Forno
13.00
Lasaña tradicional al horno
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Truffel Rigatoni
19.00
Salsa de trufa, rigatoni con setas silvestres y parmesano
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
SECONDI - PLATOS PRINCIPALES
Melanzane alla Parmigianavegetarian
17.75
Berenjena asada al horno, mozzarella, salsa de tomate y queso parmesano
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Gamberoni
28.00
Gambas a la plancha, salsa de gambas con ajo, cebolla y pimienta negra al limón
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filetti di Sogliola con Spinaci
22.25
Filete de lenguado de España en aceite de oliva con vino blanco, servido con espinacas
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Salmonelle
24.25
Filete de salmón con albahaca y limón
estimación≈ 480 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Salmone
22.25
Filetes salteados con salsa de vino tinto
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Ossobuco Classico vi Vitello
25.75
Jarrete de ternera, cebollas, zanahorias, apio, risotto a la milanesa
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 79
Pollo Suprema alla Selene
19.25
Hamburguesa Angus con cebolla, tomate, queso y burrata servida con patatas fritas
estimación≈ 1150 kcal65 g de carbohidratos
Pollo alla Pizzaiola
15.25
Entrecot a la parrilla con salsa (salsa extra a elegir)
estimación≈ 750 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filetto di Manzo alla Griglia
21.00
Solomillo de ternera con salsa (salsa extra a elegir)
estimación≈ 600 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Scaloppina di Vitello
23.25
Escalopes de ternera (salsa extra a elegir)
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
SALSAS
Vino Rosso
4.00
Salsa de vino tinto
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gorgonzola Sauce
3.50
Salsa gorgonzola
estimación≈ 200 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Vino Bianco
3.50
Salsa de vino blanco
estimación≈ 150 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa Marsala
3.50
Saus van Marsala-wijnuen en gedroogde vijgen — Salsa de vino Marsala e higos secos
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos
Funghi Porcini
3.50
Boletus salteados en mantequilla y prosciutto
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa Verde
3.50
Salsa verde de perejil
estimación≈ 80 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
GUARNICIONES
Insalata Mistavegetarian
6.00
Ensalada mixta con tomate, pepino y alcachofas
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Verduras con Patatasvegetarian
5.50
Groenten met Aardappels
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 71
Patatas Fritas con Mayonesavegetarian
4.50
Friet met Mayonaise
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 43
LE PIZZE - PIZZAS
Margheritavegetarian
11.00
Tomate y mozzarella
estimación≈ 800 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 71
Borromeo
11.00
Tomate, mozzarella y jamón
estimación≈ 900 kcal92 g de carbohidratosequilibrado 67
Prosciutto Crudo
14.75
Tomate, mozzarella y prosciutto crudo
estimación≈ 920 kcal92 g de carbohidratosequilibrado 66
Salame
12.00
Tomate, mozzarella y salami
estimación≈ 950 kcal92 g de carbohidratos
Salami
14.00
Tomate, mozzarella y diferentes tipos de salami
estimación≈ 980 kcal92 g de carbohidratos
Mortadella
14.75
Tomate, mozzarella, mortadela y pesto
estimación≈ 1000 kcal95 g de carbohidratos
Tartufo
16.75
Mozzarella, coppa di parma, rúcula y mayonesa de trufa
estimación≈ 1050 kcal90 g de carbohidratos
Vegetariana
15.25
Tomate, mozzarella, pollo, gorgonzola y champiñones
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Quattro Formaggi
14.75
Tomate, mozzarella, salami, jamón, champiñones, queso de cabra
estimación≈ 920 kcal72 g de carbohidratos
Pizza Selene
15.25
Tomate, mozzarella, salami, jamón, champiñones, maíz, pimiento y cebolla
estimación≈ 880 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 72
Salsiccia
16.25
Pizza de ternera con tomate, mozzarella, jamón y champiñones
estimación≈ 900 kcal75 g de carbohidratos
Formaggio Caprino e Pancetta
16.25
Mozzarella, queso de cabra, miel, bacon frito y rúcula
estimación≈ 950 kcal78 g de carbohidratos
Marinara Specialepescatarian
15.50
Tomate, mozzarella, mariscos y atún
estimación≈ 820 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 70
Napoletanapescatarian
12.75
Mozzarella, anchoas, aceitunas y alcaparras
estimación≈ 780 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 66
Primavèrevegetarian
13.00
Tomate, mozzarella, berenjena, calabacín, champiñones, cebolla y corazones de alcachofa
estimación≈ 750 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 82
Hawaiivegetarian
11.50
Tomate, mozzarella y piña
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 69
Mistovegetarian
14.00
Tomate y varios tipos de queso
estimación≈ 850 kcal72 g de carbohidratos
Capresevegetarian
12.25
Tomate, mozzarella, mozzarella extra en rodajas, tomates cortados y pesto
estimación≈ 800 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 69
¿Esta carta sigue siendo correcta?
53veggie
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Platos italianos con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir Melanzane alla Parmigiana o pastas como Rigatoni con Zucchini y Spaghetti al Volte. Hay varias pizzas vegetarianas como la Margherita y la Primavère. El menú tiene muchas opciones de carne y pescado para una mesa mixta.
9 platos vegetarianos y 0 veganos de 71
80dia
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Opciones Italianas Bajas en Carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece muchos platos principales a base de proteínas. El solomillo de ternera a la parrilla y el filete de salmón son bajos en carbohidratos.
26 aptos para diabéticos · 71 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Stationsweg 20, 1404 AN Bussum
- Horario
- lun17:00–22:30mar17:00–22:30mié17:00–22:30jue17:00–22:30vie17:00–22:30sáb17:00–22:30dom17:00–22:30Delivery available from 17:00 to 21:30
- Contacto
- +31356945611 bussum@grandeselene.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), grandeselene.nl/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 85 %