Brut sur Mer
Boulevard de Wielingen 1a, 4506 JH Cadzand
Abierto ahora · hasta 20:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
ONTBIJT
ONTBIJT
15.00
Breakfast — START JE DAG MET EEN HEERLIJK ONTBIJT IN EEN UNIEKE SETTING
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
PANNENKOEKEN
PANNENKOEK SUIKERvegetarian
7.50
Pancake with sugar
estimación≈ 450 kcal75 g de carbohidratospesado 39
PANNENKOEK BRUINE SUIKERvegetarian
7.50
Pancake with brown sugar
estimación≈ 460 kcal76 g de carbohidratospesado 32
PANNENKOEK STROOPvegetarian
7.50
Pancake with syrup
estimación≈ 480 kcal80 g de carbohidratospesado 32
PANNENKOEK APPELvegetarian
9.50
Apple pancake
estimación≈ 500 kcal85 g de carbohidratospesado 39
PANNENKOEK SPEK
9.50
Bacon pancake
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratos
PANNENKOEK KAASvegetarian
9.50
Cheese pancake
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratos
PANNENKOEK KAAS SPEK
11.50
Bacon and cheese pancake
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 66
PANNENKOEK KAAS SPEK STROOP
13.50
Bacon, cheese and syrup pancake
estimación≈ 830 kcal85 g de carbohidratospesado 40
PANNENKOEK SLAGROOMvegetarian
9.50
Pancake with whipped cream
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratospesado 42
PANNENKOEK IJSvegetarian
9.50
Pancake with ice cream
estimación≈ 680 kcal85 g de carbohidratos
PANNENKOEK IJS SLAGROOMvegetarian
11.50
Pancake with ice cream and whipped cream
estimación≈ 800 kcal85 g de carbohidratospesado 33
PANNENKOEK NUTELLAvegetarian
11.50
Nutella pancake
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratospesado 42
PANNENKOEK WARME FRAMBOOSvegetarian
11.50
Pancake with warm raspberry
estimación≈ 600 kcal85 g de carbohidratospesado 39
PANNENKOEK CONFITUREvegetarian
11.50
Pancake with jam
estimación≈ 550 kcal85 g de carbohidratospesado 35
PANNENKOEK AARDBEI SLAGROOM (SEIZOEN)vegetarian
15.00
Strawberry and whipped cream pancake
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratos
WAFELS
WAFEL SUIKERvegetarian
7.50
Waffle with sugar
estimación≈ 480 kcal75 g de carbohidratospesado 39
WAFEL SLAGROOMvegetarian
9.50
Waffle with whipped cream
estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratospesado 42
WAFEL IJSvegetarian
9.50
Waffle with ice cream
estimación≈ 650 kcal80 g de carbohidratospesado 41
WAFEL IJS EN SLAGROOMvegetarian
11.50
Waffle with ice cream and whipped cream
estimación≈ 780 kcal80 g de carbohidratospesado 34
WAFEL NUTELLAvegetarian
11.50
Nutella waffle
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratospesado 22
WAFEL WARME FRAMBOOSvegetarian
11.50
Waffle with warm raspberry
estimación≈ 620 kcal80 g de carbohidratospesado 43
WAFEL AARDBEI SLAGROOM (SEIZOEN)vegetarian
15.00
Strawberry and whipped cream waffle
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratospesado 29
POFFERTJES
POFFERTJES SUIKERvegetarian
7.50
Poffertjes with sugar
estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratospesado 35
POFFERTJES IJSvegetarian
9.50
Poffertjes with ice cream
estimación≈ 580 kcal75 g de carbohidratospesado 30
POFFERTJES SLAGROOMvegetarian
9.50
Poffertjes with whipped cream
estimación≈ 610 kcal68 g de carbohidratospesado 25
POFFERTJES NUTELLAvegetarian
11.50
Poffertjes with Nutella
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratospesado 26
POFFERTJES WARME FRAMBOOSvegetarian
11.50
Poffertjes with warm raspberry
estimación≈ 550 kcal75 g de carbohidratospesado 38
APPELGEBAK
NATUURvegetarian
5.00
Apple cake
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos
SLAGROOMvegetarian
6.50
Apple cake with whipped cream
estimación≈ 420 kcal42 g de carbohidratos
IJSvegetarian
6.50
Apple cake with ice cream
estimación≈ 410 kcal45 g de carbohidratos
IJS EN SLAGROOMvegetarian
8.00
Apple cake with ice cream and whipped cream
estimación≈ 510 kcal47 g de carbohidratospesado 40
LUNCH
UITSMIJTER HAM/KAAS
12.50
Fried eggs with ham and cheese
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
BRUTE UITSMIJTERpescatarian
16.50
Fried eggs with smoked salmon — (GEROOKTE ZALM, BASILICUM)
estimación≈ 620 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
CROQUE MONSIEUR
11.00
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratos
CROQUE MADAME
12.00
estimación≈ 640 kcal42 g de carbohidratos
CROQUE CANNIBAL
13.00
Bolognese Croque — (BOLOGNESE SAUS)
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
CROQUE MADAME CANNIBAL
14.00
Bolognese Croque Madame — (BOLOGNESE SAUS, MET EI)
estimación≈ 770 kcal47 g de carbohidratos
TROIS SUR MERpescatarian
19.50
Seafood Trio (Soup, Salad, Croquette) — (VISSOEP, VISSALADE, GARNALENKROKET)
estimación≈ 580 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
TROIS SUR TERRAIN
19.50
Land Trio (Soup, Stew, Croquette) — (TOMATENSOEP, STOVERIJ, KIP KROKET)
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 78
TROIS AU VERTvegetarian
19.50
Veggie Trio (Soup, Egg Salad, Croquette) — (KNOLSELDERIJSOEP, EIERSALADE, KAASKROKET)
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 78
FRIKANDELLEN MET SLA EN FRIET
13.00
Frikandellen with salad and fries — (2 STUKS)
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos
BROODJES
PULLED PORK
15.00
Pulled Pork Sandwich
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
GEROOKTE ZALMpescatarian
18.00
Smoked Salmon Sandwich
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
OOSTERSE KIP
15.00
Oriental Chicken Sandwich
estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
CAMEMBERTvegetarian
15.00
Camembert Sandwich
estimación≈ 700 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
VISSALADEpescatarian
15.00
Fish Salad Sandwich
estimación≈ 580 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
SCHNITZEL
15.00
Schnitzel Sandwich
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
EIERSALADEvegetarian
15.00
Egg Salad Sandwich
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
KROKETTEN
VLEESKROKETTEN
13.00
Meat Croquettes — 2 STUKS
estimación≈ 400 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
GARNAALKROKETTEN
20.00
shrimp croquettes — 2 STUKS
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
KAASKROKETTEN
16.00
cheese croquettes — 2 STUKS
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
MIX KAAS- EN GARNAALKROKET
18.00
mixed cheese and shrimp croquettes
estimación≈ 410 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
KIP RAGOUT KROKET
18.00
chicken ragout croquette — 2 STUKS
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
KALF KROKET
18.00
veal croquette — 2 STUKS
estimación≈ 400 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
SOEPEN
KNOLSELDERIJSOEP
9.00
celery root soup
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
TOMATENSOEP MET BALLETJES
9.00
tomato soup with meatballs
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
BRUTE VISSOEP
14.00
fish soup
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
SALADES
SALADE CAMEMBERT VAN DE MIBRASA
21.50
camembert salad
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
SALADE GEROOKTE ZALM
26.00
smoked salmon salad
estimación≈ 500 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
PROVENCAALSE TOMATENSALADEvegan
15.00
provençal tomato salad — (VEGAN)
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
SALADE OOSTERSE KIP
21.50
oriental chicken salad
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
BURRATA
21.50
estimación≈ 480 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
HOOFDGERECHTEN VAN DE MIBRASA BBQ
LOTTE - SCHAALDIERENSAUS
29.00
lotte with shellfish sauce
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
BRUTE BEEFBURGER
24.50
beef burger
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
KOGELBIEFSTUK - UIT DE STREEK
29.00
kogelbiefstuk
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
CANNELLONI BOLOGNESE
29.00
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
AUBERGINE CURRY - RIJST (VEGAN)vegan
24.00
aubergine curry with rice
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 68
STOVERIJ - LA TRAPPE DUBBEL
24.00
flemish beef stew
estimación≈ 720 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
ZALMFILET - BÉARNAISESAUS
28.50
salmon fillet with béarnaise sauce
estimación≈ 680 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
KIPPENDIJ - BALI STYLE
25.00
chicken thigh Bali style
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
DRY AGED ENTRECÔTE
46.00
estimación≈ 750 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
HOOFDGERECHTEN OVERIG
PASTA - BURRATA - PESTO (VEGETARISCH)vegetarian
27.00
pasta with burrata and pesto
estimación≈ 820 kcal70 g de carbohidratos
ZEEBAARS A-LA-PLANCHA
28.00
sea bass a la plancha
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
KROKANTE KIPBURGER - TOMATENCHUTNEY
24.50
crispy chicken burger
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos
SCHNITZEL - 300 GR
25.00
schnitzel
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
FISH AND CHIPS- KIBBELING
26.00
fish and chips
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
RAVIOLI - CHAMPIGNON TRUFFELvegetarian
27.00
mushroom truffle ravioli — (VEGETARISCH)
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
MOSSELEN NATUUR
32.50
mussels nature
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
MOSSELEN WITTE WIJN
34.50
mussels white wine
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
MOSSELEN LA TRAPPE
34.50
mussels La Trappe
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
KINDERGERECHTEN
FRIKANDEL
9.50
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
KROKET
9.50
croquette
estimación≈ 700 kcal50 g de carbohidratos
BIEFSTUK
14.00
steak
estimación≈ 600 kcal35 g de carbohidratos
FISH & CHIPS
11.00
fish and chips
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratos
PASTA BOLOGNESE
14.00
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
SUPPLEMENTS
FRITES
5.50
fries
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
RIJST
5.50
rice
estimación≈ 250 kcal50 g de carbohidratos
APPELMOES
2.00
applesauce
estimación≈ 80 kcal18 g de carbohidratos
BOTERSLA
5.50
butter lettuce
estimación≈ 120 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
PASTA
5.50
estimación≈ 220 kcal45 g de carbohidratos
SAUZEN
PEPERSAUS
3.00
pepper sauce
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
CHAMPIGNONROOMSAUS
3.00
mushroom cream sauce
estimación≈ 150 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos
TRUFFELSAUS
3.00
truffle sauce
estimación≈ 160 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
BÉARNAISESAUS
3.00
béarnaise sauce
estimación≈ 180 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
CHIMICHURRI
3.00
estimación≈ 110 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
PINDASAUS
3.00
peanut sauce
estimación≈ 160 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
DESSERTS
DAME BLANCHE
9.50
(ROOMIJS MET CHOCOLADESAUS)
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratospesado 35
HEISSE LIEBE
9.50
(VANILLEIJS MET WARME FRAMBOZEN)
estimación≈ 300 kcal38 g de carbohidratos
COUPE COLONEL
9.50
(CITROENSORBETIJS MET WODKA)
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratospesado 39
KINDERIJSJE
5.50
ice cream with whipped cream — (2 BOLLETJES IJS MET SLAGROOM)
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 35
CHOCOLADE MOUSSE
9.50
chocolate mousse
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
AARDBEI & SLAGROOM (SEIZOEN)
9.50
strawberries and cream
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratos
VEGAN LEMON CURDvegan
9.50
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
KLEINE GERECHTEN
BITTERBALLEN AMBACHTERIE
9.00
bitterballen
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
ZEEUWSE KAASBLOKJESvegetarian
9.50
Zeeland cheese cubes
estimación≈ 380 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PUNTZAKJE FRIET MET MAYOvegetarian
5.50
fries with mayonnaise
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratos
BROOD SMEERSEL
11.00
bread with spread
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos
BROOD AUBERGINE CURRY (VEGAN)vegan
10.00
eggplant curry bread
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
BROOD ARBEQUINA OLIJFOLIE (VEGAN)vegan
8.00
Arbequina olive oil bread
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
BORRELNOOTJES (VEGAN)vegan
3.50
borrelnootjes
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
GEVULDE OLIJVEN (VEGAN)vegan
3.50
stuffed olives
estimación≈ 150 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
CHIPS PAPRIKA / NATURELvegan
2.00
paprika or plain chips
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratos
LOADED FRIES PULLED PORK VAN DE MIBRASA
13.50
pulled pork loaded fries
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
LOEMPIA’S (2ST) - HANDGEROLD
15.00
spring rolls
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
CHICKEN WINGS VAN DE MIBRASA
16.50
chicken wings
estimación≈ 600 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
CHARCUTERIE BORDJE
17.00
charcuterie board
estimación≈ 500 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
KAASPLANKJEvegetarian
19.50
cheese board
estimación≈ 600 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
¿Esta carta sigue siendo correcta?
75veggie
scoreestimación
scoreestimación
Muchas opciones dulces y saladas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Hay una amplia variedad de panqueques y gofres. Para el almuerzo hay un bocadillo de camembert y el Trois au Vert. El curry de berenjena y la ensalada de tomate provenzal son veganos.
44 platos vegetarianos y 8 veganos de 118
79dia
scoreestimación
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Opciones proteicas y ensaladas frescas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este menú ofrece muchos platos principales y ensaladas bajas en carbohidratos. Las opciones a la parrilla y los pescados son muy adecuados.
50 aptos para diabéticos · 118 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Boulevard de Wielingen 1a, 4506 JH Cadzand
- Horario
- lun09:00–20:00mar09:00–20:00mié09:00–20:00jue09:00–20:00vie09:00–21:00sáb09:00–21:00dom09:00–20:00We zijn 365 dagen per jaar geopend.
- Contacto
- +31117391864 info@brutsurmer.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brutsurmer.nl/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 85 %