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Et Si & Cie

rue du Gaillon 7, 14000 Caen

Abierto ahora · hasta 14:30

French€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menús
Plato Principal
18.00
Plat
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
Entrante + plato o plato + postre
22.00
Entrée + plat ou plat + dessert
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
Entrante + plato + postre
26.00
Entrée + plat + dessert
estimación≈ 1400 kcal110 g de carbohidratospesado 37
Entrantes
L’œuf qui en jettevegetarian
7.00
Huevo de campo, crema de calabacín al laurel, almendras tostadas y hierbas frescas
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
La star c’est le fenouilvegetarian
7.00
Hinojo temprano cocinado y crudo, clorofila de hojas, salsa de queso blanco campesino 0%
estimación≈ 150 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
La soupe qui sonne pas Phô
7.00
Caldo de ternera casero con sabores asiáticos, fideos de arroz y hierbas frescas
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 74
Platos Principales
La canette du Sichuan
18.00
Filete de pato francés, condimento de pimienta de Sichuan y niora, berenjena y arroz aromático
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Le poisson à la polynésiennepescatarian
18.00
Pescado del día, salsa vierge con verduras y aromas isleños, puré de patatas
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
L’aubergine à la grecquevegetarian
18.00
Gratén de berenjenas, salsa de tomate casera, tomates concassé y queso tomme de oveja
estimación≈ 520 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Postres
Le Chaud colat
7.00
Emulsión de chocolate 50% templada, streusel y un toque de piment d’Espelette
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 34
L’originalvegetarian
7.00
Calabaza spaghetti, helado casero de calabaza butternut, galleta de nueces y chocolate blanco
estimación≈ 510 kcal55 g de carbohidratospesado 36
Le cheese cakevegetarian
7.00
Cheesecake estilo Nueva York con coulis de ciruelas amarillas francesas
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratospesado 30

¿Esta carta sigue siendo correcta?

78veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir el huevo con calabacín o el hinojo como entrante. El plato principal es un gratín de berenjena. Los postres incluyen calabaza spaghetti o tarta de queso.

5 platos vegetarianos y 0 veganos de 12

64dia
scoreestimación

Platos franceses con opciones de carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales proteicos y entrantes de verduras. Las opciones varían en contenido de carbohidratos.

5 aptos para diabéticos · 12 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
rue du Gaillon 7, 14000 Caen
Horario
lun12:00–14:30, 18:30–22:00
mar12:00–14:30, 18:30–22:00
mié12:00–14:30
jue12:00–14:30, 18:30–22:00
vie12:00–14:30, 18:30–22:00
sábcerrado
domcerrado
Contacto
+33231474133 bonjour@et-si-et-cie.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), et-si-et-cie.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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