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La Table de KAMIYA

promenade de la Plage 52, 06800 Cagnes-sur-Mer

Cerrado ahora · abre 19:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrante
Caballa flambeadapescatarian
Maquereau à la flamme — espuma de yogur y comino / col lombarda / puerros
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Beef Tataki
Tataki de bæuf — verduras salteadas al estilo asiático / tofu marinado en sésamo
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Paté de campo con foie gras, albaricoque seco y nuez
Paté de campagne au foie gras, abricot sec et noix — verduras a la griega
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Plato Principal
Pappardelle rellenas de cèpes y setasvegetarian
Pappardelle farcies aux cèpes et champignons — velouté de calabaza butternut / espuma de salvia
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratos
Salmón asado al yuzu-misopescatarian
Saumon rôti au yuzu-miso — espinacas salteadas / judías blancas estofadas
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Lomo de ternera asado
Carré de veau rôti — salsa Marsala / fricassée de rebozuelos / puré de patatas
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Postre
Arroz con leche a la vainillavegetarian
Riz au lait à la vanille — compota de manzana y jengibre / almendra tostada / helado de té negro
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratospesado 43
Bizcocho financier de chocolatevegetarian
Biscuit financier au chocolat — pera pochada / ganache de chocolate negro / sorbete de pera y albahaca
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratospesado 33
Baba au rhumvegetarian
crema de vainilla de Madagascar
estimación≈ 610 kcal65 g de carbohidratospesado 25
Menú
Entrante + Plato o Plato + Postre
39.00
Entrée +Plat ou Plat+Dessert — Solo mediodías de miércoles a viernes, excepto festivos
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos
En 3 pasos
47.00
En 3 étapes — Amuse bouche + 1 entrante + 1 plato + 1 postre
estimación≈ 1200 kcal90 g de carbohidratos
En 4 pasos
57.00
En 4 étapes — Amuse bouche + 2 entrantes + 1 plato + 1 postre
estimación≈ 1400 kcal110 g de carbohidratospesado 37
En 6 pasos
77.00
En 6 étapes — Amuse bouche + 2 entrantes + 1 pescado + 1 carne + 1 pre-postre + 1 postre
estimación≈ 1800 kcal140 g de carbohidratospesado 33

¿Esta carta sigue siendo correcta?

56veggie
scoreestimación

Platos vegetarianos limitados

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir los pappardelle rellenos de cèpes y champiñones. El resto de las opciones vegetarianas son postres como el baba au rhum.

4 platos vegetarianos y 0 veganos de 13

67dia
scoreestimación

Platos franceses bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios entrantes y platos proteicos con índices glucémicos bajos. No figuran bebidas sin azúcar.

5 aptos para diabéticos · 13 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
promenade de la Plage 52, 06800 Cagnes-sur-Mer
Horario
luncerrado
mar19:00–21:30
mié19:00–21:30
jue19:00–21:30
vie19:00–21:30
sáb19:00–21:30
domcerrado
Contacto
+33493897154
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-table-de-kamiya.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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