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L'O a la Bouche - Cahors, 56 Allées Fénelon

Allées Fénelon 56, 46000 CAHORS

Cerrado ahora · abre mar 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

entree
Tomate Paysvegetarian
Tomato with Rocamadour cream and tomato sorbet — coulis de tagette, crème au Rocamadour, crumble au pain et sorbet tomate lacto fermenté
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Thon blanc marinépescatarian
Marinated albacore tuna with beetroot and ricotta — betterave en trois façons et ricotta
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tarama aux oeufs de sandrepescatarian
Zander roe tarama with kimchi — pain de mique et kimchi de carotte et radis daïkon
estimación≈ 310 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Marbré au foie gras et confit de canard
Foie gras and duck confit marble — échalote et figues fraîches
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tortellini au crabe
Crab tortellini in Thai beef broth — légumes croquants et bouillon de boeuf corsé façon thaï
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tarama au corail de noix de Saint Jacquespescatarian
Scallop coral tarama with kimchi — pain de mique, kimchi de carotte et radis daïkon
estimación≈ 310 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Les plats
Echine de cochon confite laquée
Glazed pork neck — courgette et basilic
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filet de poisson suivant arrivagepescatarian
Fresh catch fish fillet with carrots — carottes au thym citron et petit épeautre soufflé
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 90
Pièce de boeuf dans l’aloyau
Sirloin beef with potato crisp — déclinaison d’oignon et croustillant de pomme de terre, jus réduit au Malbec
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Filet de poisson d’arrivagepescatarian
Fresh catch fish fillet with gnocchi — fenouil confit, gnocchis au piment d’Espelette, soupe de poissons et condiments
estimación≈ 610 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
les desserts
Clafoutis au pruneauxvegetarian
Prune clafoutis with sesame praline — prune fraiche et confite, praliné de sésame blanc et sorbet yaourt
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 39
Poire pochéevegetarian
Poached pear with white chocolate — ganache au chocolat blanc et poivre de Madagascar, financier et chouchou aux noix, sorbet poire
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 34
Douceur Chocolat fumévegetarian
Smoked chocolate dessert — café arabica et vieille prune de Souillac
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratospesado 35
Framboise, géranium et glace pistachevegetarian
Raspberry and geranium with pistachio ice cream
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
DÉJEUNER
Amuse-bouche, entrée, plat, dessert
32.00
Lunch Menu (Amuse-bouche, starter, main, dessert)
estimación≈ 1400 kcal110 g de carbohidratospesado 37
Formule déjeuner Amuse bouche, Entrée, plat ou Amuse bouche, Plat , dessert
25.00
Lunch Formula
estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratos
MENU GOURMAND DÉJEUNER
Amuse bouche Entrée, plat, dessert
50.00
Gourmet Lunch Menu
estimación≈ 1600 kcal130 g de carbohidratospesado 33
Amuse-bouche, entrée, plat ou Amuse-bouche, plat dessert
39.00
Gourmet Lunch Menu Option
estimación≈ 1300 kcal110 g de carbohidratos
MENU DEGUSTATION
Amuse bouche, deux entrées, plat et dessert
68.00
Tasting Menu
estimación≈ 1900 kcal150 g de carbohidratospesado 33

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Práctico

Dirección
Allées Fénelon 56, 46000 CAHORS
Horario
luncerrado
mar12:00–13:30, 19:00–21:00
mié12:00–13:30, 19:00–21:00
jue12:00–13:30, 19:00–21:00
vie12:00–13:30, 19:00–21:00
sáb12:00–13:30, 19:00–21:00
domcerrado
fermé le mercredi soir (de mi-octobre au printemps)
Contacto
+32565356569 contact@loalabouche-restaurant.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), loalabouche-restaurant.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 94 %

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