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Restaurant La Fontaine - Callas, 9 Place Georges Clemenceau

Place Georges Clemenceau 9, 83830 Callas

Cerrado ahora

French€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú
Entrante + Plato o Plato + Postre
32.00
Entrée+ Plat ou Plat+Dessert
estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratos
Entrante + Plato + Postre
37.00
Entrée + Plat +Dessert
estimación≈ 1400 kcal100 g de carbohidratospesado 37
Entrantes
Raviolis de boletusvegetarian
Raviolis aux cèpes — Porcini mushroom ravioli
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Salmón ahumado artesanal
Saumon fumé par nos soins, glace aux feuilles de combava — Con helado de hojas de combava
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada de acelgas
Salade de blettes, vert de pesto et coppa — Con pesto y coppa
estimación≈ 220 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Platos Principales
Lomo de conejo
Rable de lapin, farcis au guanciale et sauge — Relleno de guanciale y salvia
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Entrecot de buey Simmental
Pavé d’entrecôte boeuf Simmentale, sauce aux cêpes — Salsa de boletus
estimación≈ 800 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Lenguado "salvaje" meunière
Limande sole “sauvage” meunière — "Wild" lemon sole meunière
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Postres
Tatin de peravegetarian
Tatin de poire et sa glace verveine — Con helado de verbena
estimación≈ 500 kcal60 g de carbohidratospesado 32
Tarta de higos deconstruidavegetarian
Tarte aux figues destructurée — Deconstructed fig tart
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 34
Café gourmand
Gourmet coffee
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratospesado 40

¿Esta carta sigue siendo correcta?

52veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas saladas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir los raviolis de setas como entrante. Los postres son vegetarianos, como la tarta tatin de pera y la tarta de higos destructurada. El resto de la carta incluye carne y pescado.

3 platos vegetarianos y 0 veganos de 11

80dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas. Las selecciones de carne y pescado son adecuadas para una dieta baja en carbohidratos.

5 aptos para diabéticos · 11 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Place Georges Clemenceau 9, 83830 Callas
Horario
lun—
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miécerrado
jue—
vie—
sáb—
dom—
Fermé le mardi soir et mercredi toute la journée (hors été). Service midi et soir
Contacto
+33494670497 contact@la-fontaine-callas.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-fontaine-callas.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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