Plouf - Cancale, 20-21, Quai Gambetta
QUAI GAMBETTA 20, 35260 CANCALE
Abierto ahora · hasta 23:00
Frenchseafood restaurant€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
MARISCOS
Ostras Creuses N°3pescatarian
5.50
HUÎTRES CREUSES N°3
estimación≈ 60 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Ostras Plates N°2pescatarian
7.90
HUÎTRES PLATES N°2
estimación≈ 60 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Surtido de Ostras Planas y Huecaspescatarian
12.90
PANACHÉ PLATES ET CREUSES
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Bol de Caracoles de Marpescatarian
10.90
BOL DE BULOTS
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Ramillete de Gambas Rosaspescatarian
8.90
BOUQUET DE CREVETTES ROSES — Por 9/12/15 unidades
estimación≈ 120 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Ramillete de Langostinospescatarian
9.90
BOUQUET DE LANGOUSTINES — Por 4/8/12 unidades
estimación≈ 140 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Media Centollapescatarian
12.90
DEMI ARAIGNÉE DE MER — Mayonesa (o cangrejo según disponibilidad)
estimación≈ 350 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PLATOS COMBINADOS
Plato Bottespescatarian
32.90
BOTTES — 1 centolla (o cangrejo), 6 langostinos, 12 gambas rosas
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Plato Cirépescatarian
32.90
CIRÉ — 6 ostras huecas, 12 gambas rosas, ½ centolla (o cangrejo), caracoles
estimación≈ 700 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Plato Bouéepescatarian
35.90
BOUÉE — 6 ostras huecas, 1 centolla (o cangrejo), 6 langostinos
estimación≈ 600 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Plato Bonnet de Bainpescatarian
39.90
BONNET DE BAIN — 6 ostras huecas, 6 langostinos, 12 gambas rosas, ½ centolla (o cangrejo), caracoles
estimación≈ 800 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
TAPAS
Rillettes de Mar Caseraspescatarian
8.90
RILLETTES DE LA MER MAISON
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Les Fritspescatarian
18.90
Croquetas de pescado, calamares y gambas en tempura
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratos
Tabla de Embutidos y/o Quesos
18.90
PLANCHE DE CHARCUTERIE ET/OU FROMAGES — Selección de l’Antre Frères en Saint-Méloir
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
ENTRANTES
Sopa de Pescado « La Cancalaise »pescatarian
7.90
SOUPE DE POISSON « LA CANCALAISE » — Con sus acompañamientos
estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Accras de Pescado del Díapescatarian
8.90
ACCRAS DE POISSON DU JOUR
estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Calamares Fritospescatarian
8.90
CALAMARS FRITS
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gambas en Tempurapescatarian
10.90
CREVETTES EN TEMPURA
estimación≈ 340 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartar de Salmónpescatarian
10.90
TARTARE DE SAUMON — Con cítricos, bayas rosas y eneldo
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
MEJILLONES
Moules Marinièrespescatarian
16.90
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Mejillones a la cremapescatarian
17.90
MOULES À LA CRÈME
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Mejillones con crema y chorizo
18.90
MOULES CRÈME ET CHORIZO
estimación≈ 680 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Mejillones con crema y Fourme de Pontivypescatarian
18.90
MOULES CRÈME ET FOURME DE PONTIVY
estimación≈ 650 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
ENSALADAS & VEGGIE
Pokebowlpescatarian
18.90
salmón marinado, gambas, tomates, pepinos, habas, encurtidos, arroz tailandés
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Pokebowl Veggievegan, vegetarian
14.90
POKEBOWL VÉGÉ — tomates, pepinos, habas, encurtidos, arroz tailandés
estimación≈ 480 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 74
Wok de verduras de temporadavegan, vegetarian
14.90
WOK DE LÉGUMES DU MOMENT — salsa asiática, semillas
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada César
16.90
SALADE CÉSAR — lechuga, tomates, cebollas encurtidas, pollo empanado, parmesano, semillas
estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tostada de Aguacatepescatarian
17.90
TARTINE AVOCADO TOAST — aguacate, guacamole, salmón marinado en cítricos, huevo perfecto
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
MENÚ INFANTIL (< 8 AÑOS)
½ Ración de Mejillones-Patatas / ½ Fish and Chips / Tenders de Pollo-Patatas
13.90
½ PORTION DE MOULES - FRITES ou ½ FISH AND CHIPS MAISON ou P’TIT ou « TENDER» DE POULET - FRITES
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Mousse, 2 bolas de helado/sorbete o crepe clásico a elegir
13.90
MOUSSE 2 BOULES DE GLACE / SORBET ou CRÊPE CLASSIQUE AU CHOIX
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37
PESCADOS
Filetes de sardina a la planchapescatarian
17.90
FILETS DE SARDINE À LA PLANCHA — salsa vierge, ensalada de espinacas baby, patatas asadas
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ala de raya con alcaparraspescatarian
19.90
AILE DE RAIE AUX CÂPRES — puré tradicional, verduras de temporada
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de lubina selladopescatarian
22.90
FILET DE BAR SNACKÉ — salsa de mariscos, polenta crujiente y verduras de temporada
estimación≈ 540 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Calamares salteados con pimiento de Espelettepescatarian
17.90
CALAMARS PÔÉLÉS AU PIMENT D’ESPELETTE — ratatouille casera, arroz blanco
estimación≈ 510 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 77
Choucroute de la Merpescatarian
22.90
col braseada al vino blanco, pescado del día, gambas, mejillones, mantequilla nantais
estimación≈ 620 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Fish and Chips caseropescatarian
20.90
FISH AND CHIPS MAISON — salsa tártara, patatas fritas, ensalada
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 66
CARNES
Brocheta de pollo a la plancha
16.90
BROCHETTE DE POULET À LA PLANCHA — pimientos, cebollas, patatas fritas, ensalada
estimación≈ 720 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
Burger Plouf
17.90
filete de pollo frito tipo tenders, salsa tártara
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Tartar de ternera, patatas, ensalada
19.90
TARTARE DE BOEUF, FRITES, SALADE — elaborado por nosotros
estimación≈ 750 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 65
Corte del carnicero, patatas, ensalada
22.90
PIÈCE DU BOUCHER, FRITES, SALADE — salsa a elegir: pimienta, Fourme de Pontivy, tártara
estimación≈ 820 kcal52 g de carbohidratos
Salsa extra
2.00
POT DE SAUCE SUPPLÉMENTAIRE
estimación≈ 80 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
POSTRES
Quesosvegetarian
10.90
FROMAGES - Sélection l’Antre Frères - Saint-Méloir — Selección de l’Antre Frères - Saint-Méloir
estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Crème Brûlée casera
7.90
CRÉME BRÛLÉE MAISON à la gousse de vanille — con vainilla natural
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Far Breton casero
7.90
FAR BRETON MAISON
estimación≈ 410 kcal45 g de carbohidratospesado 33
Tiramisú casero
8.90
TIRAMISU MAISON au caramel au beurre salé — con caramelo de mantequilla salada
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratospesado 27
Cheesecake y Financier
8.90
CHEESECAKE ET FINANCIER — coulis de chocolate, frutos secos garrapiñados
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratospesado 24
Café o Té Gourmand
9.90
CAFÉ ou THÉ GOURMAND
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 31
CRÊPES
Crêpe con azúcar glasvegetarian
3.40
Crêpe sucre glace
estimación≈ 280 kcal42 g de carbohidratos
Crêpe con mantequilla salada y azúcarvegetarian
3.90
Crêpe beurre salé sucre
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
Crêpe con limón y azúcarvegetarian
4.50
Crêpe citron sucre
estimación≈ 330 kcal48 g de carbohidratos
Crêpe Nutella
4.90
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 31
Crêpe chocolate fondant
4.90
Crêpe chocolat fondant
estimación≈ 540 kcal58 g de carbohidratospesado 30
Crêpe caramelo de mantequilla salada
4.90
Crêpe caramel beurre salé
estimación≈ 560 kcal60 g de carbohidratospesado 27
La Choco-Noisette
7.90
Crêpe de Nutella, trozos de avellanas tostadas, nata montada
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratospesado 23
La Breizh Gourmande
9.90
Caramelo de mantequilla salada, trozos de almendra, helado gavotine, nata montada
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratospesado 18
La Pomme Caramélisée
9.90
Manzanas caramelizadas, helado de vainilla, caramelo, nata montada
estimación≈ 780 kcal80 g de carbohidratospesado 25
COPAS DE HELADO
La Dame Blanche
9.90
Helado de vainilla, chocolate caliente, nata montada
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 23
La Liégeoise
9.90
Helado de café, chocolate o caramelo, chocolate caliente, nata montada
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 23
La Bretonne
11.90
Manzanas caramelizadas, crumble, helado de caramelo, caramelo de mantequilla salada
estimación≈ 820 kcal85 g de carbohidratospesado 23
La Colonel
11.90
Sorbete de limón, vodka
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratospesado 39
LA NORMANDE
11.90
Sorbete de manzana verde, calvados
estimación≈ 180 kcal35 g de carbohidratospesado 32
LA BREIZ’ILE
11.90
Helado de ron y pasas, helado de coco, ron
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratospesado 41
BOLA DE HELADO
3.50
BOULE DE GLACE
estimación≈ 140 kcal18 g de carbohidratos
FÓRMULAS
MENU À 22,90 / 26,90
22.90
Entrante + Plato o Plato + Postre 22.90 / Entrante + Plato + Postre 26.90
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 69
MENU À 34,90
34.90
Entrante + Plato + Postre
estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratos
MENÚ A 26,90€
9 ostras de Cancale
26.90
9 huitres creuses de Cancale
estimación≈ 110 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Sopa de pescado « La Cancalaise »
26.90
Soupe de poisson « La Cancalaise » et ses accompagnements — con sus acompañamientos
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Ensalada de arenque marinado
26.90
Salade de hareng mariné, pommes de terre à l’huile — con patatas al aceite
estimación≈ 380 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pequeña ensalada vegetarianavegetarian
26.90
Petite salade végétarienne : tomates cerises, concombre, graines, olives vertes, burratta — tomates cherry, pepino, semillas, aceitunas verdes, burrata
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pescado del mercado meunière
26.90
Poisson du marché meunière, puré paysanne, légumes printaniers — puré campesino, verduras primaverales
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filetes de sardinas a la plancha
26.90
Filets de sardines à la plancha, huile vierge, salade de pousses d’épinards, pommes de terre rôties — aceite virgen, ensalada de espinacas baby, patatas asadas
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tartar de ternera
26.90
Tartare de boeuf, frites, salade — patatas fritas, ensalada
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Brocheta de pollo a la plancha
26.90
Brochette de poulet à la plancha, frites, salade — patatas fritas, ensalada
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Risotto cremosovegetarian
26.90
Risotto crémeux, tomates confites, courgettes jaunes, épices douces amandes et basilic — tomates confitados, calabacines amarillos, especias suaves, almendras y albahaca
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 69
Tarte normande
26.90
Tarte normande, boule vanille — bola de vainilla
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 30
2 bolas de helado a elegir
26.90
2 boules de glace au choix
estimación≈ 280 kcal36 g de carbohidratospesado 41
Farbreton
26.90
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 31
MENÚ A 34,90€
12 ostras de Cancale
34.90
12 huitres de Cancale
estimación≈ 150 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
6 ostras, 6 gambas
34.90
6 huitres, 6 crevettes
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Ceviche de pescado del mercado con cítricos
34.90
Ceviche de poisson du marché aux agrumes
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Carpaccio de ternera con parmesano y pesto verde casero
34.90
Carpaccio de boeuf, parmesan et pesto vert maison
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Rollitos de salmón ahumado con crema de hierbas frescas
34.90
Roulé de saumon fumé, crème fine aux herbes fraîches
estimación≈ 250 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Filete de lubina cocinado sobre la piel con salsa holandesa
34.90
Filet de bar cuit sur sa peau, sauce hollandaise
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Calamares salteados con ajo y perejil, patatas fritas y ensalada
34.90
Calamars poîlés, ail et persil, frites et salade
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Linguine alle Vongole
34.90
Linguine à la vongole
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Pulpo salteado con hummus de garbanzos, crema de ajo negro y verduras asadas
34.90
Poulpe snack, houmous de pois chiches, crème à l’ail noir, légumes du soleil snackés et rôtis (augergine, courgette, tomate provençale) — Berenjena, calabacín, tomate provenzal
estimación≈ 480 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Tarta de limón merengada
34.90
Tarte citron meringuée
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 32
Crème brûlée con frambuesas
34.90
Crème brulée, framboises
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratospesado 44
Tarta a elegir
34.90
Tarte au choix
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratospesado 39
MENÚ A 42,90€
Plato del pescadero
42.90
Assiette du mareyeur : 6 huitres, 6 crevettes, 6 bulots — 6 ostras, 6 gambas, 6 caracoles
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Tartar de cangrejo con aguacate y pomelo
42.90
Tartare de crabe, avocat et pamplemousse
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Pulpo marinado con persillade, tomates confitados y aceitunas verdes
42.90
Poulpe mariné, persillade, tomates confites, olives vertes
estimación≈ 240 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Navajas salteadas con ajo y perejil
42.90
Couteaux poîlés, ail et persil
estimación≈ 210 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tian de verduras de temporadavegetarian
42.90
thian de légumes de saison
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Profiteroles
42.90
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 31
Menú de Nochevieja
Menú de Nochevieja en 6 platos
89.00
Menu du réveillon en 6 plats
estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 39
Bocado de carne de cangrejo con cítricos
Bouchée de chair d’araignée aux agrumes
estimación≈ 110 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Tartar de ternera con ostra y mayonesa de jalapeños
Tartare de bæuf, huîtra, mayonnaise jalapeños
estimación≈ 260 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Lomo de colín en caldo tailandés
Dos de lieu noir dans son bouillon thaï
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Lota y algas nori
Lotte en algues nori, condiments câpres et pignons de pin, pommes de terre et salicorne — con alcaparras, piñones, patatas y salicornia
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Trou Breton
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratos
Bœuf Wellington
Bæuf Wellington, purée de pommes de terre aux herbes, petits légumes et jus réduit — puré de patatas con hierbas, verduras baby y jugo reducido
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Quesos navideñosvegetarian
Fromages du réveillon
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Fingers de frutos rojos
Fingers aux fruits rouges, biscuit et amandes — con bizcocho y almendras
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 41
Menú de Navidad
Menú de Navidad
49.00
Menu Noël
estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 31
Foie gras
Foie gras, déclinaison de figues et pain d’épices maison — variación de higos y pan de especias casero
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratos
Trilogía de ostras calientes
Trilogie d’huîtres chaudes — Pochar con granizado de absenta, Gratinada con persillade, Pochada con sabayón de champán
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Vieiras asadas
Saint-Jacques rôties, sauce au corail et vin jaune, déclinaison de chou-fleur — salsa de coral y vino amarillo, variación de coliflor
estimación≈ 300 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Capón cocinado a baja temperatura
Chapon cuit en basse température, jus de chapon truffé, déclinaison de potimarron — jugo de capón trufado, variación de calabaza potimarron
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Mini bûche
Mini bûche : fruits exotiques & chocolat — frutas exóticas y chocolate
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Mini bûche
Mini bûche : fruits rouges & vanille — frutos rojos y vainilla
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratospesado 37
Menú Descubrimiento
Menú Descubrimiento
22.00
Menu Découverte — Elección de entrada: 6 ostras de Cancale o 6 gambas, 6 caracoles, mayonesa casera o sopa de pescado 'La Cancale'
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Menú Descubrimiento
26.90
Menu Découverte — Elección de entrada, plato principal y postre
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
45veggie
scoreestimación
scoreestimación
Opciones vegetarianas limitadas entre mariscos
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir entre un risotto cremoso, un wok de verduras o un pokebowl vegetariano. El menú se centra principalmente en pescados y carnes.
10 platos vegetarianos y 2 veganos de 114
84dia
scoreestimación
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Mariscos frescos y pescado a la plancha
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos. Las bandejas de mariscos y el pescado a la plancha son muy adecuados.
60 aptos para diabéticos · 114 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- QUAI GAMBETTA 20, 35260 CANCALE
- Horario
- lun09:00–23:00mar09:00–23:00mié09:00–23:00jue09:00–23:00vie09:00–23:00sáb09:00–23:00dom09:00–23:00
- Contacto
- +32290102633 ploufcancale@gmail.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), plouf-restaurant-cancale.fr/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 94 %
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