Shiro - Cannes, 56 Av. Francis Tonner
Avenue Francis Tonner 56, 06150 Cannes
horario aún desconocido
Japanese€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
SUSHI 2 Piezas
Salmónpescatarian
4.70
SAUMON
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratos
Atúnpescatarian
5.50
THON
estimación≈ 110 kcal15 g de carbohidratos
Langostinopescatarian
6.00
CREVETTE
estimación≈ 115 kcal15 g de carbohidratos
Salmón Tatakipescatarian
6.00
SAUMON TATAKI
estimación≈ 130 kcal15 g de carbohidratos
Pollo
14.90
POULET
estimación≈ 130 kcal15 g de carbohidratos
Langostinopescatarian
14.00
CREVETTE
estimación≈ 115 kcal15 g de carbohidratos
Atún Tatakipescatarian
6.00
THON TATAKI
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratos
CALIFORNIA 6 Piezas
Salmón / Aguacatepescatarian
6.50
SAUMON / AVOCAT
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos
Atún Cocido / Mayopescatarian
6.50
THON CUIT / MAYO
estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratos
Atún / Aguacatepescatarian
7.50
THON / AVOCAT
estimación≈ 270 kcal32 g de carbohidratos
Cangrejo / Aguacatepescatarian
8.00
CRABE / AVOCAT
estimación≈ 270 kcal32 g de carbohidratos
Veggievegetarian
7.00
estimación≈ 220 kcal32 g de carbohidratos
Salmón / Aguacate / Cheesepescatarian
7.50
SAUMON / AVOCAT / CHEESE
estimación≈ 330 kcal32 g de carbohidratos
Langostino Tempura / Cheesepescatarian
9.00
CREVETTE TEMPURA / CHEESE
estimación≈ 360 kcal35 g de carbohidratos
MAKI 6 Piezas
Salmónpescatarian
6.00
SAUMON
estimación≈ 180 kcal28 g de carbohidratos
Atúnpescatarian
6.50
THON
estimación≈ 170 kcal28 g de carbohidratos
Cheesevegetarian
6.00
estimación≈ 210 kcal28 g de carbohidratos
Aguacatevegan, vegetarian
6.00
AVOCAT
estimación≈ 190 kcal28 g de carbohidratos
Atún Cocido / Mayopescatarian
6.00
THON CUIT / MAYO
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratos
SHIRO SIGNATURE 8 Piezas
Mixtopescatarian
12.50
Omelette, cheese, saumon, avocat, crabe — Tortilla, cheese, salmón, aguacate, cangrejo
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
FLASH ROLLpescatarian
12.50
Cangrejo, aguacate, salmón, tataki
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
SUMO SOJApescatarian
12.50
Hoja de soja, queso, aguacate, salmón, sésamo
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
FRESH SALMONpescatarian
12.50
Papel de arroz, ensalada, aguacate, sésamo
estimación≈ 310 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
FRESH TEMPURApescatarian
12.50
Papel de arroz, ensalada, aguacate, langostino tempura
estimación≈ 390 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
SPICY TUNApescatarian
12.50
Atún, salsa spicy, aguacate, pepino
estimación≈ 360 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
RAINBOWpescatarian
14.00
Cangrejo, aguacate, cubierto de salmón, atún, langostino
estimación≈ 450 kcal34 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
SUSHI BOX
DISCOVERY 20 Piezaspescatarian
25.00
DISCOVERY 20 Pièces — Selección de sushi, maki, calif, sashimi
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 86
SALMON 20 Piezaspescatarian
24.00
SALMON 20 Pièces — Todo salmón: sushi, maki, calif, sashimi
estimación≈ 820 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 82
NIGIRI 9 Piezaspescatarian
22.00
NIGIRI 9 Pièces — 3 salmón, 3 atún, 3 langostinos
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
CALI 18 Piezaspescatarian
22.00
CALI 18 Pièces — Salmón aguacate, cangrejo aguacate, atún aguacate
estimación≈ 780 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
MAKI 18 Piezaspescatarian
18.00
MAKI 18 Pièces — Salmón queso, atún
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 85
TOKYO 30 Piezaspescatarian
36.00
TOKYO 30 Pièces — Selección de roll, sushi, sashimi, maki
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 76
OSAKA 40 Piezaspescatarian
46.00
OSAKA 40 Pièces — Selección de roll, sushi, sashimi, maki
estimación≈ 1400 kcal140 g de carbohidratos
SHIRO PRESTIGE 50 Piezaspescatarian
66.00
SHIRO PRESTIGE 50 Pièces — Selección especial de rolls
estimación≈ 1600 kcal160 g de carbohidratos
BO BUN WOK
TERNERA
14.00
BOEUF — Fideos salteados, soja, verduras crujientes
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 82
POLLO
13.50
POULET — Fideos salteados, soja, verduras crujientes
estimación≈ 580 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 82
SALMÓN CRISPYpescatarian
15.00
SAUMON CRISPY — Fideos salteados, soja, verduras crujientes
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 82
LANGOSTINOpescatarian
15.00
CREVETTE — Fideos salteados, soja, verduras crujientes
estimación≈ 600 kcal74 g de carbohidratosequilibrado 82
ATÚNpescatarian
15.00
THON — Fideos salteados, soja, verduras crujientes
estimación≈ 610 kcal74 g de carbohidratosequilibrado 82
POLLO AL BASILIC THAÏ
14.00
POULET BASILIC THAÏ — Fideos salteados, soja, verduras crujientes
estimación≈ 590 kcal73 g de carbohidratosequilibrado 82
Pollo Citronnelle
14.50
POULET CITRONELLE — Fideos salteados, soja, verduras crujientes
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Ternera Citronnelle
15.00
BOEUF CITRONELLE — Fideos salteados, soja, verduras crujientes
estimación≈ 720 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Ternera Saté
15.50
BOEUF SATÉ — Fideos salteados, soja, verduras crujientes
estimación≈ 750 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 77
Pollo Saté
15.00
POULET SATÉ — Fideos salteados, soja, verduras crujientes
estimación≈ 710 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 77
Gambaspescatarian
15.50
CREVETTE — Fideos salteados, soja, verduras crujientes
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
POKE BOWL
Veggievegan, vegetarian
12.00
Zanahorias ralladas, pepino, col lombarda, edamame, brotes de soja
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 86
Salmónpescatarian
12.50
SAUMON — Zanahorias ralladas, pepino, col lombarda, edamame, brotes de soja
estimación≈ 610 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 90
Atúnpescatarian
13.50
THON — Zanahorias ralladas, pepino, col lombarda, edamame, brotes de soja
estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 90
Mixtopescatarian
14.00
MIXTE — Zanahorias ralladas, pepino, col lombarda, edamame, brotes de soja
estimación≈ 640 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 90
Ternera
15.00
BOEUF — Zanahorias ralladas, pepino, col lombarda, edamame, brotes de soja
estimación≈ 660 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 90
Salmón Tatakipescatarian
13.00
SAUMON TATAKI — Zanahorias ralladas, pepino, col lombarda, edamame, brotes de soja
estimación≈ 630 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 90
Atún Tatakipescatarian
14.00
THON TATAKI — Zanahorias ralladas, pepino, col lombarda, edamame, brotes de soja
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 90
DONBURI
Salmón Tatakipescatarian
15.00
SAUMON TATAKI — Arroz caliente, salteado de verduras crujientes, sésamo
estimación≈ 680 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77
Salmón Crispypescatarian
15.50
SAUMON CRISPY — Arroz caliente, salteado de verduras crujientes, sésamo
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77
Atún Tatakipescatarian
15.50
THON TATAKI — Arroz caliente, salteado de verduras crujientes, sésamo
estimación≈ 680 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77
Pollo
14.00
POULET — Arroz caliente, salteado de verduras crujientes, sésamo
estimación≈ 660 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77
Pollo Albahaca Tailandesa
14.50
POULET BASILIC THAÏ — Arroz caliente, salteado de verduras crujientes, sésamo
estimación≈ 670 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77
Veggievegetarian
13.00
Arroz caliente, salteado de verduras crujientes, sésamo
estimación≈ 580 kcal85 g de carbohidratos
NEMS / GYOZA 5 Piezas
Egg Roll
12.50
Nems de pollo
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Pollo Halalhalal
8.00
POULET Hallal
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratos
VERDURASvegetarian
7.00
LEGUMES
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
GYOZA de pollo
8.00
GYOZA poulet
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
GYOZA de verdurasvegetarian
7.00
GYOZA Légumes
estimación≈ 200 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
BROCHETTA YAKITORI
POLLO (2 piezas)
6.90
POULET (2 Pièces)
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
TSUKUNE (2 piezas)
6.90
TSUKUNE ( 2 Pièces)
estimación≈ 200 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
CARNE CON QUESO (2 piezas)
7.90
BOEUF FROMAGE ( 2 Pièces)
estimación≈ 240 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
CHIRASHI / TARTARA
SALMÓNpescatarian
14.50
SAUMON — Base de arroz avinagrado
estimación≈ 550 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 65
ATÚNpescatarian
15.50
THON — Base de arroz avinagrado
estimación≈ 540 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 65
MIXTOpescatarian
15.50
MIXTE — Base de arroz avinagrado
estimación≈ 560 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 65
SALMÓN / AGUACATEpescatarian
15.50
SAUMON / AVOCAT — Base de arroz avinagrado
estimación≈ 600 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 73
TARTARA DE SALMÓNpescatarian
14.50
TARTARE SAUMON — Solo en el local
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
TARTARA DE ATÚNpescatarian
15.50
TARTARE THON — Solo en el local
estimación≈ 260 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
SOPA
SOPA MISO
8.00
SOUPE MISO — Soja, cebollino, cilantro, col china
estimación≈ 80 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
SOPA DE FIDEOS
14.50
SOUPE DE NOUILLE — A elegir: SALMÓN / POLLO / TERNERA
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
ACOMPAÑAMIENTOS
ARROZ PERFUMADOvegan
4.50
RIZ PARFUMÉ
estimación≈ 200 kcal45 g de carbohidratos
ARROZ AVINAGRADOvegan
5.00
RIZ VIGNAIGRÉ
estimación≈ 220 kcal48 g de carbohidratos
FIDEOS SALTEADOS
6.00
NOUILLES SAUTÉES
estimación≈ 300 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 65
POSTRES
MOCHI HELADO (pieza)
3.00
MOCHI GLACÉ (pièce)
estimación≈ 120 kcal20 g de carbohidratos
POSTRE del DÍA
5.00
DESSERT du JOUR
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
54veggie
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Cocina japonesa con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir un Poke Bowl Veggie, gyoza de verduras y maki de aguacate o queso. La mayoría de los demás platos contienen pescado o carne.
9 platos vegetarianos y 4 veganos de 79
51dia
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Elija yakitori y tartares
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece diversos platos japoneses. Las mejores opciones son las brochetas de carne y los tartares sin arroz.
14 aptos para diabéticos · 79 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Avenue Francis Tonner 56, 06150 Cannes
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33601266636 shiro06150@gmail.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shiro06.fr/?lang=nl
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 79 %
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