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La Perle

rue Félix Faure 41-43, 06400 Cannes

Abierto ahora · hasta 15:00

Frenchseafood restaurant€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Para los amantes del pescado
Sardinas mediterráneas a la planchapescatarian
16.00
Just grilled Mediterranean sardines — Plato
estimación≈ 320 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Mejillones rellenos de Españapescatarian
16.00
Stuffed mussles from Spain — Con perejil y pan con ajo (9 piezas)
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Ensalada de pulpopescatarian
22.00
Octopus salad — Estilo provenzal
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sopa de roca del Mediterráneopescatarian
23.00
Rock fish soup from Mediterranean sea — Con azafrán
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Calamares a la plancha o fritospescatarian
24.00
Pan-fried or fried calamari — En salsa de perejil
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Para los amantes de otras cosas
César salad La Perlepescatarian
26.00
Con bacalao crujiente
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Muslos de rana a la plancha
23.00
Pan-fried frog legs — En salsa de perejil
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Caracoles de Borgoña a la plancha
19.00
Pan-fried Burgundy snails — Con mantequilla de perejil
estimación≈ 380 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Foie gras a la plancha
28.00
Pan-fried foie gras — Tostada grillada y mermelada de higos
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratos
Los pescados
Bacalao aiolipescatarian
32.00
Cod aioli — Y sus verduras al vapor
estimación≈ 480 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Aïoli Royal con 3 pescadospescatarian
42.00
Royal Aïoli with 3 fishes — Con 3 pescados y gambas silvestres
estimación≈ 580 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Dorada real a la planchapescatarian
38.00
Grilled royal seabream — 600/800 gramos
estimación≈ 750 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Lota y bourride de azafránpescatarian
35.00
Monkfish and saffron bourride — Con azafrán
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Plato de gambones silvestrespescatarian
40.00
Wild jumbo prawns plater — Y su mantequilla de ajo
estimación≈ 510 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Parillada de pescado y gambaspescatarian
44.00
Grilled fish and prawn parillada with — Con salsa virgen y verduras
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Rodajas de rodaballopescatarian
44.00
Pieces of turbot — Meunière o a la plancha
estimación≈ 480 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Lubina en costra de sal o a la planchapescatarian
44.00
Sea bass in a salt crust or grilled — Para dos personas, unos 1200 gramos
estimación≈ 1100 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Auténtica bouillabaisse de azafrán casera de La Perlepescatarian
69.00
Authentic home made saffron bouillabaisse by La Perle — Para compartir, mínimo 2 personas
estimación≈ 900 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pescado entero preparado a su gustopescatarian
12.00
Whole fish prepared to your liking — A la plancha, al horno, provenzal, pochado o en costra de sal
estimación≈ 450 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Langosta azul de Bretañapescatarian
16.00
The blue lobster of Brittany — A la plancha o flambeada con pastis
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Bogavante rosa de Bretañapescatarian
20.00
Pink lobster from Brittany — A la parrilla o con azafrán
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Nuestras pastas y risottos
Linguine Vongolepescatarian
32.00
Linguine with clams (vongole) — Linguine con almejas
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 73
Linguine con gambaspescatarian
40.00
Linguine with beautiful prawns — Tomates y perejil
estimación≈ 680 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 77
Linguine vegetarianasvegetarian
24.00
Vegetarian linguine — Pesto y tomates frescos
estimación≈ 620 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 73
Risotto Paëlla
36.00
Paëlla risotto — Mejillones, calamares, gambas, almejas, chorizo y verduras
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 85
Risotto cremoso de calamarpescatarian
32.00
Creamy squid risotto
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 75
Las carnes
Solomillo de ternera a la parrilla
42.00
Beef fillet just grilled — 200/250g. Salsa de pimienta verde o jugo de carne intenso
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Solomillo de ternera Rossini
49.00
Rossini beef fillet — 200/250g. Foie gras, tostada y jugo de trufa
estimación≈ 850 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Paletilla de cordero de Sisteron
37.00
Lamb shoulder from Sisteron — Cordero de Provenza cocinado a baja temperatura durante 7 horas. Para compartir entre dos personas
estimación≈ 1100 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Los quesos
Tabla de quesosvegetarian
14.00
The cheese platter — Selección de nuestro quesero local Ceneri
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Postres caseros
Crème brûlée
12.00
Con vainilla de Bourbon
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratospesado 41
Carpaccio de piña frescavegan, vegetarian
10.00
Fresh pineapple carpaccio
estimación≈ 120 kcal25 g de carbohidratos
La Perle Gourmet Café
14.00
La Perle Gourmet Café (coffee with desserts selection) — Café con selección de postres
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Chocolate fudgevegetarian
12.00
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratospesado 32
Baba au rhumvegetarian
12.00
Rum baba
estimación≈ 350 kcal48 g de carbohidratospesado 39
Tabla de reposteríavegetarian
15.00
The pastry platter — Una pieza de repostería
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 42
The gourmet cupvegetarian
26.50
Champagne Louis Roederer Collection
estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Los helados
Colonelvegetarian
12.00
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
Dame blanchevegetarian
12.00
Dame blanche (White lady)
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 31
Café de Liejavegetarian
12.00
Liège coffee
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 41
Chocolate de Liejavegetarian
12.00
Liège chocolate
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 35
Tres bolas de heladovegetarian
10.00
Cut three scoops — Sabores: vainilla, chocolate, café, limón, piña, frambuesa, etc...
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 43
Niños
Plato principal y postre
16.00
Main course and dessert — Principal: filete de pescado del día o filete de pollo crujiente; Postre: dos bolas de helado o fondant de chocolate
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

49veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir linguine vegetarianas con pesto y tomates frescos. El resto de las opciones vegetarianas se limitan a una tabla de quesos y postres como el fudge de chocolate. El menú se centra principalmente en pescado y carne.

12 platos vegetarianos y 1 veganos de 43

78dia
scoreestimación

Pescados y carnes frescos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos con pescado y carne. Los platos a la parrilla son muy adecuados.

23 aptos para diabéticos · 42 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
rue Félix Faure 41-43, 06400 Cannes
Horario
lun12:00–15:00, 19:00–22:30
mar12:00–15:00, 19:00–22:30
mié12:00–15:00, 19:00–22:30
jue12:00–15:00, 19:00–22:30
vie12:00–15:00, 19:00–22:30
sáb12:00–15:00, 19:00–22:30
dom12:00–15:00, 19:00–22:30
Fermeture exceptionnelle jusqu'au 15 décembre 2025
Contacto
+33493390622 restaurant@laperlecannes.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laperlecannes.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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