volver a la búsqueda

La Muse - Cannes, 10 Bd Jean Hibert

Bd Jean Hibert - Bd du Midi 10, 06400 Cannes

horario aún desconocido

French€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

TAPAS
Croque-Monsieur con Trufa y Pastrami
23.00
CROQUE-MONSIFUR À LA TRUFFE ET PASTRAMI — Pan tostado, mozzarella fundida, carpaccio de trufa y pastrami de ternera
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratos
Tabla de Embutidos
24.00
PLANCHE DE CHARCUTERIE — Surtido de embutidos seleccionados
estimación≈ 550 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla de Quesosvegetarian
25.00
PLANCHE DE FROMAGES — Selección de quesos de temporada
estimación≈ 600 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Samosas Especiadas La Muse
19.00
SAMOUSSA ÉPICÉS FAÇON LA MUSE — Samosas de ternera acompañadas de salsa tigre
estimación≈ 480 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Fritura de Chipirones y Calamares
24.00
FINE FRITURES D'ENCORNETS ET DE CALAMARS — Acompañado de salsa tártara casera
estimación≈ 520 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENTRANTES
Burrata con Frambuesavegetarian
24.00
BURRATA À LA FRAMBOISE — Burrata, trío de tomates, pesto, cebollas rojas, piñones y vinagreta de frambuesa
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada César
25.00
SALADE CÉSAR — Lechuga romana, tiras de pollo, lascas de parmesano, tomates cherry, croutons, huevos y cebollas crujientes
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartar de Salmónpescatarian
26.00
TARTARE DE SAUMON — Salmón fresco, aguacate, granada, lima, perlas de limón, chalota y eneldo
estimación≈ 310 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Carpaccio de Pulpopescatarian
27.00
CARPACCIO DE POULPE — Pulpo cortado finamente, salsa virgen de tres cítricos, perlas de limón y reducción de frutas exóticas
estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada del Marpescatarian
33.00
SALADE DE LA MER — Gambas a la plancha, salmón ahumado, pulpo troceado, crema de eneldo, pomelo y aguacate
estimación≈ 380 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
CARNES
Tigre Qui Pleure
37.00
Ternera marinada con verduras crujientes, tres tipos de sésamo y cacahuetes
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Jarrete de Cordero Glaseado al Tomillo
41.00
SOURIS D'AGNEAU LAQUÉE AU THYM — Jarrete de cordero cocinado a baja temperatura, servido con puré casero
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Ballotine de Pollo
33.00
BALLOTINE DE POULET — Pollo relleno de nueces, champiñones y confit de ajo, puré viteloute y jugo concentrado
estimación≈ 650 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Entrecot de Ternera (300 g)
39.00
ENTRECÔTE DE BŒUF (300 G) — A la plancha, guarnición a elegir
estimación≈ 850 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

¿Esta carta sigue siendo correcta?

46veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir una tabla de quesos de temporada o una burrata con vinagreta de frambuesa. El resto del menú consiste en carne y pescado.

2 platos vegetarianos y 0 veganos de 14

92dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece muchos platos ricos en proteínas con un índice glucémico bajo. La mayoría de las opciones son aptas para una dieta baja en carbohidratos.

13 aptos para diabéticos · 14 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
Bd Jean Hibert - Bd du Midi 10, 06400 Cannes
Horario
aún desconocido
Contacto
+32783138407
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamusecannes.com/
Ficha
completitud 67 %, confianza 95 %

¿Eres el propietario de La Muse - Cannes, 10 Bd Jean Hibert? Reclama tu local.