Sens Restaurant Cannes
rue d'Oran 9, 06400 Cannes
horario aún desconocido
bar food€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
AMUSES-BOUCHES
Cromesquis de daurade
12.00
Sea bream croquettes — Mayonnaise à l’ail noir fermenté (2pcs)
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huitres
12.00
Oysters — Vinaigre de fruits rouges, oignons en pickles (2pcs)
estimación≈ 80 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Tartelette
14.00
Basil tartlet — Crème de basilic, cébette laquée, oignon brûlé (2pcs)
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENTRÉES
Carpaccio de maquereaupescatarian
18.00
Mackerel carpaccio — Gel de pamplemousse, concombres compressés
estimación≈ 160 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tataki de bæuf
19.00
Beef tataki — Brioche toastée, gel saké, coriandre, pickles de gingembre, jaune d’oeuf confit
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mousse de fromage de chèvrevegetarian
16.00
Goat cheese mousse — Miel à la lavande, noisettes caramélisées
estimación≈ 280 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticos
Poireau brûlévegan, vegetarian
17.00
Burnt leek — Demi-glace* de légumes brûlés, purée de chou-fleur
estimación≈ 190 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
PLATS
Lieu noirpescatarian
32.00
Pollack — Fenouil confit, pommes de terre nouvelles, sauce homardine
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Joue de bæuf confite
33.00
Beef cheek — Polenta crémeuse au basilic, carottes glacées, jus de viande
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Risotto de risonivegetarian
25.00
Risoni risotto — Abricot séché, olives vertes séchées, cébette
estimación≈ 480 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 69
Carré d’agneau
37.00
Lamb rack — Caviar d’aubergines, citron confit, olives, jus de viande à la menthe
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
À PARTAGER
Côte de Boeuf Simmental
120.00
Simmental beef rib — Sauce vierge, légumes de saison, pommes de terre
estimación≈ 1100 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
FROMAGES
Comtévegetarian
8.00
estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Saint Nectaire fermiervegetarian
8.00
Saint Nectaire
estimación≈ 110 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mothais-sur-feuillevegetarian
9.00
estimación≈ 130 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tomme aux fleursvegetarian
10.00
Flower Tomme
estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Assortimentvegetarian
18.00
Cheese assortment
estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
DESSERTS
Fruits rougesvegetarian
13.00
Red fruits dessert — Fraises & framboises, mousse chocolat blanc, crumble olives vertes, gel basilic
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Sablé bretonvegetarian
11.00
Breton shortbread — Salade de melon, granité menthe-citronnelle
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 44
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Reseñas
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Práctico
- Dirección
- rue d'Oran 9, 06400 Cannes
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33493682301 hello@sens-restaurant.fr
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sens-restaurant.fr/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 80 %
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