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Restaurant Perceel

Dorpsstraat 3, 2902 BC Capelle aan den IJssel

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 8 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

menú
Cuatro platos
45.00
viergangen
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 33
Yogur con pepinovegetarian
yoghurtenkomkommermetgepofterijstenoregano — con hielo inflado y orégano
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Langosta
19.50
plukjemosinwoont, ligt de kreeft, perfectgegaard, met een schuim van bleekselderie, een sorbet van knolselderij en een exotisch tomaatje, de tamarillo — perfectamente cocinada, con espuma de apio, sorbete de apio nabo y tomate tamarillo
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Rillettes de pollo campero
rillettes van boerderijhoen — servido con un jugo rico, guisantes crudos y reducción de tomates
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Espárragos blancos
35.00
beetgare, witte asperge — con huevo a 62 grados, espuma de beurre blanc
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Lomo de ternera cocinado
gegaarde kalfslende — con crema de coliflor, setas y canónigos
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Cordero rosado
28.00
rozelammet — jugo natural, habas, espárragos verdes, crema de alcachofa, chips de apio nabo y polvo de oliva
estimación≈ 520 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Postre de plátano
11.50
toetje van banaan met praline, koffie en crumble — con praliné, café y crumble
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 34
menú de cuatro platos
Cappuccino de coliflor
Cappuccinovanbloemkool, haasmetrodekool — liebre con col rizada
estimación≈ 280 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Aperitivo
goustinemetbuikspekenvarkenswang — con panceta y carrillera de cerdo
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Paloma
Duifmetrodebietenkers — con nabo
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Skreipescatarian
skreimetjusvan tapijtschelpenengroeneasperges — con jugo de almejas y espárragos verdes
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Chocolate
chocola- demetbloedsinaasappel — con naranja sanguina
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 39

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Práctico

Dirección
Dorpsstraat 3, 2902 BC Capelle aan den IJssel
Horario
luncerrado
marcerrado
miécerrado
jue—
vie—
sáb—
dom—
Maandag, dinsdag, woensdag: op aanvraag geopend. Donderdag: lunch en diner. Vrijdag: lunch en diner. Zaterdag: diner. Zondag: lunch en diner
Contacto
+31102271922 info@restaurantperceel.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantperceel.nl/
Ficha
completitud 83 %, confianza 81 %

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