Brasserie L’Oeuf

Groenedijk 48, 2904 LB Capelle aan den IJssel

Cerrado ahora · abre 09:00

€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Open Sandwiches

Filet Americain Speciaal

12.00

Steak Tartare Open Sandwich — gekookt ei | ui | augurk | mayonaise

estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos

Spicy Tuna

14.00

Spicy Tuna Open Sandwich — tonijnsalade | jalapeño | komkommer | licht pittige mayonaise

estimación≈ 380 kcal26 g de carbohidratos

Kip Bali

14.00

estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratos

Gerookte Zalm

16.00

Smoked Salmon Open Sandwich — roomkaas | kappertjes | bieslook | gekarameliseerde rode ui

estimación≈ 410 kcal28 g de carbohidratos

Carpaccio

16.00

Carpaccio Open Sandwich — ossenhaas | rucola | parmezaan | groene pesto

estimación≈ 390 kcal26 g de carbohidratos

Hummus & Champignons Deluxe ☘vegetarian

13.00

estimación≈ 360 kcal32 g de carbohidratos

Eiersalade ☘vegetarian

12.00

Egg Salad Open Sandwich — augurk | sla | bieslook | mosterdmayonaise

estimación≈ 370 kcal26 g de carbohidratos

Steak Sandwich

17.00

estimación≈ 460 kcal30 g de carbohidratos

Kroketten

Bourgondische Kroketten

11.00

Beef Croquettes — rundvlees | mosterd

estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratos

Garnalenkroketten

15.00

Shrimp Croquettes — garnalen | cocktailsaus

estimación≈ 340 kcal24 g de carbohidratos

Kaaskroketten ☘vegetarian

14.00

Cheese Croquettes — oude kaas | mosterdmayonaise

estimación≈ 360 kcal22 g de carbohidratos

Specials

Croque L’Oeuf

15.00

estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos

Vis Trio

16.00

Fish Trio — garnalenkroket op brood | zalm op brioche | tonijnsalade op focaccia

estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratos

12 Uurtje ☘vegetarian

16.00

12 Uurtje Special — tomaten-paprika soepje | mini poké bowl | smashed ‘oeuf’vocado

estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 67

Smashed ‘Oeuf’vocadovegetarian

15.00

Smashed Avocado and Egg — avocado | hollandaise | ei

estimación≈ 440 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Bao Bun Trio

14.00

gestoomde broodjes | buikspek hoi-sin | krokante kip sriracha mayo | tempura garnaal chili mayonaise

estimación≈ 620 kcal52 g de carbohidratos

Frietje Stoofvlees

15.00

Fries with Beef Stew — pulled beef | cheddar | rode ui | truffelmayo | chilimayonaise

estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos

Les Oeufs

Uitsmijter Ham Kaas

12.00

Ham and Cheese Uitsmijter — peterseliemayonaise

estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratos

Uitsmijter Zalm

15.00

Salmon Uitsmijter — gerookte zalm | basilicumsaus

estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratos

Uitsmijter Carpaccio

14.00

Carpaccio Uitsmijter — dungesneden ossenhaas | groene pesto

estimación≈ 640 kcal35 g de carbohidratos

Uitsmijter Capresevegetarian

13.00

Caprese Uitsmijter — mozzarella | tomaat | basilicum | groene pesto

estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Boeren-Uitsmijtervegetarian

13.00

Farmer's Uitsmijter — tomaat | paprika | champignons | ui

estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Mexicaanse Uitsmijter

15.00

Mexican Uitsmijter — guacamole | tocineta (Mexicaans buikspek) | tex-mex kaas | chipotle

estimación≈ 650 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Soepen & Salades

Soep van de dag ☘vegetarian

9.00

Soup of the Day — wisselend

estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

L’Oeuf Salade ☘vegetarian

14.00

Egg Salad — romaine sla | parmezaan | ei | croutons | yoghurt dressing

estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Poké Bowl ☘vegetarian

14.00

estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 70

Crispy Chicken Salade

18.00

estimación≈ 680 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Sushi

Italian Beef Roll

16.50

carpaccio | komkommer | parmezaan | pesto

estimación≈ 450 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Dragon Roll

16.50

gefrituurde garnaal | avocado | japanse mayonaise

estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Chicken Roll

16.50

krokante kip | teriyaki | limoenmayonaise

estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Sake Roll

16.50

zalm | komkommer | japanse mayonaise

estimación≈ 420 kcal36 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

California Roll

16.50

krab | avocado | komkommer | sriracha mayonaise

estimación≈ 410 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Veggie Roll ☘vegetarian

12.50

Veggie Roll — avocado | komkommer | zwarte sesam | japanse mayonaise

estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticos

Klassiekers

Saté

18.50

Chicken Satay — gemarineerde kippendij | gebakken uitjes | pindasaus | cassave kroepoek

estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 73

Pasta Bolognese

17.50

spaghetti | rundergehakt | parmezaan | tomatensaus

estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71

Fish & Chips

19.00

Fish and Chips — krokant gefrituurde witvis | citroen | tartaarsaus | friet

estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos

Gambaspiezen

19.00

Garlic Shrimp Skewers — gepelde garnalen | knoflook | peterselie | citroen | aioli

estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Burgers

L’Oeuf Burger

15.00

estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Burger van 100% Buikspek

18.00

Pork Belly Burger — krokant buikspek | cheddar | komkommer | bbq-saus

estimación≈ 920 kcal48 g de carbohidratos

Kipburger

17.00

Chicken Burger — met panko gepaneerde kipfilet | cheddar | guacamole | tomaten-uiensaus

estimación≈ 780 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

No Meat Sojaburger ☘vegetarian

18.00

estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 66

Samen Delen

Borrelboom (voor 2 personen)

75.00

estimación≈ 3200 kcal280 g de carbohidratospesado 21

Vegaboom (voor 2 personen)vegetarian

70.00

estimación≈ 2800 kcal310 g de carbohidratospesado 27

IJsselplank

45.00

estimación≈ 1800 kcal140 g de carbohidratospesado 28

BL’Oeuf Plank (4 stuks van elk)

30.00

estimación≈ 2200 kcal160 g de carbohidratospesado 36

Ballenplank (6 stuks van elk)

35.00

Ballenplank Platter — bitterballen | saté bitterballen | kaasbitterballen | paddenstoel-truffelballen | mozzarella-tomaatballen

estimación≈ 2400 kcal180 g de carbohidratospesado 28

Bites

Focaccia ☘vegetarian

10.00

Focaccia — rozemarijnbrood | tomaat | aioli | parmezaan

estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratos

Chicken Gyoza (6 stuks)

15.00

Chicken Gyoza — kip | ponzu | kimchimayonaise

estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Torpedo Gamba’s (6 stuks)

12.50

Torpedo Shrimp — chilisaus

estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Yakitori (6 stuks)

12.00

Yakitori — kipspiesjes | zoete soja | sesam | bosui

estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Nacho’s ☘vegetarian

15.00

Nachos — jalapeños | zure room | guacamole | tomatensalsa | kaas

estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratos

Edamame ☘vegan, vegetarian

8.00

Edamame — Japanse sojaboontjes | sesam | limoen

estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76

Zalm Tatakipescatarian

16.00

Salmon Tataki — kort geschroeid | teriyakisaus | sriracha mayonaise | sesam

estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Snacks

Bourgondische Bitterballen (8 stuks)

9.00

Beef Bitterballen — rundvlees | mosterd

estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratos

Sateh Ayam Bitterballen (8 stuks)

10.00

Chicken Satay Bitterballen — kipsaté | koude limoen-pindadip

estimación≈ 540 kcal38 g de carbohidratos

Kaas Bitterballen (8 stuks) ☘vegetarian

9.00

Cheese Bitterballen — oude kaas | mosterdmayonaise

estimación≈ 560 kcal32 g de carbohidratos

Risottoballetjes Caprese (8 stuks) ☘vegetarian

11.00

Caprese Risotto Balls — tomaat | mozzarella | basilicummayonaise

estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratos

Risottoballetjes Tartufo (8 stuks) ☘vegetarian

11.00

Truffle Risotto Balls — truffel | bospaddenstoel | truffelmayonaise

estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratos

Bittergarnituur (12 / 24 / 48 stuks)

12.00

Mixed Bittergarnituur — gemengd | mosterd | mayonaise

estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratos

Frikandelletjes (8 stuks)

8.00

Mini Frikandellen — mayonaise

estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratos

Vlammetjes (8 stuks)

10.00

Vlammetjes — chilisaus

estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratos

Kiploempiaatjes (8 stuks)

9.00

Mini Chicken Spring Rolls — chilisaus

estimación≈ 480 kcal36 g de carbohidratos

Kara Age

12.50

gefrituurde Japanse kipstukjes | sesam | chili | Japanse mayonaise

estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos

Kids

Tosti

5.50

Ham and Cheese Toastie — ham | kaas | ketchup

estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratos

Kindermenu

8.00

Kids Menu — kroket of frikandelletjes | frites | mayonaise | appelmoes

estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos

Hamburger

9.00

Kids Hamburger — rundvlees | ketchup | frites | mayonaise | appelmoes

estimación≈ 850 kcal68 g de carbohidratos

Erbij

Verse Frites ☘vegetarian

5.00

French Fries — mayonaise

estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos

Zoete Aardappel Frites ☘vegetarian

6.50

Sweet Potato Fries — truffelmayonaise

estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratos

Dirty Fries ☘vegetarian

6.00

Dirty Fries — cajun kruiden | sriracha mayonaise

estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratospesado 44

Italian Fries ☘vegetarian

8.50

Italian Fries — frites | parmezaan | truffelmayonaise

estimación≈ 580 kcal44 g de carbohidratospesado 42

Italian Sweet Potato Fries ☘vegetarian

9.50

Italian Sweet Potato Fries — zoete aardappel frites | parmezaan | truffelmayonaise

estimación≈ 610 kcal47 g de carbohidratos

Gemengde Salade ☘vegetarian

6.00

Mixed Salad — kropsla | tomaat | komkommer | ei | yoghurtdressing

estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Maïsribs ☘vegan, vegetarian

8.50

Corn Ribs — guacamole | bbq-saus

estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos

Gegrilde Groenten ☘vegan, vegetarian

9.00

Grilled Vegetables — seizoensgroenten | grof zeezout

estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Nagerechten

Dame Blanchevegetarian

10.00

vanille-ijs | warme chocoladesaus | slagroom | crumble

estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratospesado 22

Panna Cottavegetarian

9.00

Italiaanse roompudding | oreo crumble | vers fruit

estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 28

Pistache Meringuevegetarian

12.00

Pistachio Meringue — pistache-crème | chocoladesaus | pistache-ijs

estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratospesado 25

Pornstar Dessertvegetarian

13.00

passievruchten curd | eiwitschuim | passievrucht

estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 34

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Práctico

Dirección: Groenedijk 48, 2904 LB Capelle aan den IJssel
Horario: lun09:00–23:00
mar09:00–23:00
mié09:00–23:00, 11:00–17:00
jue09:00–23:00, 11:00–17:00
vie09:00–23:00, 11:00–17:00
sáb09:00–23:00, 11:00–17:00
dom09:00–23:00, 11:00–17:00
Brasserie opens from 09:00. Kitchen: Wednesday to Sunday 11:00 to 17:00. Park and brasserie closed from 24 December to 2 January. Baanverlichting gaat uiterlijk om 23:00 uur uit
Contacto: +32104501645
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), loeuf.nl/
Ficha: completitud 83 %, confianza 100 %

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