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Restaurant Nicolas Carro

20 Rue du Kelenn 20, 29660 Carantec

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menús
Entrante – plato principal – postre
39.00
Entrée – plat principal – dessert
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 25
Menú de 4 tiempos
86.00
Menu en 4 Temps
estimación≈ 2200 kcal140 g de carbohidratospesado 25
Menú de 5 tiempos
119.00
Menu en 5 Temps
estimación≈ 2600 kcal160 g de carbohidratospesado 25
Menú de 6 tiempos
152.00
Menu en 6 Temps — Servido para toda la mesa
estimación≈ 3000 kcal180 g de carbohidratospesado 21
Entrantes
Berenjena pequeña de Carantec rellena
48.00
Le petit violet de Carantec farci, sardine papillon de nos côtes et ses condiments acidulés — Sardina mariposa de nuestras costas y condimentos ácidos
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Brócoli de Paul en texturasvegetarian
36.00
Le brocoli de Paul en texture, croustade et son beurre émulsionné à la chartreuse — Croustade y su emulsión de mantequilla a la Chartreuse
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Caviar de la Maison Petrossian
15.00
estimación≈ 120 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tortellini de mejillones de Locquémeau
39.00
Les tortellinis de moules de Locquémeau, coppa d’Olivier Hélibert et per-cel du jardin — Con coppa de Olivier Hélibert y perejil del huerto
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Pescados y mariscos
Pesca de nuestras costas bretonaspescatarian
67.00
La pêche de nos côtes bretonnes, vierge de tomate de chez Gilles, déclinaison d’aubergine et fruits de la passion de Plouénan — Vierge de tomate de Gilles, declinación de berenjena y frutas de la pasión de Plouénan
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Bogavante bretón salteadopescatarian
82.00
Le homard breton au sautoir, émulsion de corail, variation de courgettes du Léon, textures de fruits jaunes — Emulsión de coral, variación de calabacines del Léon, texturas de frutas amarillas
estimación≈ 620 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Atún rojo de línea bretón (Ikejime)pescatarian
78.00
Le thon rouge de ligne breton, Ikejime, dans l’esprit d’une sauce Choron, tomates du Léon et condiment de figues — Salsa estilo Choron, tomates del Léon y condimento de higos
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Quesos
Selección de quesos curadosvegetarian
19.00
La sélection de fromages affinés du moment — Selección del momento
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Postres
Pepino Noa de Plouénanvegetarian
19.00
Le concombre Noa de Plouénan, citronnelle Australienne des Monts d’Arré, meringue acidulée — Césped limonero australiano de Monts d’Arré, merengue ácido
estimación≈ 350 kcal50 g de carbohidratospesado 35
Chocolate Valrhona Haití 66%vegetarian
23.00
Chocolat Haïti 66 % de la maison Valrhona, reine-des-prés des Monts d’Arré, gavottes croustillantes — Reina de los prados de Monts d’Arré, gavottes crujientes
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 34
Tarta de Meule de Taulé grilladavegetarian
23.00
La tourte de meule de Taulé grillée, déclinée en textures sucrées — En texturas dulces
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 33
Niños
Menú Petit Gourmet (2 tiempos)
22.00
Le Petit Gourmet Menu en 2 Temps (Plat / Dessert) — Plato / Postre — 0-10 años, según inspiración del Chef
estimación≈ 800 kcal70 g de carbohidratos
Menú Fin Gourmet (3 tiempos)
49.00
Le Fin Gourmet Menu en 3 Temps (Entrée / Plat / Dessert) — Entrante / Plato / Postre — 0-15 años
estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratospesado 41

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54veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir el brócoli de Paul como entrante. No hay platos principales vegetarianos. La selección de quesos y postres como el chocolate de Haití son vegetarianos.

5 platos vegetarianos y 0 veganos de 17

72dia
scoreestimación

Pescados y verduras franceses

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varias opciones bajas en carbohidratos con pescado y verduras. Los platos principales proteicos son adecuados.

7 aptos para diabéticos · 17 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
20 Rue du Kelenn 20, 29660 Carantec
Horario
aún desconocido
Contacto
+33298670047 soisic@hotel-carantec.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-carantec.fr/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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