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Domaine de la Terrasse

Carbonne

horario aún desconocido

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Velouté de castañas
11.00
Velouté de chataignes
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartar de salmón
13.00
Tartare de saumon
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Plato de foie gras casero con chutney
19.00
Assiette de foie gras maison et son chutney
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tabla de embutidos y quesos para 2 pers.
20.00
Planche de charcuterie + fromage pour 2 pers
estimación≈ 950 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada vegetarianavegetarian
10.00
Salade végétarienne — Mediana o Grande
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada Gourmet
12.00
Salade Gourmande — Mediana o Grande
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Suplemento de foie gras
5.00
Supplément foie gras
estimación≈ 150 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato de La Terrasse
29.00
Assiette de La Terrasse
estimación≈ 1100 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Jarrete de cordero asado
23.00
Souris d'agneau rôtie
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Carrillera de cerdo confitada
Jarreton confit, sauce au miel — salsa de miel
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 69
Parmentier de pato
18.00
Parmentier de canard
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Estofado de carrilleras de ternera
Daube de noix de joue de boeuf
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Muslo de pato confitado
Cuisse de canard confite
estimación≈ 620 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Burger de pato confitado deshilachado
Burger d'effiloché de canard confit
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Burger de pollo
Burger de poulet
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratos
Burger Veganavegan
Burger Végan
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
Pescado del díapescatarian
Poisson du jour
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Menú infantil
12.00
Menu enfant (jusqu'à 10 ans) — hasta 10 años
estimación≈ 600 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Postres
Tarte Tatin
7.90
Tarte Tatin et sa boule de glace vanille — con una bola de helado de vainilla
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 36
Crème brûlée
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratospesado 41
Profiteroles caseros
Profiteroles maison
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 34
Café ou thé Gourmand
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 42
Moelleux au chocolat
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratospesado 31
Nougat glacé casero
Nougat glacé maison
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 34
Coupe Iceberg
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 41
Coupe Colonel
estimación≈ 480 kcal48 g de carbohidratospesado 30
Copa de helado - 2 bolas
4.90
Coupe de glace - 2 boules
estimación≈ 310 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Copa de helado - 3 bolas
5.90
Coupe de glace - 3 boules
estimación≈ 460 kcal45 g de carbohidratospesado 31

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75dia
scoreestimación

Platos principales y entrantes proteicos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos de carne bajos en carbohidratos. Se centra en proteínas como el cordero y el pato.

12 aptos para diabéticos · 28 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Carbonne
Horario
aún desconocido
Contacto
+33562016170
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), domainedelaterrasse.fr/

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