volver a la búsqueda

L'Annexe - Carcassonne, 60 Rue Trivalle

Rue Trivalle 58-60, 11000 Carcassonne

Abierto ahora · hasta 14:30

French€€€€
ReseñaReservarLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Nuestros Postres
Crêpe
5.90
Crèpe — Dulce de leche / Azúcar / Nutella
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 31
Pudim
6.90
Budín brasileño con textura cremosa y un sabor dulce y ligeramente caramelizado.
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 40
Mousse de Lima
7.90
Mousse au citron vert — Sumérgete en la emoción cítrica de nuestra mousse de lima brasileña.
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Mousse de Fruta de la Pasión
7.90
Mousse au fruit de la passion — Disfruta de nuestra deliciosa mousse de fruta de la pasión brasileña, una explosión de sabores tropicales.
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Nuestras Ensaladas
Ensalada de Pasta
15.90
Salade de pâtes — Pasta combinada con hojas de lechuga, croutons crujientes, queso Emmental rallado, jamón y verduras.
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Ensalada Nórdica
17.90
Salade nordique — Lechuga, croutons crujientes, tomates cherry, salmón ahumado tierno, huevo duro y aliño.
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada de Queso de Cabravegetarian
15.90
Salade de chèvre — Lechuga, queso de cabra cremoso, tomates cherry y tomates en rama con vinagreta balsámica.
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada Tomate-Mozzarellavegetarian
14.90
Salade Tomate-Mozzarella — Lechuga, mozzarella cremosa, tomates cherry y tomates en rama con vinagreta balsámica.
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada Verdevegan, vegetarian
7.90
Salade Verte — Hojas de lechuga crujientes, tomates cherry jugosos y una ligera vinagreta balsámica.
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Especialidades Brasileñas
Ración de Coxinhas
10.90
Portion de Coxinhas — Croquetas brasileñas de pollo y queso, fritas hasta quedar doradas y crujientes.
estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratos
Feijoada Vegetarianavegetarian
21.90
Feijoada végétarienne — Versión vegetariana de la famosa feijoada, preparada con judías negras y condimentos brasileños.
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 95
Picanha
25.90
Picanha de ternera Black Angus, a la parrilla con flor de sal, acompañada de ensalada de mayonesa.
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 70
Feijoada
21.90
Mezcla de judías negras, carnes ahumadas y especias brasileñas, similar al cassoulet.
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 80
Salmón con Salsa Maracuyá
23.90
Saumon sauce maracuja — Tierno salmón con una exquisita salsa de fruta de la pasión (maracuyá).
estimación≈ 520 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 74
Pescado a la Brasileña
22.90
Poisson A la Brésilienne — Peixe à Delícia: guiso brasileño que combina filetes de pescado fresco y plátano dulce.
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71
Especialidades Francesas
Pasta de Mariscos
18.00
Pâtes aux fruits de mer — Linguine con salsa de mejillones, calamares y gambas con queso fundido.
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Pasta Carbonara
15.90
Pâtes carbonara — Linguine con bacon crujiente, huevo crudo y salsa carbonara casera.
estimación≈ 850 kcal62 g de carbohidratos
Pasta Boloñesa
15.90
Pâtes bolognaise — Linguine con salsa boloñesa casera, especias de Provenza y queso Emmental.
estimación≈ 780 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 70
Cassoulet Casero
21.90
Cassoulet Maison — Cassoulet de Carcassonne: combinación de carnes tiernas, salchichas de Toulouse y judías blancas.
estimación≈ 880 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tapas y Raciones
Ración de Bolitas de Quesovegetarian
12.90
Portion de boulettes de fromage — Queso Emmental empanado y frito. Servido en ración de 5 unidades.
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratos
Tapas do Brasil
17.90
Tapas du Brésil — Aperitivo brasileño: 4 bolitas de queso y 4 bolitas de salchicha de cerdo rebozadas en harina de mandioca frita
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

60veggie
scoreestimación

Cocina brasileña y francesa

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Aquí puedes pedir feijoada vegetariana. También hay bolas de queso fritas y ensalada de queso de cabra.

5 platos vegetarianos y 1 veganos de 21

55dia
scoreestimación

Platos franceses y brasileños

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varias ensaladas bajas en carbohidratos. El Cassoulet Maison es una opción saciante con un índice glucémico bajo.

5 aptos para diabéticos · 21 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
Rue Trivalle 58-60, 11000 Carcassonne
Horario
lun11:45–14:30, 18:30–21:30
marcerrado
mié11:45–14:30, 18:30–21:30
jue11:45–14:30, 18:30–21:30
vie11:45–14:30, 18:30–21:30
sáb11:45–14:30, 18:30–21:30
dom11:45–14:30, 18:30–21:30
Horaires d'arrivée listed as 12h-14h and 19h-21h30. Joignables 7 jours sur 7 entre 10h et 19h
Contacto
+33695476805 lannexe.carcassonne@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lannexe-carcassonne.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

¿Eres el propietario de L'Annexe - Carcassonne, 60 Rue Trivalle? Reclama tu local.