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Chez Christine - Carcassonne, 4 Rue de la Prte d'Aude

Rue Porte d'Aude 4, 11000 Carcassonne

Cerrado ahora · abre 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

MENU DE LA SEMAINE
25 € Entrée - plat ou plat - dessert
25.00
Weekly Menu (Starter & Main or Main & Dessert)
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratospesado 41
29 € Entrée - plat et dessert
29.00
Weekly Menu (Starter, Main & Dessert)
estimación≈ 1400 kcal110 g de carbohidratospesado 29
Mignon de porc façon Vitello Tonnato
Pork Vitello Tonnato — Pork Vitello Tonnato
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Carpaccio de courgettes, vinaigrette citron, parmesan et noisettesvegetarian
Zucchini Carpaccio — Zucchini carpaccio, lemon vinaigrette, parmesan and nuts
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Poivrons farçis à la grecque, crème de piquillos feta et anethvegetarian
Greek Stuffed Peppers — On a Greek way stuffed peppers, piquillos cream, feta and dill
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Poulet du Gers fermier cuit à basse température, crème basilic pomme de terre rôties et jus au thym
Slow-cooked Gers Chicken — free range “Gers” chicken, basil cream, roasted potatoes, thyme juice
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tartelette au chocolat, pointe de caramel et amandes
Chocolate Tart — Chocolate tart, a touch of caramel and almonds
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 33
Baba à l’Armagnac
Armagnac Baba — Armagnac Baba
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratospesado 44

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Práctico

Dirección
Rue Porte d'Aude 4, 11000 Carcassonne
Horario
lun12:00–14:30, 19:00–22:00
mar12:00–14:30, 19:00–22:00
mié12:00–14:30, 19:00–22:00
jue12:00–14:30, 19:00–22:00
vie12:00–14:30, 19:00–22:00
sáb12:00–14:30, 19:00–22:00
dom12:00–14:30, 19:00–22:00
Conflicting hours found on site: some sections state lunch 12:00-14:00 and dinner 19:30-21:30, while others state lunch 12:00-14:30 and dinner 19:00-22:00
Contacto
+33468259572 info@hotel-donjon.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-chezchristine.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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