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Itsasoa

rue Ker Anna 1, 56340 Carnac

Cerrado ahora · abre vie 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú Hegoa en 3 Tiempos
Menú Hegoa en 3 Tiemposvegetarian
53.00
Menu Hegoa en 3 Séquences — Opción vegetariana disponible
estimación≈ 1600 kcal120 g de carbohidratospesado 33
Coco de Paimpol
Nduja, pil-pil, tomates y hierbas
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pescado de barco pequeño
POISSON DE PETIT BATEAU — Calabacín y calabaza patisson, virgen de tomates y alcaparras
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Moras e Hibisco
MÛRES ET HIBISCUS — Crema de moras, sorbete de hibisco
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratospesado 42
Selección de Quesos de Kérouzinevegetarian
12.00
Sélection de Fromages de Kérouzine
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Menú Itsasoa en 5 o 7 Tiempos
Menú Itsasoa en 5 o 7 Tiempos
79.00
Menu Itsasoa En 5 ou 7 Séquences
estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 33
Cangrejo araña
ARAIGNÉE DE MER — Maíz dulce grillado, pimentón, bisque
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bogavante azul bretón
HOMARD BLEU BRETON — Melones de temporada, albahaca
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 77
Lotte ( rape )
LOTTE DE FILEYEUR — Cocinado a la brasa, sabayón de mantequilla avellana
estimación≈ 580 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Ternera lechera
VEAU FERMIER — Primeras calabazas, jugo concentrado de aceitunas Taggiasche
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Fresas de Saint Goustan
FRAISE DE SAINT GOUSTAN — Sorbete de fruta natural, granizado de albahaca
estimación≈ 240 kcal38 g de carbohidratospesado 35
Higo de Baden
FIGUE DE BADEN — Bizcocho honeycomb, higo asado, sorbete de higo
estimación≈ 410 kcal52 g de carbohidratos
ENTRANTES
Accras de merluza
Accras de Merlu — Salsa Chien
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Buey confitado
Boeuf Confit — Harissa, menta, ricotta salata
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
PLATOS PRINCIPALES
Tonkatsu de ternera
Tonkatsu de Veau — Arroz avinagrado templado, ensalada de col con sésamo tostado
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 70
Atún aleta amarilla confitado
Thon Germon confit — Caponata de tomates cherry, pimiento vegetariano
estimación≈ 510 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
POSTRES
Selección de Quesos de Kérouzinevegetarian
Sélection de Fromages de Kérouzine
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Grosella negra, Vainilla, Croustillant
Cassis, Vanille, Croustillant
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 43

¿Esta carta sigue siendo correcta?

43veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir el Menu Hegoa vegetariano o la Sélection de Fromages de Kérouzine. El resto de la carta consiste principalmente en pescado y carne.

3 platos vegetarianos y 0 veganos de 18

89dia
scoreestimación

Platos de pescado y carne

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas y bajas en carbohidratos. El pescado y la carne suelen tener poca azúcar.

10 aptos para diabéticos · 18 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
rue Ker Anna 1, 56340 Carnac
Horario
lun12:00–14:00, 19:30–21:30
mar12:00–14:00, 19:30–21:30
miécerrado
juecerrado
vie12:00–14:00, 19:30–21:30
sáb12:00–14:00, 19:30–21:30
dom12:00–14:00, 19:30–21:30
Fermé le Mercredi et le Jeudi, ainsi que le Samedi midi et le Dimanche soir en période hivernale 31 Octobre- 01 Avril (Hors Vacances scolaires)
Contacto
+33297521772 itsasoa.restaurant@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), itsasoa.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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