Resto Cap Rousset
32 Av. Gérard Montus 32, 13620 Carry-le-Rouet
horario aún desconocido
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Panisses de Marseille (x6)vegan
8.00
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Jols
9.00
JOLS Sauce tartare — con salsa tártara
estimación≈ 120 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tempura de Gambas (x8)
11.00
TEMPURAS DE CREVETTES (x8) Sauce Chili — con salsa de chile
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada Verdevegetarian
10.00
SALADE VERTE
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada César
23.00
SALADE CÉSAR — Ensalada, tomates, pollo empanado, salsa césar, bacon, croutons, parmesano, cebollas
estimación≈ 850 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada de Burrata
24.00
SALADE BURRATA — Ensalada, tomates, jamón serrano, burrata, parmesano, pesto
estimación≈ 720 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Salade du Cap
24.00
Saco de queso de cabra, miel, ensalada, tomates, nueces, magret de pato, menta
estimación≈ 680 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 69
Mejillones con Patatas Fritas
17.00
MOULES - FRITES, sauce MARINIERE — salsa Marinière
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Mejillones con Patatas Fritas
18.00
MOULES - FRITES, sauce ROQUEFORT — salsa Roquefort
estimación≈ 980 kcal65 g de carbohidratos
Risotto de Gambas
23.00
RISOTTO AUX GAMBAS
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 75
Dorada (aprox. 300-400g)pescatarian
24.00
DAURADE (env. 300-400g) — Arroz blanco, verduras a la parrilla, salsa vierge
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Tartar de Salmónpescatarian
26.00
TARTARE DE SAUMON — Mango, aguacate, pepino, cebollino, eneldo, lima. Patatas fritas, ensalada.
estimación≈ 780 kcal50 g de carbohidratos
Tataki de Atúnpescatarian
28.00
TATAKI DE THON — Verduras crujientes, guacamole
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Berenjenas a la Parmigianavegetarian
20.00
AUBERGINES A LA PARMESANE — Acompañamiento: Ensalada
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Steak Tartare
21.00
STEACK TARTARE — Carne, huevo crudo, alcaparras, pepinillo, cebolla roja (preparar uno mismo). Patatas fritas, ensalada.
estimación≈ 820 kcal50 g de carbohidratos
Hamburguesa de Ternera
21.00
BURGER BOEUF — Tomates, cebollas, cheddar. Patatas fritas, ensalada.
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
Smash Burger
22.50
2 hamburguesas de ternera, chalotas confitadas, cheddar, queso de cabra, salsa de cabra. Patatas fritas, ensalada.
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
Entrecôte Marseillaise a la Parrilla (aprox. 300-350g)
26.00
ENTRECÔTE MARSEILLAISE GRILLÉE (env. 300-350g) — Patatas fritas, ensalada
estimación≈ 920 kcal50 g de carbohidratos
Ración de Patatas Fritasvegan
6.00
ASSIETTE DE FRITES
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
Salsa Extra
3.00
SUPPLEMENT SAUCE : roquefort ou poivre — Roquefort o pimienta
estimación≈ 150 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
STEAK HACHÉ o NUGGETS DE POLLO
13.00
STEACK HACHE ou NUGGETS DE POULET — Acompañamiento: Patatas fritas, 1 sirope + 1 bola de helado a elegir
estimación≈ 950 kcal90 g de carbohidratospesado 42
CRÈME BRÛLÉE
8.00
CREME BRULEE
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42
TIRAMISU
9.00
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
CAFÉ GOURMAND
11.00
CAFE GOURMAND — Café expreso, mignardises (x4)
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratospesado 33
THÉ GOURMAND
12.00
THE GOURMAND — Té, mignardises (x4)
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratospesado 33
MOELLEUX DE CHOCOLATE
9.00
MOELLEUX AU CHOCOLAT — Bola de vainilla, nata montada
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratospesado 26
PAVLOVA de frutos rojosvegetarian
10.00
PAVLOVA AUX FRUITS ROUGE
estimación≈ 400 kcal60 g de carbohidratospesado 33
MYSTERE
8.00
Helado de vainilla, cobertura de praliné, corazón de merengue, nata montada
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 31
PROFITEROLES
10.00
Choux, helado de vainilla, cobertura de chocolate, nata montada
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 27
AZÚCAR / AZÚCAR GLASSvegan
4.50
SUCRE / SUCRE GLACE
estimación≈ 50 kcal12 g de carbohidratos
NATA MONTADA
5.00
CHANTILLY
estimación≈ 120 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
MERMELADAvegan
5.00
CONFITURE Fraise ou Abricot — Fresa o Albaricoque
estimación≈ 100 kcal25 g de carbohidratospesado 39
NUTELLA
6.00
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratos
SUPLEMENTO DE NATA
2.00
SUPPLEMENT CHANTILLY
estimación≈ 60 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
AZÚCAR / AZÚCAR GLASSvegan
4.00
SUCRE / SUCRE GLACE
estimación≈ 50 kcal12 g de carbohidratos
NATA MONTADA
4.50
CHANTILLY
estimación≈ 120 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
MERMELADAvegan
4.50
CONFITURE Fraise ou Abricot — Fresa o Albaricoque
estimación≈ 100 kcal25 g de carbohidratospesado 39
NUTELLA
5.50
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratos
1 BOLA DE HELADO
3.00
1 BOULE DE GLACE
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratos
2 BOLAS DE HELADO
6.00
2 BOULES DE GLACE
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratospesado 42
3 BOLAS DE HELADO
9.00
3 BOULES DE GLACE
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 31
EFFET BOUNTY
14.00
3 bolas de coco, coulis de chocolate, coco en polvo, nata montada
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratospesado 25
CAFÉ LIÉGEOIS
12.00
Helado de café, espresso frío, nata montada
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratospesado 28
CHOCOLAT LIÉGEOIS
12.00
Helado de chocolate, chocolate frío, nata montada
estimación≈ 550 kcal52 g de carbohidratospesado 30
DAME BLANCHE
12.00
3 bolas de vainilla, coulis de chocolate, nata montada
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratospesado 26
MONT BLANC
13.00
3 bolas de vainilla, crema de castañas, nata montada
estimación≈ 620 kcal68 g de carbohidratospesado 33
AFTER EIGHT
12.00
2 bolas de menta-chocolate, 1 bola de chocolate, coulis de chocolate, nata montada
estimación≈ 560 kcal50 g de carbohidratospesado 30
LA GOURMANDE
15.00
1 bola de vainilla, 1 bola de Kinder Bueno, 1 bola de caramelo salado, coulis de Nutella, nata montada
estimación≈ 750 kcal68 g de carbohidratospesado 22
LA CREOLE
12.00
1 bola de chocolate, 1 bola de plátano, 1 bola de coco, coulis de chocolate caliente, coco en polvo, nata montada
estimación≈ 640 kcal62 g de carbohidratospesado 30
L'EXOTIQUE
17.00
1 bola de mango, 1 bola de melón, 1 bola de frambuesa, 1 bola de coco, coulis de frutos rojos, coco en polvo, nata montada
estimación≈ 610 kcal65 g de carbohidratospesado 32
COLONEL
14.00
3 bolas de sorbete de limón y vodka
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 29
MENTHOL
14.00
3 bolas de menta-chocolate, Get 27
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratospesado 26
COLONEL CORSE
15.00
3 bolas de sorbete de limón y mirto
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 31
MORNING GLORY
9.00
Piña, fresa
estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratos
PARADISE
9.00
Mango, fresa
estimación≈ 130 kcal30 g de carbohidratos
PALM BEACH
9.00
Mango, plátano
estimación≈ 150 kcal35 g de carbohidratospesado 43
TROPICAL
9.00
Fresa, plátano
estimación≈ 140 kcal32 g de carbohidratos
TODOS LOS SABORES DE HELADO
12.00
TOUS PARFUMS GLACES
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 31
¿Esta carta sigue siendo correcta?
54veggie
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Opciones vegetarianas limitadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes pedir berenjenas a la parmesana como plato principal. Otras opciones vegetarianas son las panisses de Marsella, patatas fritas y ensalada verde.
9 platos vegetarianos y 6 veganos de 58
60dia
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Opciones proteicas y ensaladas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas. El tataki de atún y la ensalada de burrata tienen relativamente pocos carbohidratos.
12 aptos para diabéticos · 58 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- 32 Av. Gérard Montus 32, 13620 Carry-le-Rouet
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33442415906
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restocaprousset.carte-restaurants.com/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 79 %
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