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Casatoto

126 chemin de Buffebiau, 31780 Castelginest

Cerrado ahora · abre lun 12:00

pizzeria€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

MENÚ DEL DÍA MEDIODÍA
Plato del Día
15.00
Plat du Jour — Cada día un plato diferente y auténtico
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
Plato + entrante o Plato + postre
17.00
Plat + entrée ou Plat + dessert — A elegir dos entrantes o dos postres además del plato principal
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
Entrante - plato - postre
20.00
Entrée - plat - dessert — El menú completo para los más glotones
estimación≈ 1200 kcal100 g de carbohidratos
ENTRANTES - ENSALADAS
La lyonnaise
9.00
Ensalada verde, tomates cherry, cebollas rojas, croutons, tomates confitados, beicon y huevo poché
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
L’italienne
9.00
Ensalada verde, jamón curado, mozzarella, pesto, tomates, tomates confitados, cebollas rojas, pimientos confitados, aceitunas
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
La césar
9.00
Ensalada verde, tomates cherry, pollo a la plancha, tomates confitados, cebollas rojas, parmesano, salsa césar, aceitunas
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
La véganvegan
8.50
Ensalada verde, tomates cherry, judías verdes, aceitunas, pimientos confitados, tomates confitados, cebollas rojas
estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada del momento
16.00
La salade du moment — Ver pizarra: ensalada verde, tomates cherry y otros ingredientes
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
ENTRANTES
Velouté de calabaza
9.00
Velouté de potimarron — Calabaza y cebollas trituradas, crème fraiche, espuma de panceta ahumada, croutons
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pâté en croûte Richelieu
11.00
Pâté croute Richelieu — Encurtidos y ensalada mesclun
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
PASTAS
Ravioles de Romans
15.00
Ravioles pochados, albahaca fresca, aceite de oliva o crème fraiche, lascas de parmesano
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratos
Pennes carbonara
14.00
Crème fraiche, beicon, huevo poché y loncha de beicon a la plancha, lascas de parmesano
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
Pennes arabiatavegetarian
15.00
Salsa de tomate casera, pimienta de Cayena, albahaca fresca, granada
estimación≈ 680 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 78
CARNES
1/2 Magret de pato
15.00
1/2 Magret de canard — Salsa de soja, miel, pan de especias, patatas doradas, tomates confitados, verduras de temporada
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Magret de pato
23.00
Magret de canard — Salsa de soja, miel, patatas doradas, tomates confitados, verduras de temporada
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Corte del carnicero (150/180g)
23.00
Pièce du boucher ( 150/180g) — A la plancha, fleur de sel, pimienta, patatas doradas, verduras de temporada, salsa de chalotas o mantequilla
estimación≈ 820 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Escalope Milanaise de ave
15.00
Escalope Milanaise de volaille — Pennes arabiata, tomate, limón
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 70
Andouillette
23.00
Andouillette auténtica 100% ternera, compota de cebollas, verduras de temporada y patatas doradas
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Estofado de cerdo francés
19.00
Civet de porc français — Estofado tipo confit, salsa de Syrah de St Désirat, zanahorias, cebollas, chocolate negro, patatas doradas
estimación≈ 880 kcal50 g de carbohidratos
PESCADOS
Filete de pescado según mercadopescatarian
19.00
Filet de poisson selon arrivage — Salsa vierge, verduras de temporada, tomates confitados
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
PIZZAS - BASE TOMATE
Tomatevegetarian
12.00
base de tomate, mozzarella, aceitunas negras, cebollas, tomates cherry, albahaca fresca, tomates confitados
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 73
Jardinvegetarian
14.00
base de tomate, mozzarella, aceitunas negras, cebollas, berenjena y calabacín a la plancha, tomates cherry
estimación≈ 920 kcal98 g de carbohidratosequilibrado 75
Capripescatarian
13.00
base de tomate, mozzarella, aceitunas negras, cebollas, anchoas, tomates cherry, pimientos crudos
estimación≈ 880 kcal96 g de carbohidratosequilibrado 72
Campagne
14.00
base de tomate, mozzarella, aceitunas negras, cebollas, champiñones, tomates cherry, albahaca fresca, lechuga
estimación≈ 950 kcal98 g de carbohidratosequilibrado 69
Serrano
16.00
base de tomate, mozzarella, aceitunas negras, cebollas, berenjena y calabacín a la plancha, tomates cherry
estimación≈ 980 kcal98 g de carbohidratosequilibrado 67
4 Formaggivegetarian
16.00
4 fromages — base de tomate, mozzarella, aceitunas negras, queso de cabra, queso azul, St Marcellin, tomates cherry
estimación≈ 1100 kcal95 g de carbohidratos
PIZZAS - BASE nata
Drômoisevegetarian
15.00
base de crema de calabacín, mozzarella, aceitunas negras, cebollas, queso de cabra, Saint Marcellin, nueces
estimación≈ 1050 kcal92 g de carbohidratos
Romans Terre
15.00
base de crema de calabacín, mozzarella, aceitunas negras, cebollas, ravioles, jamón de París, rúcula, crema
estimación≈ 1150 kcal120 g de carbohidratos
Romans Merpescatarian
15.00
base de crema de calabacín, mozzarella, aceitunas negras, cebollas, ravioles, salmón ahumado, rúcula, tomates cherry
estimación≈ 1180 kcal120 g de carbohidratos
Carbonara
16.00
base de crema de calabacín, mozzarella, aceitunas negras, cebollas, panceta, yema de huevo
estimación≈ 1100 kcal95 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

62veggie
scoreestimación

Pizza y pasta italiana

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir la pizza Jardin, la pizza 4 fromages o los Pennes arabiata. También hay una ensalada vegana llamada La végan. El menú tiene muchos platos de carne para mesas mixtas.

6 platos vegetarianos y 1 veganos de 30

67dia
scoreestimación

Opciones italianas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Las ensaladas son muy adecuadas para una dieta baja en carbohidratos. Los platos principales se limitan a algunas opciones de carne y pescado.

10 aptos para diabéticos · 30 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
126 chemin de Buffebiau, 31780 Castelginest
Horario
lun12:00–14:00
mar12:00–14:00
mié12:00–14:00
jue12:00–14:00, 17:00–23:00
vie12:00–14:00, 17:00–23:00
sáb—
dom—
Contacto
+32610712117
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), casatoto.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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