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Côté bistrot - Cavaillon, 36 Pl. du Clos

Pl. du Clos 36, 84300 Cavaillon

Cerrado ahora · abre lun 11:30

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

PICOTEO
Foie Gras Mi Cuit
14.00
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Charcutería
14.00
CHARCUTERIE
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ostraspescatarian
13.00
HUÎTRES — Por 6 o 12 unidades
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
ENTRANTES
Espárragos estilo Carbonara
13.00
ASPERGES FAÇON CARBONARA — Espuma de parmesano, guanciale a la plancha y crumble de yema de huevo
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Carpaccio de Tentáculos de Pulpopescatarian
13.00
TENTACULES DE POULPE EN CARPACCIO — Pesto de espinacas y ricotta
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PESCADOS
Sepia Frescapescatarian
24.00
SEICHE FRAICHE — A la plancha, persillade
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filete de Merluzapescatarian
23.00
FILET DE MERLU — Crema de topinambur, crumble de avellanas y trozos de Fourme d'Ambert
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
CARNES
Filete de Ternera
29.50
FILET DE BOEUF — Jugo de carne concentrado
estimación≈ 650 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tartar de Ternera
21.00
TARTARE DE BOEUF — Cortado a cuchillo
estimación≈ 480 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Medio Magret Asado
22.00
DEMI MAGRET RÔTI — Relleno de manzana confitada, jugo de carne con miel y almendras laminadas
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 69
EXTRAS
Hamburguesa del Momento
23.00
BURGER DU MOMENT — Ternera, salsa de pimienta, chalotas confitadas y Fourme d'Ambert
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Quesos Gourmetvegetarian
10.00
FROMAGES GOURMANDS
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
POSTRES
Café Gourmand
10.00
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
Postre del Momento
9.00
DESSERT DU MOMENT
estimación≈ 500 kcal60 g de carbohidratospesado 38

¿Esta carta sigue siendo correcta?

19veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Solo los Fromages Gourmands son vegetarianos. El resto de la carta consiste en carne y pescado.

1 platos vegetarianos y 0 veganos de 14

75dia
scoreestimación

Bistró francés con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas. El Filet de Boeuf y la Seiche Fraiche tienen pocos carbohidratos.

10 aptos para diabéticos · 14 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Pl. du Clos 36, 84300 Cavaillon
Horario
lun11:30–14:30
mar11:30–14:30
mié11:30–14:30
jue11:30–14:30
vie11:30–14:30
sáb11:30–14:30
dom—
Contacto
+33490713204 barlachance@orange.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), 67f624927db86.site123.me/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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