La Taverne des Rois
18 Quai de la Tourelle, 95000 Cergy
horario aún desconocido
French€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes
Terrina de campo casera
8.90
Terrine de campagne maison, condiments & cornichons — con condimentos y pepinillos
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salmón ahumado casero
16.50
Saumon fumé préparer par nos soin, toasts & citron — con tostadas y limón
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Foie gras de pato casero
19.80
FOIE GRAS DE CANARD MAISON ET SA POIRE POCHÉE ET TOAST — con pera pochada y tostada
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratos
Burrata cremosavegetarian
11.90
Burrata crémeuse, tomates, pistou, basilic — con tomates, pistou y albahaca
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Huevos mayonesa estilo tartara
9.50
Œufs mayonnaise façon tartare, crevettes fraîches, mangue, avocat — con gambas frescas, mango y aguacate
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Nuestros Platos Frescos
Carpaccio de ternera
19.50
Carpaccio de bœuf, légumes croquants, Grana Padano, roquettes — con verduras crujientes, Grana Padano y rúcula
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tartar de ternera casero
19.50
Tartare de bœuf préparer par nos soins, frites maison, salade — con patatas fritas caseras y ensalada
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Carpaccio de tomates antiguosvegetarian
18.90
Carpaccio de tomates à d’antan, Burrata, vinaigre de balsamique — con Burrata y vinagre balsámico
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tartar de salmón
19.80
TARTARE DE SAUMON, LAIT DE COCO, citronnelle & coriandre — con leche de coco, citronela y cilantro
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Nuestras Ensaladas
Poké Bowl
19.90
arroz avinagrado, salmón, mango, aguacate, cebolla, pepino, rábano, huevo, salsa de soja, salsa poké
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 82
Ensalada Italiana
21.00
Salade Italienne — carpaccio de tomate antiguo, melón, burrata, jamón de Parma
estimación≈ 510 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada César de pollo
18.90
Salade césar poulet — lechuga romana, pollo crujiente, tomates, huevos cocidos, croutons, pesto, salsa César
estimación≈ 680 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
César de salmón
19.00
César saumon — lechuga romana, salmón ahumado casero, tomates, huevos cocidos, croutons, parmesano, pesto, salsa César
estimación≈ 640 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada de queso de cabra calientevegetarian
18.90
Salade de chèvre chaud — ensalada, huevo, nueces, tostada de queso de cabra, higos, miel
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratos
El Festín de las Hamburguesas
Hamburguesa Escandinava (Fría)
19.90
Burger Scandinave (Froid) — salmón, aguacate, pepino, queso crema al limón, ensalada, tomates confitados, patatas fritas caseras
estimación≈ 880 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 65
Burger des Rois
19.90
carne de ternera 150g, cheddar, ensalada, tomate, cebollas confitadas, pepinillos, salsa relish, patatas fritas caseras
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos
Chicken Burger
18.50
cheddar, pollo crujiente, cebollas, pepinillos, salsa tártara, ensalada, patatas fritas caseras
estimación≈ 920 kcal72 g de carbohidratos
Fish Burger
18.90
Fish & chips, cheddar, tomate confitado, pepinillos, salsa tártara, patatas fritas caseras
estimación≈ 980 kcal78 g de carbohidratos
Petits Écuyers
12.00
Linguine salsa de tomate o Pizzette (Jamón o Pollo Marinado, mozzarella, salsa de tomate) o Hamburguesa
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77
Los Grandes Clásicos
Entrecot de ternera aprox. 300g
28.00
Entrecôte de Bœuf environ 300g — patatas fritas caseras y salsa a elegir
estimación≈ 820 kcal45 g de carbohidratos
Pavé de cœur de rumsteck
20.80
Pavé de cœur de rumsteck & sa sauce au Poivre — Salsa pimienta, aprox. 180g, patatas fritas caseras
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Bavette d’aloyau Angus
21.90
Bavette d’aloyau Angus Confit d’échalotes — Confit de chalotas, aprox. 180g, patatas fritas caseras
estimación≈ 820 kcal58 g de carbohidratos
Confit de pato casero
20.90
Confit de canard MAISON — Patatas con perejil
estimación≈ 920 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Jarrete de cordero
23.10
Souris D'AGNEAU confit au romarin purée — Confitado al romero, puré de patatas
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Codillo braseado a la cerveza
23.10
Jarret braisé à la bière & sa sauce au Poivre — Salsa pimienta, patatas fritas caseras
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Pollo Teriyaki
18.50
Poulet Teriaky — Pollo marinado en soja y jengibre, cocción a baja temperatura, arroz salteado
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Andouillette 5A
19.80
Andouillette 5A sauce moutarde à l'ancienne — Salsa mostaza antigua, cebollas confitadas, patatas fritas caseras
estimación≈ 880 kcal62 g de carbohidratos
Pizzas
La Taverne
17.50
Salsa de tomate, mozzarella, champiñones, pollo, orégano, aceitunas negras
estimación≈ 950 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 74
La Végétariennevegetarian
16.50
Salsa de tomate, mozzarella, tomates frescos, pimientos, calabacín, berenjena, aceitunas negras, rúcula, orégano
estimación≈ 820 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 73
La Parme
17.50
Salsa de tomate, mozzarella, jamón curado, rúcula, lascas de parmesano
estimación≈ 920 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 70
Sicilienne
18.00
Salsa de tomate, alcaparras, aceitunas negras, orégano, albahaca, anchoas
estimación≈ 880 kcal92 g de carbohidratosequilibrado 72
La Quatro Formaggivegetarian
17.00
La Quatro Fromagi — Base de tomate o crème fraîche, mozzarella, gorgonzola, queso de cabra, camembert
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Calzone
18.00
Salsa de tomate, huevo, champiñones, jamón cocido o pollo, mozzarella
estimación≈ 1050 kcal95 g de carbohidratos
Mejillones
Moules Marinières
16.90
Chalotas, perejil, apio, vino blanco
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Mejillones estilo Thai
17.90
Moules Façon Thaï — Leche de coco, cilantro, apio, limoncillo
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Mejillones al curry
16.90
Moules curry — Beurre blanc al curry, apio
estimación≈ 520 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Mejillones al gorgonzola
17.90
Moules au gorgonzola — Nata, gorgonzola, apio, perejil
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Woks
Wok de Gambas
20.90
Verduras crujientes salteadas, soja, jengibre, cilantro, ajo, sésamo, gambas
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 84
Wok de Pollo
19.90
Wok de Poulet — Verduras crujientes salteadas, soja, jengibre, cilantro, ajo, sésamo, ave
estimación≈ 520 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 90
Wok Vegetarianovegan, vegetarian
18.90
Wok Végétarien — Verduras crujientes salteadas, cilantro, ajo, sésamo
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 66
Pescados
Tournedos de salmón a la plancha
21.90
Tournedos de saumon à la plancha — con juliana de verduras
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filete de dorada a la plancha
22.90
Filet de dorade à la plancha — con ratatouille y hinojo
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Fish & chips
19.90
Fish & chips, sauce tartare — con salsa tártara y patatas fritas caseras
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Choucroute de la Mer
27.90
La véritable Choucroute de la Mer — Haddock, salmón, pescado blanco, gambas, mejillones, salsa mantequilla Nantais, chucrut, patatas al vapor
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Pastas
Linguine Thai
19.30
LinguineS Thaï — Linguine, tiras de ternera, zanahorias, calabacín, soja, jengibre
estimación≈ 620 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 85
Pasta a la italianavegetarian
17.90
Pates à l’Italienne — Salsa de tomate, burrata, albahaca, pistou
estimación≈ 750 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 69
Quesos
3 Quesosvegetarian
8.50
3 Fromages
estimación≈ 350 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
5 Quesosvegetarian
11.90
5 fromages
estimación≈ 550 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Postres
Crumble de las islas
8.90
Crumble des îles, passion & mangue — Maracuyá y mango con helado de coco
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 39
Coulant de chocolate
8.00
Cœur coulant au chocolat ET SA GLACE VANILLE — con helado de vainilla
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratospesado 31
Tarta fina de manzana
9.50
Tarte fine aux pommes boule de glace vanille — con helado de vainilla y coulis de chocolate, café o caramelo
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratospesado 29
Cheesecake
8.90
Cheesecake, coulis de fruits rouge — con coulis de frutos rojos
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 31
Profiteroles
9.90
Profiteroles chocolat chaud glace vanille — chocolate caliente y helado de vainilla
estimación≈ 620 kcal52 g de carbohidratospesado 27
Tiramisú de café
8.50
Tiramisu café
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratospesado 39
Ensalada de frutas de temporadavegan, vegetarian
9.50
Salade de fruits de saison à l’hibiscus — con hibisco
estimación≈ 180 kcal35 g de carbohidratospesado 43
Crêpes caribeñas caseras
9.60
Crêpes maison caraïbes — Azúcar, Nutella®, chocolate, caramelo o plátano
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 36
Gofres caseros
Gaufres maison — Azúcar, Nutella®, chocolate, caramelo o plátano
estimación≈ 600 kcal70 g de carbohidratospesado 34
Copas Heladas
Banana Split
9.40
Plátano, helados de vainilla, fresa y chocolate, salsa de chocolate caliente, nata montada
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratospesado 33
Dame Blanche
8.90
3 bolas de vainilla, salsa de chocolate caliente y nata montada
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 28
Caramel Liégeois
8.90
Helado de chocolate, café o caramelo, helado de vainilla, diversas salsas
estimación≈ 550 kcal58 g de carbohidratospesado 27
Coupe Vertige
8.90
2 bolas de pistacho, 1 bola de menta chocolate, salsa de chocolate caliente, cacahuetes picados, nata montada
estimación≈ 780 kcal82 g de carbohidratospesado 21
Coupe façon Bounty®
8.90
2 bolas de helado de coco, 1 bola de piña, coulis de pasión, plátano, nata montada
estimación≈ 690 kcal88 g de carbohidratospesado 34
Coupe façon Snickers®
9.10
Helado de cacahuete, chocolate y vainilla, caramelo fleur de sel, cacahuetes, nata montada
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratospesado 22
Coupe façon Kinder®
9.10
Helado de chocolate blanco, helado de Nutella®, helado de chocolate con leche, trozos de Kinder®
estimación≈ 820 kcal78 g de carbohidratospesado 19
Coupe Taverne
8.90
Helado de caramelo salado, chocolate negro y vainilla, salsa de chocolate caliente, brownie, nata montada
estimación≈ 950 kcal105 g de carbohidratospesado 18
Coupe Fruits Rouges
9.10
Frutos rojos, helado de fresa, frambuesa y vainilla, nata montada
estimación≈ 620 kcal78 g de carbohidratospesado 37
Coupe Pêche Melba
9.10
2 bolas de vainilla, gajo de melocotón, sirope de melocotón, nata montada
estimación≈ 580 kcal72 g de carbohidratospesado 35
Coupe Tatin
9.10
1 bola de vainilla, caramelo salado, tarta tatin, nata montada, topping de caramelo
estimación≈ 740 kcal85 g de carbohidratospesado 22
Dulces
Café Gourmand
9.50
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 31
Thé Gourmand
9.50
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Chocolat Gourmand
9.50
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 31
Irish Coffee Gourmand
13.20
estimación≈ 650 kcal58 g de carbohidratospesado 23
¿Esta carta sigue siendo correcta?
Reseñas
ReseñaAún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.
Práctico
- Dirección
- 18 Quai de la Tourelle, 95000 Cergy
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33134249096
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latavernedesrois.fr/
¿Eres el propietario de La Taverne des Rois? Reclama tu local.