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L'Emile Brochettes - Chalon-sur-Saône, 27 Pl. de Beaune

Place de Beaune 27, 71100 Chalon-sur-Saône

Cerrado ahora · abre 12:00

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Ofertas de verano
3 Bowls “Fraîcheur”
3 Bowls “Fraîcheur” Poulet, saumon ou végan — Pollo, salmón o vegano
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 95
Hamburguesa de salmón
Burger de saumon sauce tzatziki — con salsa tzatziki
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Menús
MENÚ DEL MEDIODÍA
19.90
MENU DU MIDI
estimación≈ 950 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 65
MENU DE L'EMILE
32.00
estimación≈ 1200 kcal100 g de carbohidratos
MENÚ DEGUSTACIÓN
36.00
MENU DECOUVERTE
estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratos
MENÚ INFANTIL
13.00
MENU ENFANT
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67
Especialidades
Brocheta de camembert empanadovegetarian
Brochette de camembert pané
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Brocheta de Morteau
Brochette de Morteau — entrada y ensalada GIGANTE
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Brocheta de magret de pato
Brochette de Magret de canard
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Entrecot de ternera (onglet)
Potence d'onglet de bæuf — 300 g/persona
estimación≈ 720 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Quesos de Borgoñavegetarian
Fromages de Bourgogne
estimación≈ 500 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Mousse de Oreo
Mousse Oreo
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 33
Tiramisú casero
Tiramisu Maison
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 32

¿Esta carta sigue siendo correcta?

43veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir la brochette de camembert pané o los Fromages de Bourgogne. Hay un bowl vegano disponible en las ofertas de verano.

2 platos vegetarianos y 0 veganos de 13

75dia
scoreestimación

Brochetas de carne y queso

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varias opciones ricas en proteínas y bajas en carbohidratos. Las brochetas de carne funcionan bien como platos principales.

6 aptos para diabéticos · 13 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Place de Beaune 27, 71100 Chalon-sur-Saône
Horario
lun12:00–13:30, 19:00–21:30
mar12:00–13:30, 19:00–21:30
mié12:00–13:30, 19:00–21:30
jue12:00–13:30, 19:00–21:30
vie12:00–13:30, 19:00–22:00
sáb12:00–13:30, 19:00–22:00
dom12:00–13:30, 19:00–21:30
Contacto
+33385482905
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), emile-brochettes-chalon.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 77 %

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