Les saveurs du Saint-Honoré
27 Rue Michael Faraday, 37170 Chambray-lès-Tours
horario aún desconocido
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
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Cocktails, les créations salées - Cocktail Froids
Tartare tomate, mozzarellavegetarian
Tomato and mozzarella tartare
Tzatziki de concombre, saumon mi-cuit aux épicespescatarian
Cucumber tzatziki with spiced semi-cooked salmon
Tartare d’écrevisse aux herbes fraîchespescatarian
Crayfish tartare with fresh herbs
Rouget, tapenade de poivronpescatarian
Red mullet with pepper tapenade
Mousse de betterave, feta au curryvegetarian
Beetroot mousse with curry feta
Mousse de Sainte-Maure, jambon de pays
Sainte-Maure goat cheese mousse with country ham
Guacande, crevette de piment d’Espelettepescatarian
Guacamole with Espelette pepper shrimp
Gaspacho Andalou à la paillevegan, vegetarian
Andalusian gazpacho
Caviard’aubergine, crème de Valençay, basiliquevegetarian
Eggplant caviar with Valençay cream and basil
Crevettes marinées et ananas au thympescatarian
Marinated shrimp and pineapple with thyme
Mozzarella, tomate cerises, œuf de caillevegetarian
Mozzarella, cherry tomatoes and quail egg
Courgette, fromage frais et saumon fumépescatarian
Zucchini with fresh cheese and smoked salmon
Sucette chèvre et noixvegetarian
Goat cheese and walnut lollipop
Pain surprise varié
Assorted surprise bread
Mini navette variée
Assorted mini navette sandwiches
Club sandwich varié
Assorted club sandwiches
Assortiment de wraps
Assorted wraps
Sushipescatarian
Panier de légumes d’été (sauce tartare et cocktail)vegetarian
Summer vegetable basket with tartare and cocktail sauce
Cornet croustillant fantaisie
Fancy crispy cones
Crème brûlée foie gras
Foie gras crème brûlée
Cocktails chauds
Feuilletévegetarian
Puff pastry
Mini croque-Monsieur
Accraspescatarian
Raviole aux truffesvegetarian
Truffle ravioli
Pomme de terre grenaille foie gras
New potato with foie gras
Mini cheeseburger (x2)
Mini cheeseburgers
Rillons cocktail, champignons, confiture d’oignon
Rillons with mushrooms and onion jam
Wok de volaille curry, gingembrehalal
Chicken curry wok with ginger
Wok de crevettes, coco, citronpescatarian
Shrimp wok with coconut and lemon
Escargots en persillade, croûtons
Snails with garlic and croutons
Mini burger de foie gras poêlé fleur de sel
1.00
Mini foie gras burger
Saumon Gravlax, chantilly à la vodkapescatarian
Salmon Gravlax with vodka whipped cream
Plancha de Saint-Jacques snacké, chutney de manguepescatarian
1.50
Seared scallops with mango chutney
Plancha de canard, pruneaux, tomates
1.50
Duck plancha with prunes and tomatoes
Plancha de bœuf, sauce teriyaki, soja
1.50
Beef plancha with teriyaki sauce
Plancha de poulet, mariné lait de cocohalal
1.50
Chicken plancha with coconut milk
Plancha de gambas, jus de yuzupescatarian
1.50
Prawn plancha with yuzu juice
Plancha de Saint-Jacques, citron vertpescatarian
1.50
Scallop plancha with lime
Formules apéritif - Cocktail froid
Planche de charcuterie
50.00
Charcuterie board — Rillons de Tours, rillettes de Tours, andouillettes au Vouvray, saucissons…
Planche de fromages affinésvegetarian
50.00
Aged cheese board — Sainte-maure, Valençay, Selle sur Cher, camembert fermier, compter, brie
Planche campagnarde
100.00
Country board (charcuterie and cheese) — Charcuterie et fromage
Cocktail prestige
Cocktail prestigepescatarian
75.00
Prestige cocktail assortment — Verrine (guacamole d’avocat, crevettes et piment d’Espelette), Mini assiette (tartare de légumes et mozzarella), Brochette (Tomate cerises, comté et œuf de caille), Crumble foie gras et spéculoos, Cuillère (Tapenade de poivrons et rouget)
Mignardisesvegetarian
70.00
Assorted sweet mignardises — variées et sucrées (Framboise, opéra, passion, citron)
Animation Plancha
Plancha de bëë, sauce teriyaki, soja
1.50
Beef Teriyaki Plancha
Les pôles ludiques
Playful Poles
Formules de cocktails
Cocktail Packages
Formules cocktails & buffet
Cocktail and Buffet Packages
Formules cocktails repas
Cocktail Meal Packages
Formules repas
Meal Packages
Nos petits plus
Extras
Les entrées
Starters
Les poissons
Fish
Les viandes
Meats
Buffet du lendemain
Next Day Buffet
Nos Menus
Menu du marché
30.00
Market Menu — Entrée, Plat, Dessert, Vin, Café
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Reseñas
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Práctico
- Dirección
- 27 Rue Michael Faraday, 37170 Chambray-lès-Tours
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33984165365
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesainthonore.fr/
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