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La Cascade - Champeaux, 2 place de la Collégiale

place de la collégiale 2, 35500 Champeaux

Cerrado ahora · abre 07:30

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 16 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú a 27,00 €
Assiette du terroir
27.00
Assiette du terroir (gesiers, magret fumé Bayonne) — mollejas, magret de pato ahumado de Bayonne
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Terrina de pescado
27.00
Terrine de poisson , sauce tiède au citron — con salsa tibia de limón
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tarta de otoño
27.00
Tarte d'automne à la farce de viande noix / châtaignes — con relleno de carne, nueces y castañas
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Grenadin de porc à la Bretonne
27.00
Cerdo al estilo bretón
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Ballotine de ave
27.00
Ballotine de volaille aux petits légumes, sauce au cidre — con verduras baby y salsa de sidra
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pescado del mercadopescatarian
27.00
Poisson du marché cuisiné selon l'arrivage — según disponibilidad del día
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Nougat helado
27.00
Nougat glacé et tuile aux amandes — con teja de almendras
estimación≈ 410 kcal38 g de carbohidratospesado 33
Manzana asada a la vainilla
27.00
Pomme vanillé au four, coulis de caramel beurre salé — con coulis de caramelo salado
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratos
Pastel de pastelería
27.00
Gâteau pâtissier ( choisir dans la liste) — elegir de la lista
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 31
Menú a 33,00 €
Rosa de salmón ahumadopescatarian
33.00
Rose de saumon fumé sur galette de pomme de terre et son beurre d'orange — sobre tortita de patata y mantequilla de naranja
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pato confitado deshilachado
33.00
Effiloché de canard confit façon parmentier — estilo parmentier
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Filete de pescadopescatarian
33.00
Filet de poisson au beurre blanc, petits légumes de saison — con beurre blanc y verduras de temporada
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Suprema de pintada
33.00
Sûprème de pintade aux fruits rouges — con frutos rojos
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Carrillera de ternera estofada
33.00
Mijoté de joue de bœuf , pomme de terre grenaille rôti au romarin — con patatas baby asadas al romero
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pescado del mercadopescatarian
33.00
Poisson du marché cuisiné selon l'arrivage — según disponibilidad del día
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pan de especias casero
33.00
Pain d'épice maison et mandarine poché, glace à la mangue — con mandarina pochada y helado de mango
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratospesado 37
Assiette gourmande
33.00
Plato variado de postres
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 33
Pastel de pastelería
33.00
Gâteau pâtissier ( choisir dans la liste) — elegir de la lista
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 31
Menú a 39,00 €
Combinado tierra y mar
39.00
Composé entre terre et mer ( foie gras, saumon, Saint jacques) — foie gras, salmón y vieiras
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Foie gras casero
39.00
Foie gras maison, chutney de figue — con chutney de higos
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Brocheta de vieiraspescatarian
39.00
Brochette de Saint jacques et gratin de légumes oubliés — con gratinado de verduras olvidadas
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Filete de ternera
39.00
Filet de bœuf sauce porto, légumes de saison — con salsa de oporto y verduras de temporada
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Costillar de cordero
39.00
Carré d'agneau en croûte d'épices aux herbes fraîches — con costra de especias y hierbas frescas
estimación≈ 720 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pescado noblepescatarian
39.00
Poisson noble cuisiné selon l'arrivage — preparado según la captura del día
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Brocheta de piña
39.00
Brochette d'ananas flambée au rhum et gaufre de liège — flambeada al ron y gofre de Lieja
estimación≈ 680 kcal85 g de carbohidratospesado 31
Tarta de limón
39.00
Tarte citron revisité — versión reinterpretada
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 31
Pastel de pastelería
39.00
Gâteau pâtissier ( choisir dans la liste) — elegir de la lista
estimación≈ 500 kcal55 g de carbohidratospesado 32

¿Esta carta sigue siendo correcta?

0veggie
scoreestimación

Sin platos principales vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú no tiene platos principales vegetarianos. Puedes elegir postres como el nougat glacé o la tarte citron revisité.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 27

77dia
scoreestimación

Platos proteicos de bajo índice glucémico

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas carnes y pescados con pocos carbohidratos. Los platos principales son generalmente bajos en hidratos.

18 aptos para diabéticos · 27 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
place de la collégiale 2, 35500 Champeaux
Horario
luncerrado
mar07:30–14:30
mié07:30–14:30
jue07:30–14:30
vie07:30–14:30
sáb07:30–14:00
dom07:30–16:00
Contacto
+33981078995 lacascadechampeaux35@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacascadechampeaux.metro.rest/
Ficha
completitud 83 %, confianza 100 %

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