Sashimi - Champigny-sur-Marne, 16 Av. Roger Salengro
Av. Roger Salengro 16, 94500 Champigny-sur-Marne
Abierto ahora · hasta 22:30
Japanesesushi€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Menús Mixtos
M1 - 6 california + 5 brochetas
15.00
M1 - 6 california + 5 brochettes — 6 california maki salmón aguacate, 5 brochetas: pollo, ala de pollo, albóndiga de pollo, ternera con queso, ternera
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
M2 - 6 sushi assortis + 5 brochetas
18.20
M2 - 6 sushi assortis + 5 brochettes — 6 sushi assortis, 5 brochetas: pollo, ala de pollo, albóndiga de pollo, ternera con queso, ternera
estimación≈ 820 kcal50 g de carbohidratos
M3 - 9 sashimi assortis + 5 brochetas
17.50
M3 - 9 sashimi assortis + 5 brochettes — 9 sashimi assortis (3 salmón, 3 atún, 3 dorada), 5 brochetas: pollo, ala de pollo, albóndiga de pollo, ternera con queso, ternera
estimación≈ 710 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
M4 - 3 sushi, 6 maki + 5 brochetas
17.50
M4 - 3 sushi, 6 maki + 5 brochettes — 3 sushi, 6 maki de salmón, 5 brochetas: pollo, ala de pollo, albóndiga de pollo, ternera con queso, ternera
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67
M5 - 8 maki Las Vegas + 5 brochetas
17.00
M5 - 8 maki Las Vegas + 5 brochettes — 8 maki Las Vegas, 5 brochetas: pollo, ala de pollo, albóndiga de pollo, ternera con queso, ternera
estimación≈ 920 kcal68 g de carbohidratos
M6 - 4 sushi, 6 sashimi + 5 brochetas
19.50
M6 - 4 sushi, 6 sashimi + 5 brochettes — 4 sushi de salmón, 6 sashimi de salmón, 5 brochetas: pollo, ala de pollo, albóndiga de pollo, ternera con queso, ternera
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Menús Yakitori
A1 - 4 brochetas de pollo
9.80
A1 - 4 brochettes poulet — 2 albóndigas de pollo, 2 pollo
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
A2 - 4 brochetas de queso y pollo
9.80
A2 - 4 brochettes cheese et poulet — 2 ternera con queso, 2 pollo
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
A3 - 4 brochetas variadas
9.80
A3 - 4 brochettes variées — 1 albóndiga de pollo, 1 pollo, 1 ala de pollo, 1 ternera con queso
estimación≈ 450 kcal11 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
A4 - 5 brochetas variadas
11.50
A4 - 5 brochettes variées — 1 pollo, 1 albóndiga de pollo, 1 ala de pollo, 1 ternera con queso, 1 ternera
estimación≈ 540 kcal13 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
A5 - 5 brochetas de ternera con queso
12.50
A5 - 5 brochettes bœuf au fromage — 5 brochetas de ternera con queso
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
A6 - 4 brochetas de pescado
13.80
A6 - 4 brochettes poissons — 2 salmón, 2 atún
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
A7 - 7 brochetas variadas
15.00
A7 - 7 brochettes variées — 1 pollo, 1 ternera, 1 ala de pollo, 1 albóndiga de pollo, 1 champiñón, 2 ternera con queso
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
A8 - 6 brochetas de mariscos
16.50
A8 - 6 brochettes fruits de mer — 2 salmón, 1 vieira, 2 atún, 1 gamba
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Menús de Pescado
S1 - 10 sushi de salmón
16.50
S1 - 10 sushi saumon — con 1 sopa, 1 ensalada
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77
S1A - 5 salmón, 5 atún
17.80
S1A - 5 saumon, 5 thon — con 1 sopa, 1 ensalada
estimación≈ 640 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77
S2 - 10 sushi assortis
17.80
con 1 sopa, 1 ensalada
estimación≈ 660 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77
S3 - 18 maki (6 salmón, 6 atún, 6 aguacate)
13.50
S3 - 18 maki (6 saumon, 6 thon, 6 avocat) — con 1 sopa, 1 ensalada
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 82
S4 - 16 maki Las Vegas (salmón, aguacate, queso)
16.80
S4 - 16 maki Las Vegas (saumon, avocat, fromage) — con 1 sopa, 1 ensalada
estimación≈ 880 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 66
S5 - 16 croq california salmón aguacate
15.80
S5 - 16 croq california saumon avocat — con 1 sopa, 1 ensalada
estimación≈ 820 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 68
S6
14.80
S6 - 10 futomaki — 10 futomaki, 1 sopa, 1 ensalada
estimación≈ 680 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 77
S7
17.20
S7 - 18 maki neige — 18 maki neige, 1 sopa, 1 ensalada, 6 salmón aguacate, 6 atún aguacate, 6 atún cocido aguacate
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
S7A
17.60
S7A - 18 Californias — 18 Californias, 1 sopa, 1 ensalada, 6 california salmón, 6 california atún, 6 california surimi
estimación≈ 780 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 76
S8
20.00
S8 - 20 maki colour — 20 maki colour, 1 sopa, 1 ensalada, 6 roll salmón queso, 8 maki light salmón aguacate, 6 maki tortilla roll atún cocido aguacate mayo
estimación≈ 880 kcal92 g de carbohidratos
S9
13.50
S9 - 12 sashimi assortis — 12 sashimi surtidos, 1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
S10
18.50
S10 - 20 sashimi assortis — 20 sashimi surtidos, 1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
S11
17.00
S11 - 6 california et 6 sushi — 6 california y 6 sushi, 1 sopa, 1 ensalada, 6 california salmón aguacate, 6 sushi salmón
estimación≈ 710 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 77
S12
16.40
S12 - 16 california maki tempura aux crevettes — 16 california maki tempura de langostinos, 1 sopa, 1 ensalada, 16 california tempura de langostinos
estimación≈ 820 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 68
S12A
17.40
S12A - 8 california crevette tempura 6 maki saumon, 6 maki thon — 8 california langostino tempura, 6 maki salmón, 6 maki atún, 1 sopa, 1 ensalada
estimación≈ 780 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 76
S13
15.80
S13 - 6 california et 9 sashimi — 6 california y 9 sashimi, 1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz, 6 california salmón aguacate mayo, 9 sashimi (salmón, atún, dorada)
estimación≈ 640 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 77
S13A
16.80
S13A - 4 sushi saumon, 6 maki saumon, 6 sashimi saumon — 4 sushi salmón, 6 maki salmón, 6 sashimi salmón
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
S14
18.80
S14 - 12 sashimi et 4 sushi — 12 sashimi y 4 sushi, 1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz
estimación≈ 560 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
S15
20.50
S15 - 9 sashimi, 4 sushi, 6 california — 9 sashimi, 4 sushi, 6 california, 1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz, 6 california salmón aguacate
estimación≈ 720 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 77
S16
20.80
S16 - 12 sashimi, 3 sushi, 6 maki — 12 sashimi, 3 sushi, 6 maki, 1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz, 12 sashimi surtidos, 3 sushi surtidos, 6 maki salmón
estimación≈ 740 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Menús Gyoza
M7
13.50
M7 - 6 california + 6 Gyoza ou 4 Nêms — 6 california + 6 Gyoza o 4 Nems, 6 california maki salmón aguacate, 6 gyoza o 4 Nems
estimación≈ 610 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 67
M8
16.80
M8 - 6 sushi assortis + 6 Gyoza ou 4 Nêms — 6 sushi surtidos + 6 Gyoza o 4 Nems, 6 sushi surtidos, 6 gyoza o 4 Nems
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 67
M9
16.50
M9 - 9 sashimi assortis + 6 Gyoza ou 4 Nêms — 9 sashimi surtidos + 6 Gyoza o 4 Nems, 9 sashimi surtidos (salmón, atún, dorada), 6 gyoza o 4 Nems
estimación≈ 540 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
M10
15.80
M10 - 9 sashimi assortis + 6 Gyoza ou 4 Nêms — 9 sashimi surtidos + 6 Gyoza o 4 Nems, 8 california maki tempura de langostinos, 6 gyoza o 4 Nems
estimación≈ 660 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 71
M11
19.50
M11 - 2 sushi, 6 maki, 6 sashimi + 6 Gyoza ou 4 Nêms — 2 sushi, 6 maki, 6 sashimi + 6 Gyoza o 4 Nems, 2 sushi salmón, 6 maki salmón, 6 sashimi salmón, 6 gyoza o 4 Nems
estimación≈ 680 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 71
M12
15.90
M12 - 5 brochettes + 6 Gyoza ou 4 Nêms — 5 brochetas + 6 Gyoza o 4 Nems, 5 brochetas, 6 gyoza o 4 Nems
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Menús Chirashi
Chirashi Salmón
15.00
C1 - Chirashi Saumon — Lonchas de salmón crudo en un bol de arroz avinagrado
estimación≈ 580 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Chirashi Atún
16.00
C2 - Chirashi Thon — Lonchas de atún crudo en un bol de arroz avinagrado
estimación≈ 540 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 65
Chirashi Salmón y Atún
15.80
C3 - Chirashi Saumon Thon — Lonchas de salmón y atún crudos en un bol de arroz avinagrado
estimación≈ 560 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 65
Chirashi Surtido
15.80
C4 - Chirashi Assortiment — Surtido de lonchas de pescado crudo en un bol de arroz avinagrado
estimación≈ 550 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 65
Menús Royal Bateau
Para 1 persona
30.00
X1 - pour 1 personne — 1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz, 1 postre a elegir, 6 california maki salmón aguacate, 12 sashimi surtidos, 6 sushi surtidos, 4
estimación≈ 1850 kcal160 g de carbohidratospesado 37
Para 2 personas
52.00
X2 - pour 2 personne — 2 sopas, 2 ensaladas, 2 arroz, 2 postres a elegir, 6 maki salmón, 6 california maki salmón aguacate, 10 sushi surtidos, 20
estimación≈ 3200 kcal250 g de carbohidratospesado 33
Platos Calientes
4 Brochetas de salmón sobre arroz blanco
13.80
R1 - 4 Brochettes saumon sur riz nature — Servido con 1 sopa, 1 ensalada
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Pollo frito sobre arroz blanco
14.00
R2 - Poulet frit sur riz nature — Servido con 1 sopa, 1 ensalada
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 70
Ternera con cebollas sobre arroz blanco
15.00
R3 - Boeuf aux oignons sur riz nature — Servido con 1 sopa, 1 ensalada
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Sopa de fideos de mariscos
9.50
R4 - Soupe de nouilles aux fruits de mer — Servido con 1 ensalada
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 81
Sopa de fideos de ternera
9.50
Soupe de nouilles au bœuf — Servido con 1 ensalada
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 81
Sopa de fideos instantáneos de ternera picante
9.00
R5a - Soupe Nouilles instantanées au boeuf piquante avec 2 tempura — Con 2 tempuras de gambas, servido con 1 ensalada
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 79
Tempura de gambas
15.00
R6 - Tempura aux crevettes — Servido con 1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz
estimación≈ 720 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 71
Arroz salteado cantonés (halal)halal
11.50
R7 - Riz sauté cantonnais (halal) — Guisantes, huevo, gambas, jamón de pavo halal. Servido con 1 sopa, 1 ensalada
estimación≈ 610 kcal60 g de carbohidratos
Fideos salteados (finos)
12.50
R8 - Nouilles sautées (fines) — Fideos salteados con pollo y verduras, servido con 1 ensalada
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Salmón a la plancha
14.00
R9 - Saumon grillé — Servido con 1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz
estimación≈ 640 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Entrantes y Acompañamientos
Sopa miso
2.50
E1 - Soupe miso
estimación≈ 45 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Ensalada de col
2.50
E2 - Salade de choux
estimación≈ 60 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Arroz blanco
1.90
E3 - Riz nature
estimación≈ 200 kcal45 g de carbohidratos
Arroz avinagrado
2.20
E4 - Riz vinaigré
estimación≈ 220 kcal48 g de carbohidratos
Ensalada de algas
5.00
E5 - Salade d’algues
estimación≈ 120 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Edamame
5.00
E6 - Edamame
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Ensalada de gambas
7.50
E7 - Salade aux crevettes — Ensalada, tomate, maíz, gambas
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Ensalada de salmón
7.50
E8 - Salade au saumon — Ensalada, tomate, salmón, aguacate
estimación≈ 250 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Samosa de ternera 4 uds
5.60
E9 - Samoussa au boeuf 4pcs
estimación≈ 320 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nems 4 uds
4.50
E10 - Nêms 4pcs
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
Tempura de gambas 5 uds
8.50
E11 - Tempura crevettes 5pcs
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croqueta de queso (queso frito) 5 uds
8.50
E12 - Croq fromage (fromage frit) 5pcs — Queso gouda
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gyoza 6 uds
6.60
E13 - Gyoza 6pcs — Pollo y verduras picadas
estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Arroz cantonés salteado (halal)halal
8.80
E14 - Riz sauté cantonnais (halal) — Guisantes, huevo, gambas, jamón de pavo halal
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratos
Fideos salteados con pollo y verduras
9.80
E15 - Nouilles sautées au poulet et aux légumes
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 68
Raviolis de gambas 4 uds
5.00
v1 - Raviolis aux crevettes 4pcs
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Bocaditos de gambas 4 uds
5.00
V2 - Bouchées aux crevettes 4pcs
estimación≈ 260 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartar de salmón y aguacate
13.00
E18 - Tartare Saumon avocat — Servido sobre arroz avinagrado
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 69
Tartar de atún y aguacate
14.00
E18A - Tartare Thon avocat — Servido sobre arroz avinagrado
estimación≈ 310 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 69
Maki
Maki Salmón
4.00
K1 - Maki Saumon
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratos
Maki Atún
4.20
K2 - Maki Thon
estimación≈ 110 kcal15 g de carbohidratos
Maki Surimi
4.20
K3 - Maki Surimi
estimación≈ 110 kcal16 g de carbohidratos
Maki Gamba
4.50
K4 - Maki Crevette
estimación≈ 130 kcal15 g de carbohidratos
Maki Pepinovegetarian
3.50
K5 - Maki Concombre
estimación≈ 90 kcal15 g de carbohidratos
K6 - Maki Salmón queso
5.20
K6 - Maki Saumon cheese
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratos
K7 - Maki Queso aguacatevegetarian
5.00
K7 - Maki Cheese avocat
estimación≈ 160 kcal17 g de carbohidratos
K8 - Maki Quesovegetarian
4.80
K8 - Maki Cheese
estimación≈ 150 kcal17 g de carbohidratos
K9 - Maki Atún cocido
4.50
K9 - Maki Thon cuit
estimación≈ 140 kcal17 g de carbohidratos
K10 - Maki Huevas de salmón
5.00
K10 - Maki Oeufs de saumon
estimación≈ 150 kcal17 g de carbohidratos
K11 - Maki Rábanovegetarian
3.80
K11 - Maki Radis
estimación≈ 120 kcal18 g de carbohidratos
K12 - Maki Aguacatevegetarian
3.80
K12 - Maki Avocat
estimación≈ 130 kcal17 g de carbohidratos
California Maki
CA1 - California Salmón aguacate
5.00
CA1 - California Saumon avocat
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratos
CA2 - California Atún aguacate
5.20
CA2 - California Thon avocat
estimación≈ 200 kcal22 g de carbohidratos
CA3 - California Surimi aguacate
5.20
CA3 - California Surimi avocat
estimación≈ 190 kcal22 g de carbohidratos
CA4 - California Gambas aguacate
5.50
CA4 - California Crevette avocat
estimación≈ 190 kcal22 g de carbohidratos
CA5 - California Pepino aguacatevegetarian
4.80
CA5 - California Concombre avocat
estimación≈ 160 kcal22 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
29veggie
scoreestimación
scoreestimación
Opciones vegetarianas limitadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Hay maki de pepino, aguacate, rábano o queso. De entrantes disponen de edamame y ensalada de algas.
6 platos vegetarianos y 0 veganos de 92
75dia
scoreestimación
scoreestimación
Opciones japonesas bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Elija sashimi o yakitori para limitar los carbohidratos. Los sets de pescado crudo y brochetas son muy adecuados.
28 aptos para diabéticos · 92 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Av. Roger Salengro 16, 94500 Champigny-sur-Marne
- Horario
- lun18:30–22:30mar12:00–14:30, 18:30–22:30mié12:00–14:30, 18:30–22:30jue12:00–14:30, 18:30–22:30vie12:00–14:30, 18:30–22:30sáb12:00–14:30, 18:30–22:30dom12:00–14:30, 18:30–22:30Fermé le lundi midi. Livraison midi commence à 12:00 et le soir à 19:00
- Contacto
- +33148865848
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sashimiya.fr/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 79 %
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