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Shiba Sushi N Wok

Rue de Malnoue 29, 77420 Champs-sur-Marne

Cerrado ahora · abre 11:30

Japanesesushi€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

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5.90
COMPOSE TON WOK — Elige tus ingredientes. Todas las bases de wok contienen huevo.
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
ENTRANTES
Chicken Dynamite
5.90
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nems x4
5.90
estimación≈ 280 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Langostinos Tempura x4
5.90
CREVETTES TEMPURA X4
estimación≈ 300 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gyoza x4
4.90
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
PLATOS PRINCIPALES
Sopa Miso
2.70
SOUPE MISO
estimación≈ 60 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Ensalada de Col
2.90
SALADE DE CHOUX
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Arroz Blanco
2.50
RIZ NATURE
estimación≈ 200 kcal45 g de carbohidratos
Arroz Avinagrado
2.90
RIZ VINAIGRÉ
estimación≈ 230 kcal50 g de carbohidratos
MENÚS
Bento
16.00
1x sopa miso o ensalada de col, 1x yakitori a elección, 1x rolls a elección, 1x arroz blanco o avinagrado, 1x bebida
estimación≈ 950 kcal110 g de carbohidratos
Yakitori
14.00
3x pares, 1x arroz blanco, 1x bebida clásica
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Bandejas
Sushi Salmón x10
15.90
SUSHI SAUMON X10 — 10x sushi de salmón, 1x ensalada de col o sopa miso a elección
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
California x18
15.90
8x atún cocido mayo, 8x aguacate cheese, 8x atún crudo aguacate, 1x ensalada de col o sopa miso
estimación≈ 1100 kcal120 g de carbohidratos
Maki x18
14.80
8x cheese, 8x salmón, 8x atún cocido, 1x ensalada de col o sopa miso
estimación≈ 900 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 71
Salmon x15
17.90
8x salmón cheese, 8x salmón aguacate, 3x sushi salmón, 1x ensalada de col o sopa miso
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Découverte x18
15.90
DECOUVERTE X18 — 8x maki salmón, 8x rolls primavera salmón cheese, 8x california atún mayo aguacate, 1x ensalada de col o sopa miso
estimación≈ 1000 kcal110 g de carbohidratos
Premium x40
40.90
8x sushi salmón, 4x sushi atún, 8x california salmón aguacate, 8x california atún aguacate, 8x maki salmón, 8x maki atún, 8x...
estimación≈ 2200 kcal220 g de carbohidratospesado 33
WOKS DEL CHEF
Le Katsu
14.90
Arroz salteado del chef, verduras flambeadas, pollo crujiente, cebollino, salsa secreta casera
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
Arroz Salteado con Salmón Braseado
14.90
RIZ SAUTÉ SAUMON BRAISÉ — Salmón braseado al punto, arroz tailandés salteado con salsa de soja dulce, calabacín, judía plana, cebollino, sésamo
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
Dynamite Bowl
14.90
Chicken Dynamite casero marinado 24h, arroz tailandés salteado con salsa curry mango, piña, salsa cheddar
estimación≈ 920 kcal80 g de carbohidratos
Pad Thai de Ternera y Gambas
14.90
PAD THAÏ BOEUF CREVETTE — soja, cebollas rojas, huevo, cacahuetes, cebollino, guisantes, zanahorias, salsa Pad Thai casera secreta
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 65
Pad Krapao
13.90
arroz, cebolla roja, huevo, ajo fresco, chiles frescos, pimiento, ternera, albahaca tailandesa
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
Loc Lac de Ternera
13.90
LOC LAC BOEUF — arroz, ternera, huevo frito, tomate y pepino
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratos
Kheng Kai (Sopa de Pollo)
12.90
KHENG KAI (SOUPE DE POULET) — arroz, cebolla roja, pimiento, cebollino, cilantro, pollo
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
SUSHI X2
Sushi de Salmón
4.50
SUSHI SAUMON
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratos
Sushi de Salmón y Queso
4.50
SUSHI SAUMON CHEESE
estimación≈ 160 kcal15 g de carbohidratos
Sushi de Atún Rojo
4.50
SUSHI THON ROUGE
estimación≈ 110 kcal15 g de carbohidratos
Sushi de Gambas
4.50
SUSHI CREVETTE
estimación≈ 110 kcal15 g de carbohidratos
SALMON ROLL X6
Salmon Roll Aguacate
6.20
SALMON ROLL AVOCAT
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65
Salmon Roll Queso
6.20
SALMON ROLL CHEESE
estimación≈ 320 kcal32 g de carbohidratos
Salmon Roll Aguacate y Queso
6.50
SALMON ROLL AVOCAT CHEESE
estimación≈ 350 kcal32 g de carbohidratos
ONIGIRI X1
Onigiri de Salmón Spicy Mayo
4.00
ONIGIRI SAUMON SPICY MAYO
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos
Onigiri de Atún Cocido Mayo
3.50
ONIGIRI THON CUIT MAYO
estimación≈ 300 kcal45 g de carbohidratos
SASHIMI X10
Sashimi de Salmón
10.90
SASHIMI SAUMON
estimación≈ 220 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Sashimi de Atún
11.90
SASHIMI THON
estimación≈ 180 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Sashimi de Salmón / Atún
11.50
SASHIMI SAUMON / THON
estimación≈ 200 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
MAKI ROLL & MAKI NEIGE X6
Salmón Aguacate
5.50
SAUMON AVOCAT
estimación≈ 210 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 65
Salmón Queso
5.50
SAUMON CHEESE
estimación≈ 240 kcal25 g de carbohidratos
Salmón
4.90
SAUMON
estimación≈ 180 kcal25 g de carbohidratos
Aguacatevegetarian
4.80
AVOCAT
estimación≈ 160 kcal25 g de carbohidratos
Quesovegetarian
4.80
CHEESE
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos
Atún Mayo
4.80
THON MAYO
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratos
Atún
5.20
THON
estimación≈ 160 kcal22 g de carbohidratos
Gambas Aguacate
5.50
CREVETTE AVOCAT
estimación≈ 190 kcal22 g de carbohidratos
Pepinovegan
4.80
CONCOMBRE
estimación≈ 140 kcal22 g de carbohidratos
CALIFORNIA ROLL & PRINTEMPS ROLL X6
Pollo Mayo
6.20
POULET MAYO
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
Atún Aguacate
5.90
THON AVOCAT
estimación≈ 260 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
Cebolla Spicy Mayo
5.50
OIGNON SPICY MAYO
estimación≈ 240 kcal30 g de carbohidratos
Ternera Queso
6.20
BOEUF FROMAGE
estimación≈ 290 kcal30 g de carbohidratos
Veggievegan
5.50
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

32veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir maki de aguacate, queso o pepino. También hay un California roll veggie. Los platos de wok contienen carne o pescado.

4 platos vegetarianos y 2 veganos de 50

56dia
scoreestimación

Elige sashimi y entrantes

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

La mayoría de los platos principales contienen mucho arroz. El sashimi de salmón o atún es bajo en carbohidratos.

9 aptos para diabéticos · 50 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Rue de Malnoue 29, 77420 Champs-sur-Marne
Horario
lun11:30–14:30, 18:30–23:30
mar11:30–14:30, 18:30–23:30
mié11:30–14:30, 18:30–23:30
jue11:30–14:30, 18:30–23:30
vie11:30–14:30, 18:30–23:30
sáb11:30–14:30, 18:30–23:30
dom11:30–14:30, 18:30–23:30
Contacto
+33985005277
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shibaofficiel.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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