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La Table de Chapaize

Rue Saint-Martin 5, 71460 Chapaize

Cerrado ahora · abre jue 12:30

French€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú de 41 €
Menú de 41 €
41.00
Menu à 41 € — Entrante · plato principal · queso o postre
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 25
Foie gras casero
18.50
Foie gras maison et son chutney de mangue — Con chutney de mango
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada gourmet de verano
18.50
Salade gourmande estivale : haricots verts bio d’Étrigny, magret de canard fumé, chèvre frais de Lys, cerises, basilic... — Judías verdes ecológicas de Étrigny, magret de pato ahumado, queso fresco de Lys, cerezas, albahaca...
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Filete de dorada
27.50
Filet de daurade royale, flan de petits pois, vinaigrette au citron et menthe, légumes de saison — Flan de guisantes, vinagreta de limón y menta, verduras de temporada
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 89
Sugerente jarrete de cordero
27.50
Fondante souris d’agneau, citron confit, semoule fine aux raisins blonds, légumes de saison — Limón confitado, cuscús fino con pasas rubias, verduras de temporada
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Quesos regionales curadosvegetarian
Fromages affinés régionaux
estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Fromage blancvegetarian
Fromage blanc, nature ou crème ou miel — Natural, con nata o miel
estimación≈ 280 kcal20 g de carbohidratospesado 42
Pavlova de frutos rojosvegetarian
8.50
Pavlova aux fruits rouges
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
Pastilla de chocolate negro
8.50
Pastilla au chocolat noir (ganache et émulsion chocolat), praliné aux fruits secs et glace au lait — Ganache y emulsión de chocolate, praliné de frutos secos y helado de leche
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratospesado 27
Cerezas asadas
8.50
Cerises rôties sur un cake au citron et glace au sésame noir — Sobre bizcocho de limón y helado de sésamo negro
estimación≈ 510 kcal52 g de carbohidratospesado 32
Helados y sorbetes caseros
8.50
Glaces et sorbets maison, 3 parfums au choix — 3 sabores a elegir
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

56veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

No hay platos principales vegetarianos. Puedes elegir quesos regionales, fromage blanc o una pavlova de frutos rojos.

3 platos vegetarianos y 0 veganos de 11

65dia
scoreestimación

Cocina francesa con buenas opciones

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece varios platos ricos en proteínas con un índice glucémico bajo. Los platos principales contienen relativamente pocos carbohidratos.

5 aptos para diabéticos · 11 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Rue Saint-Martin 5, 71460 Chapaize
Horario
luncerrado
marcerrado
mié12:30–13:30, 19:00–20:30
jue12:30–13:30, 19:00–20:30
vie12:30–13:30, 19:00–20:30
sáb12:30–13:30, 19:00–20:30
dom12:30–13:30
Fermé dimanche soir. Le restaurant sera fermé du 29 juin au 7 juillet 2026 inclus
Contacto
+33385380718 info@latabledechapaize.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latabledechapaize.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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