Le Bahia - Charavines, 50 Chem. des Plages
Chemin des Plages 50, 38850 Charavines
Cerrado ahora · abre 11:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes
Foie gras, ron añejo y vainilla
15.00
Foie gras, rhum vieux et vanille — Foie gras de pato marinado en ron añejo y vainilla, cocinado a baja temperatura con chutney de piña
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mejillones gigantes
12.00
Les moules géantes — 10 mejillones en media concha gratinados al horno, mantequilla de harissa, pan rallado de nori y ralladura de limón
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartar de ternera a la italiana (80g)
12.00
Tartare de bœuf à l'italienne (80g) — Versión estival del clásico tartar de ternera francés, picado a cuchillo con albahaca y piñones tostados
estimación≈ 210 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Fritura de Joëls (250g)
11.00
La friture de Joëls (250g) — Fritura fina de pescados pequeños, crujiente y finamente condimentada
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Como platos principales (servidos con patatas fritas y ensalada verde)
Tartar de ternera a la italiana
21.00
Tartare de bœuf à l'italienne
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Fritura de Joëls
19.00
La friture de Joëls
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Maxi ensaladas
La Césarhalal
18.00
Ensalada verde, tenders de pollo crujientes (halal), lascas de grana padano, croutons y cebollas encurtidas
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
La Riviera
18.00
Ensalada verde, tempura de gambas, feta AOP, tomates cherry frescos y confitados, pepinos y encurtidos
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
La Créole
18.00
Ensalada verde, trozos de salchicha ahumada criolla, batata asada con especias, mango, pepinos y vinagreta
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Especialidades
Rougail saucisse
20.00
Salchichas de cerdo ahumadas con madera de haya, cocinadas con tomates, jengibre y cúrcuma
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Curry de coliflor y garbanzos (vegan)vegan, vegetarian
18.00
Curry de chou-fleur & pois chiches (vegan) — Plato vegano completo, coliflor y legumbres en salsa cremosa de coco, acompañado de arroz
estimación≈ 610 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 72
Tierra
Polluelo ahumado (+500g)halal
22.00
Le coquelet boucané (+500g) — Polluelo entero (halal), marinado 24h con aromáticos antillanos y ahumado en haya, con wok de verduras
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Brocheta de pato, salsa miel/hibisco (250g)
23.00
Brochette de canard, sauce miel/hibiscus (250g) — Magret de pato francés en brocheta, sellado a la plancha y glaseado con salsa de miel e hibisco
estimación≈ 740 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 73
Corte del carnicero
Pièce du boucher — Pieza de ternera seleccionada semanalmente, servida con wok de verduras y patatas
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Salsa roquefort o salsa de pimienta de Sarawak
Sauce roquefort ou sauce poivre de Sarawak
estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa de morillas y vino amarillo
4.00
Sauce morilles & vin jaune
estimación≈ 150 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Escalope de foie gras salteado (50g)
7.00
Escalope de foie gras poêlée (50g)
estimación≈ 280 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Combo morillas / foie gras salteado
10.00
Combo morilles / foie gras poêlée
estimación≈ 400 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mar
Filete de dorada real
25.00
Filet de dorade royale — Filete de dorada real a la plancha (200g), velouté iodada y salsa creolina casera (chile suave)
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71
Gambas flambeado con pastis
24.00
Gambas flambées au pastis — Gambas salvajes de Argentina (5 piezas) flambeadas con pastis en una velouté de mariscos
estimación≈ 650 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 71
Sepia a la plancha con crema de feta
25.00
Seiche grillée et crémeux de feta — Sepia entera (250g), aceite virgen de limón-ajo-espelette, crema de feta AOP con orégano, servida con arroz
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Postres caseros
Brocheta de frutas caramelizadas
9.00
Brochette de fruits caramélisés — Piña, nectarina, plátano y kiwi asados. Servidos con una bola de helado de vainilla y nata montada
estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratospesado 33
Crumble de fresa y timut
9.00
Le crumble "cru & cuit" à la fraise et timut — Fresas frescas, crumble crujiente, toque de limón y aceite de oliva. Sorbete de fresa
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 41
Baba exótico estilo Caïpirinha
9.00
Baba exotique façon Caïpirinha — Brioche ligero empapado en sirope de cachaça, puré de mango y pasión, nata montada
estimación≈ 510 kcal65 g de carbohidratospesado 33
Coulant de chocolate y corazón Dulcey
9.00
Mi-cuit chocolat & cœur Dulcey — Corazón fundente de chocolate blanco Valrhona en bizcocho de chocolate, helado de vainilla y nata
estimación≈ 680 kcal58 g de carbohidratospesado 25
Menú infantil
Nuggets de pechuga de pollo / patatas fritas
12.00
Pépites de plein filet de poulet / frites — Con 1 bola de helado o 1 cookie doble chocolate
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Rougail de salchicha / arroz blanco
12.00
Petit rougail saucisse / riz blanc — Con 1 bola de helado o 1 cookie doble chocolate
estimación≈ 820 kcal70 g de carbohidratos
Helados - Copas clásicas y gourmet
La Bahia
9.50
1 bola de coco, 1 caramelo, 1 vainilla, pralinés tostados, coulis de caramelo y nata montada
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratospesado 26
La Choco Rocks
10.00
2 bolas de chocolate, 1 vainilla, coulis de chocolate, trozos de cookies, pralinés tostados y nata
estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratospesado 26
Pêche Melba
10.00
2 bolas de vainilla, 1 bola de melocotón, trozos de melocotón en almíbar, coulis de frutos rojos y nata
estimación≈ 520 kcal58 g de carbohidratospesado 37
Poire Belle-Hélène
10.00
2 bolas de vainilla, 1 bola de pera, trozos de pera en almíbar, coulis de chocolate y nata montada
estimación≈ 540 kcal60 g de carbohidratospesado 36
Dame Blanche
9.00
3 bolas de vainilla, coulis de chocolate caliente y nata montada
estimación≈ 510 kcal52 g de carbohidratospesado 29
Sundae de fresa
10.00
Sundae fraise — 2 bolas de fresa, 1 bola de vainilla, trozos de fresas frescas, coulis de fresa y nata montada
estimación≈ 490 kcal56 g de carbohidratospesado 38
Banana Split
10.00
1 bola de fresa, 1 vainilla, 1 chocolate, plátano fresco, coulis de chocolate y nata montada
estimación≈ 560 kcal60 g de carbohidratospesado 30
Helados - Copas con alcohol
Le Colonel
9.00
2 bolas de limón, 4cl de vodka
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Le Chartreux
12.00
2 bolas de Chartreuse verde, 4cl de Chartreuse, nata montada y un hilo de coulis de chocolate
estimación≈ 410 kcal38 g de carbohidratospesado 33
Helados - Copa personalizada
Helados
3.00
Crèmes glacées — Vainilla, chocolate, caramelo, coco, Chartreuse
estimación≈ 140 kcal18 g de carbohidratos
Sorbetes de frutavegan, vegetarian
3.00
Sorbets plein fruits — Limón, fresa, pasión, melocotón, pera, grosella negra
estimación≈ 110 kcal22 g de carbohidratospesado 39
Toppings
1.00
Les "toppings" — Fresas o plátano frescos; melocotón o pera en almíbar; trozos de cookies o pralinés tostados; nata; coulis frescos
estimación≈ 60 kcal8 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
31veggie
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Opciones vegetarianas limitadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Hay un plato principal vegano: curry de coliflor y garbanzos. De postre, hay varios sorbetes de frutas.
2 platos vegetarianos y 2 veganos de 39
70dia
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Cocina francesa con opciones cárnicas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas. La Pièce du boucher y Le coquelet boucané son buenas opciones.
14 aptos para diabéticos · 39 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Chemin des Plages 50, 38850 Charavines
- Horario
- lun11:00–22:00mar11:00–22:00mié11:00–22:00jue11:00–22:30vie11:00–22:00sáb11:00–22:30dom11:00–22:30Horaires pouvant varier selon la météo
- Contacto
- +33476556353 contact@le-bahia.fr
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-bahia.fr/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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