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365 Jours

7 Rue des Murs 7, 03140 Charroux

Abierto ahora · hasta 19:00

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Foie gras mi-cuit casero (Domaine de Limagne)
14.50
Notre foie gras mi-cuit fait maison (Domaine de Limagne) — Velo de pasión, chutney de mango/pasión/vainilla y brioche especiado
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Caviar de lentejas verdes del Puy, trucha ahumadapescatarian
13.50
Caviar de lentilles vertes du Puy, truite fumée de la ferme Aquacole du Cézallier — Crema suave de apio y chirivía, mandarina corsa AOP
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 80
Platos Principales
Carrillera de ternera deshilachada (Maison Conquet)
15.50
Effiloché de joue de bæuf de notre boucher (Maison Conquet à Laguiole) en cuisson de 12 h — Cocción de 12h, salsa de vino de Saint-Pourçain y mostaza de Charroux
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Lomo de colín (pesca de línea de Islandia)pescatarian
16.00
Dos d’églefin (pêche de ligne d'Islande) en cuisson douce — Cocción suave, crujiente vegetal y avellana. Salsa de citronela, jengibre y leche de almendras
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ballotine de pintada del Allier trufada
14.50
Ballotine de pintade de l'Allier truffé — Salsa con sabores del bosque
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Guarniciones
Clafoutis de verduras de inviernovegetarian
4.00
Clafoutis de légumes d'hiver
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Gratén de patatas de Limagnevegetarian
4.00
Gratin de pommes de Limagne, crème de cèpes — Con crema de boletus
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratos
Postres
Fina tartaleta de chocolate y praliné (Maison Cluizel)
9.00
Fine tartelette au chocolat et praliné de la Maison Cluizel — Toque de lima
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 41
Tronco de Navidad desestructurado
8.00
Notre bûche déstructurée — Mango fresco, ganache de vainilla de Madagascar y trozos de pistacho
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratospesado 44
Ideas para Impresionar
Nuestras composiciones gourmet
25.00
Nos compositions gourmandes
estimación≈ 800 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 65
Caja de quesos 'Éxito' (4-6 personas)vegetarian
35.00
Nos boîtes de fromages à « succès » (4 à 6 personnes) — Quesos locales e internacionales, frutas secas y frescas
estimación≈ 2200 kcal60 g de carbohidratospesado 34
Caja de quesos 'Éxito' (8-10 personas)vegetarian
65.00
Nos boîtes de fromages à « succès » (8 à 10 personnes) — Quesos locales e internacionales, frutas secas y frescas
estimación≈ 3800 kcal100 g de carbohidratospesado 34
Foie gras mi-cuit casero (250g)
28.75
Notre foie gras frais du domaine de Limagne « Fait maison » mi-cuit (250gr) — Domaine de Limagne
estimación≈ 1300 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 43
Foie gras mi-cuit casero (500g)
57.50
Notre foie gras frais du domaine de Limagne « Fait maison » mi-cuit (500gr) — Domaine de Limagne
estimación≈ 2600 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
Foie gras mi-cuit casero (1kg)
115.00
Notre foie gras frais du domaine de Limagne « Fait maison » mi-cuit (1kg) — Domaine de Limagne
estimación≈ 4000 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
Filete entero con piel de trucha ahumada de Auvergnepescatarian
65.00
Filet entier sur peau de truite fumée d’Auvergne — Origen: Ferme aquacole du Cézallier
estimación≈ 1100 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fórmulas
El Dulce
29.00
Le Sucré
estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratospesado 31
El Salado
31.00
Le Salé
estimación≈ 1400 kcal60 g de carbohidratos
El Mixto
35.00
Le Mixte — ¡Nuestro best-seller!
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 29
Menús
La Balade Délicieuse
65.00
Aperitivo, entrante, plato (pescado o carne), pre-postre y postre
estimación≈ 1600 kcal110 g de carbohidratospesado 33
La Ligne Fabuleuse
75.00
mismo ritmo, pero con el plato de pescado y el plato de carne
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos
Menú Infantil
formule Enfant — para menores de 12 años
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratos

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38veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

No hay platos principales vegetarianos. Se puede pedir un clafoutis de verduras de invierno, un gratinado de patatas con crema de boletus o una tabla de quesos.

4 platos vegetarianos y 0 veganos de 22

73dia
scoreestimación

Cocina francesa baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas. Las opciones de carne y pescado tienen pocos carbohidratos.

9 aptos para diabéticos · 22 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
7 Rue des Murs 7, 03140 Charroux
Horario
lun09:00–19:00
marcerrado
miécerrado
jue09:00–19:00
vie09:00–19:00
sáb09:00–19:00
dom11:00–15:00
La Table du Jour (bistronomie): midis sauf mar, mer, dim. Juillet & août: 7j/7 midi et soir.. Le Grand Jour (gastronomie): soirs sauf mar, mer, dim. Fermé en juillet & août.. Le Brunch du Jour: dimanches 11h00-15h00.. Le Salon du Jour & L'Atelier du Jour: 09:00-19:00 sauf mar, mer. Juillet & août: 7j/7.
Contacto
+33443500607
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), 365jours.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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