Le Tripot - Chartres, 11 Pl. Jean Moulin
Pl. Jean Moulin 11, 28000 Chartres
horario aún desconocido
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Menús
Menú 48,50 €
48.50
Menu à 48,50€ : Entrée, plat, fromage et dessert — Entrante, plato, queso y postre
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 25
Menú 46,50 €
46.50
Menu à 46.50€ : Entrée, plat et dessert — Entrante, plato y postre
estimación≈ 1400 kcal90 g de carbohidratospesado 29
Menú 42,50 €
42.50
Menu à 42.50€ : Entrée et plat — Entrante y plato
estimación≈ 1000 kcal60 g de carbohidratos
Menú 37,50 €
37.50
Menu à 37.50€ : Plat, fromage ou dessert — Plato, queso o postre
estimación≈ 900 kcal50 g de carbohidratos
Menú infantil (< 12 años)
13.00
Menu enfant moins de 12 ans — Plato y postre a elegir del Menú Tripot
estimación≈ 800 kcal70 g de carbohidratos
Menú infantil (< 12 años) con bebida
14.00
Menu enfant moins de 12 ans avec boisson — Zumo de frutas, Beauce Cola o limonada artesanal "La Beauceronne"
estimación≈ 950 kcal95 g de carbohidratos
Menú Gourmet Infantil (< 12 años)
22.00
Menu Gourmet en herbe moins de 12 ans — Entrante, plato y postre a elegir de la carta infantil
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratospesado 36
Nuestras Entradas
Foie Gras de pato casero
21.00
Le Foie Gras de canard maison, confit de Bière L’Eurélienne — Con confit de cerveza L’Eurélienne
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de pulpo a la plancha
20.00
La Salade de poulpe grillé aux saveurs du sud de La France — Con sabores del sur de Francia
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Gazpacho de melón
18.00
Le Gaspacho de melon , copeaux de fromage de chèvre, pétale de jambon de Vendée grillé et sorbet à l’huile d’olives — Lascas de queso de cabra, jamón de Vendée grillado y sorbete de aceite de oliva
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosequilibrado 66
Nuestros Platos
Lubina a la plancha
26.00
Le Filet de Bar à la plancha, bayaldi de légumes et pesto au basilic — Bayaldi de verduras y pesto de albahaca
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Solomillo de ternera
30.00
Le Pavé de Filet de bƩuf, oignons caramélisés, bière brune artisanale “L’Eurélienne” et légumes de saison — Cebollas caramelizadas, cerveza oscura "L'Eurélienne" y verduras de temporada
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 78
Filete de pato a la plancha
26.00
Le Filet de Canette à la plancha, cassis et orange — Grosella negra y naranja
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosequilibrado 74
Nuestros Quesos
Tabla de quesos variadosvegetarian
12.00
Le Panaché de fromages et sa salade aux noix — Servida con ensalada de nueces
estimación≈ 400 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Crottin de cabra calientevegetarian
12.00
Le Crottin de chèvre chaud au miel de sarrazin sur toast et sa salade — Con miel de sarraceno sobre tostada y ensalada
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nuestros Postres
Crème Brûlée de vainilla
12.00
La Crème Brûlée à la vanille — Crema de vainilla con azúcar quemado
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Parfait helado de chocolate negro
12.00
Le Parfait glacé au chocolat noir et son coulis façon Irsih coffee — Con coulis estilo café irlandés
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Baba de limoncello
12.00
Le Baba au limoncello et ses fruits rouges — Con frutos rojos
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 36
Profiteroles
12.00
Les Profiteroles, glace vanille et coulis de cacao — Helado de vainilla y coulis de cacao
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratospesado 29
Copa de helados y sorbetes
8.00
La Coupe de glaces et sorbets (3 boules) — 3 bolas
estimación≈ 300 kcal40 g de carbohidratospesado 39
Fórmulas
Entrante-plato-queso o postre
24.00
Entrée- plat-fromage ou dessert
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratospesado 44
Entrante-plato o plato-postre + café o Agua Cristalline 50cl
21.00
Entrée-plat ou plat-dessert + un café ou Eau Cristalline 50cl
estimación≈ 900 kcal60 g de carbohidratos
Las Entradas
Ensalada de brócoli y gambas
La Salade de brocolis et crevettes — vinagreta de cítricos
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Bizcocho de jamón blanco y Comté
Le cake jambon blanc et Comté
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratos
Rillettes de pollo de Mr Debray
Les Rillettes de poule 100% volaille de Mr Debray — 100% ave
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sopa de cebolla gratinada
La Soupe à l’oignon gratinée
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratos
Los Platos
Lomo alto francés a la plancha
Le Faux-filet Français à la plancha — salsa tártara
estimación≈ 750 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Cordero en pastilla
L’agneau en pastilla aux courgettes et basilic — con calabacín y albahaca
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de pescado del día
Le Filet de poisson du moment et risoni « Pastéole » au curry — con risoni « Pastéole » al curry
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 85
Los Postres
Tabla de quesos y ensaladavegetarian
L’Assiette de fromages et sa salade
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Mi-cuit de chocolate negro
Le Mi-cuit au chocolat noir et sa sauce vanille — con salsa de vainilla
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratospesado 31
Tarta de manzana
La Tarte aux pommes — coulis de speculoos
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 33
Café Gourmand
Le Café Gourmand
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
Menú para llevar - Nuestras Entradas
Foie gras de pato casero
13.00
Le Foie Gras de canard maison, confit de Bière L’Eurélienne — con confit de cerveza L’Eurélienne
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de pulpo a la plancha
13.00
La Salade de poulpe grillé aux saveurs du sud de la France — sabores del sur de Francia
estimación≈ 220 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Gaspacho de melón
13.00
Le Gaspacho de melon, copeaux de fromage de chèvre, pétale de jambon de Vendée grillé — lascas de queso de cabra, jamón de Vendée grillado
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Menú para llevar - Nuestros Platos
Filete de lubina a la plancha
18.00
Le Filet de Bar à la plancha, bayaldi de légumes et pesto au basilic — bayaldi de verduras y pesto de albahaca
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Solomillo de ternera
18.00
Le Pavé de Filet de bœuf, oignons caramélisés, bière brune artisanale “L’Eurélienne”et légumes de saison — cebollas caramelizadas, cerveza L’Eurélienne y verduras de temporada - carne francesa
estimación≈ 680 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Filete de pato a la plancha
18.00
Le Filet de Canette à la plancha, cassis et orange — casis y naranja
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Menú para llevar - Nuestros Postres
Baba au limoncello
6.50
Le Baba au limoncello, fruits rouges et son coulis — frutos rojos y coulis
estimación≈ 420 kcal52 g de carbohidratospesado 41
Postres del « Menu tripot » actual
5.00
Les desserts du « Menu tripot » du moment
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
Fórmula “Tripot” para llevar
Fórmula “Tripot” para llevar
19.00
Formule “Tripot” à emporter — Entrante, plato principal y postre
estimación≈ 1600 kcal110 g de carbohidratospesado 25
¿Esta carta sigue siendo correcta?
27veggie
scoreestimación
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Opciones vegetarianas limitadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
No hay platos principales vegetarianos. Puedes elegir el crottin de cabra caliente sobre tostada o el surtido de quesos con ensalada de nueces.
3 platos vegetarianos y 0 veganos de 45
84dia
scoreestimación
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Clásicos franceses bajos en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. Las opciones de pescado y carne a la plancha son muy adecuadas.
18 aptos para diabéticos · 45 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Pl. Jean Moulin 11, 28000 Chartres
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33237366011
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), letripot.wixsite.com/chartres
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 80 %
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