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Chez Bugue

Allée du Haut Poitou 48, 86360 Chasseneuil-du-Poitou

Abierto ahora · hasta 23:00

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Ensaladas
Ensalada de Salmón
9.10
Salade Saumon — ensalada, salmón, parmesano, crouton, salsa
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada César con Pollo
8.60
Salade César Poulet — ensalada, pollo crujiente, bacon, parmesano, crouton, salsa
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de Queso de Cabra
8.00
Salade Chèvre — ensalada, tomate, bacon, queso de cabra, tostada, cebolla roja, salsa
estimación≈ 480 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Salade Landaise
10.20
ensalada, mollejas, magret de pato, nueces, tomate, bacon, salsa
estimación≈ 510 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Hamburguesas
Tartar clásico cortado a cuchillo (aprox. 180 g)
16.90
Tartare au couteau original (env. 180 gr)
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tartar de bacon cortado a cuchillo (aprox. 180 g)
18.90
Tartare au couteau bacon (env. 180 gr)
estimación≈ 410 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Carpaccio de ternera (aprox. 80 g)
12.90
Carpaccio de bœuf (env. 80 gr) — Sencillo
estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Cheeseburger
15.90
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Le Bacon
17.90
estimación≈ 920 kcal55 g de carbohidratos
Le Poulet
14.90
estimación≈ 780 kcal52 g de carbohidratos
Le Pêcheur
16.90
estimación≈ 820 kcal58 g de carbohidratos
Le Bugue
17.90
carne picada de ternera, queso de oveja, salsa premium
estimación≈ 880 kcal54 g de carbohidratos
Le Canardeur
18.90
pato deshilachado, queso de oveja, salsa premium
estimación≈ 860 kcal54 g de carbohidratos
Carnes y Pescados
Filete de pescado rebozado
filet de poisson pané, sauce tartare — salsa tártara
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Entrecôte (aprox. 320 g)
25.90
Entrecôte (env. 320 gr)
estimación≈ 820 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Pavé de Chez Bugue (aprox. 200 g)
15.90
Pavé de Chez Bugue (env. 200 gr)
estimación≈ 520 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Hamburguesa de ternera estilo carnicero (aprox. 150 g)
10.50
Steak haché façon bouchère (env. 150 gr)
estimación≈ 380 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Côte de bœuf para compartir (aprox. 1 kg)
61.00
Côte de bœuf à partager (env. 1 kg)
estimación≈ 2400 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
Filete de pollo a la plancha
12.90
Filet de poulet grillé
estimación≈ 350 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Magret de pato
32.90
Magret de canard
estimación≈ 620 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Demi magret de canard
20.90
Medio magret de pato
estimación≈ 650 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tapas
Tapas
9.80
Palitos de mozzarella, alitas de pollo y aros de cebolla
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Planche mixte
11.90
Tabla mixta
estimación≈ 700 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Charcuteries
15.90
Embutidos
estimación≈ 600 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Bol de saucisson
4.20
Bol de salchichón
estimación≈ 350 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ribs
20.90
Ribbs — Costillas
estimación≈ 850 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Andouillette
19.90
Andouillette
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Jamón a la plancha
10.50
Jambon grillé — Jamón a la plancha
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Quesos y Postres
Plato de quesosvegetarian
6.40
Assiette de fromages — Quesos de la granja Courtié, GAEC Laurent Loustau y/o Pré Joly
estimación≈ 400 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Crème brûlée de chocolate
6.90
Crème brûlée chocolat — A elegir: bola de vainilla o crema inglesa
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 27
Panna cotta
6.90
Coulis a elegir: caramelo, chocolate, frutos rojos, frutos amarillos
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Tarte tatin
7.40
Tarte tatin
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 34
Liégeois
6.90
Liégeois chocolat, caramel ou café — Chocolate, caramelo o café. Sabor: vainilla, chocolate, café, fresa, caramelo, menta, limón
estimación≈ 500 kcal48 g de carbohidratospesado 29
Algodón de azúcarvegan, vegetarian
2.00
Barbe à papa — Algodón de azúcar
estimación≈ 150 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Money Time (Menús)
Droit au but
10.90
Plato: jamón a la plancha o hamburguesa de ternera, postre: 2 bolas de helado o panna cotta, bebida a elegir
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratospesado 36
L’entre deux
18.90
Plato: pavé de Chez Bugue, Fish and chips o solomillo de pollo, postre: coupe liégeois o crema
estimación≈ 1400 kcal110 g de carbohidratospesado 24
Plato del día
13.90
Plat du jour — Plato único (ver pizarra)
estimación≈ 700 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Bugue
23.90
Plato: ensalada landaise, onglet, contrafilete o andouillette, postre de la sección de quesos
estimación≈ 1200 kcal60 g de carbohidratospesado 40
Pitchoun
8.90
Plato: nuggets (5 uds), cheeseburger, colín rebozado (2 uds), medio jamón a la plancha, postre: algodón de azúcar
estimación≈ 800 kcal70 g de carbohidratospesado 44

¿Esta carta sigue siendo correcta?

21veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir una assiette de fromages o barbe à papa. No hay platos principales vegetarianos en el menú.

2 platos vegetarianos y 1 veganos de 39

74dia
scoreestimación

Carnes y ensaladas francesas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchas opciones ricas en proteínas. Los filetes y el pollo a la plancha no tienen carbohidratos.

22 aptos para diabéticos · 39 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Allée du Haut Poitou 48, 86360 Chasseneuil-du-Poitou
Horario
lun11:30–15:00, 18:30–22:30
mar11:30–15:00
mié11:30–15:00, 18:30–22:30
jue11:30–15:00, 18:30–22:30
vie11:30–15:30, 18:30–23:00
sáb11:30–15:30, 18:30–23:00
dom11:30–15:30, 18:30–23:00
Fermé le mardi soir (hors vacances scolaires)
Contacto
+33549625658 chezbugue@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezbugue.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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