Les Agapes de l'Arzelier
158 traverse le Collet, 38650 Château-Bernard
horario aún desconocido
French€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
PIZZAS
La Romaine
11.00
Tomate, jamón cocido, mozzarella, emmental, orégano
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
La Napolitaine
12.00
Tomate, anchoas, atún, alcaparras, mozzarella, emmental, orégano
estimación≈ 820 kcal72 g de carbohidratos
La Bolognaise
12.00
Tomate, carne picada, cebollas, mozzarella, emmental, orégano
estimación≈ 880 kcal74 g de carbohidratosequilibrado 66
La Bergère
13.00
Crema, queso de cabra, jamón serrano, miel, mozzarella, emmental, orégano
estimación≈ 950 kcal68 g de carbohidratos
L'Orientale
12.00
Tomate, carne de kebab, mozzarella, emmental, especias
estimación≈ 900 kcal75 g de carbohidratos
La 4 fromagesvegetarian
13.00
Tomate, queso de cabra, queso azul, mozzarella, emmental, orégano
estimación≈ 920 kcal70 g de carbohidratos
La Norvégienne
14.00
Crema, salmón ahumado casero, mozzarella, emmental, cilantro
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
La Flammekueche
12.00
Crema, beicon, cebollas, mozzarella, emmental
estimación≈ 860 kcal68 g de carbohidratos
Pinsa à la Truffe
16.00
Crema, tartufata (*), jamón serrano, mozzarella, emmental
estimación≈ 840 kcal60 g de carbohidratos
Suplemento
1.50
Supplément : Œuf, Champignons, Charcuterie au choix, Fromage… — Huevo, champiñones, embutidos a elegir, queso...
estimación≈ 60 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Novedades
Hamburger des Agapes
14.00
Pan, hamburguesa (150g), panceta ahumada a la parrilla, pepinillos, cebollas encurtidas y queso raclette / patatas fritas
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
OTROS
Croque-Monsieur Casero
8.00
Croque-Monsieur Maison, Frites — Con patatas fritas
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
Nuggets / Patatas Fritas
6.00
Nuggets / Frites Portion Enfant (x4) — Ración infantil (x4)
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Patatas Fritasvegan, vegetarian, gluten_free
3.00
Frites (barquette) — En ración
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos
Postre del Momento
5.00
Dessert du Moment
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 34
ENTRANTES para 2 personas
Planche des Agapes
26.00
Terrina de campo x2 / Paté de calabacín y queso de cabra con comino x2 / Salmón ahumado x2 / Charlotte de espárragos / Pimientos
estimación≈ 1400 kcal40 g de carbohidratos
Tabla de Embutidos / Quesos
24.00
Planche de Charcuterie / Fromage — Terrina de campo / jamones serrano y cocido / Rosette de Lyon / Mortadela y Chorizo / Beaufort / Queso de cabra fresco
estimación≈ 1200 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
PLATOS al Brazero
Costilla de Cerdo (300g)
20.00
Côte de Cochon (300g) - Origine France — Origen Francia
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Medio Magret de Pato (200g)
20.00
Demi Magret de Canard (200g) - Origine France — Origen Francia
estimación≈ 550 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Entrecôte Black Angus (250g)
25.00
Entrecôte Black Angus (250g) - Origine France — Origen Francia
estimación≈ 700 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Côte de Boeuf Charolais (500g)
39.00
Côte de Boeuf Charolais (500g) - Origine France — Origen Francia
estimación≈ 1250 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Côte de Boeuf Charolais (500g)
46.00
Côte de Boeuf Charolais (500g) - Origine France — Origen Francia
estimación≈ 1250 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Postres
Postres caseros del chef
7.00
Desserts Maison du Chef
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 27
DÍA DE LA MADRE - 31 de mayo de 2026
Foie gras tradicional
Fois gras traditionnel — Magret de pato seco, chutney de cebolla y pan de especias
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratos
Dúo de salmón Bellevue y ahumadopescatarian
Duo de saumon bellevue & fumé — Huevo mimosa, suprema de pomelo, blinis
estimación≈ 380 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Charlotte de espárragos y ricottavegetarian
Charlotte d'asperges & Ricotte
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Filete de lubina relleno de verduraspescatarian
Filet de bar farci aux petits légumes — Salsa vierge
estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Costillar de cordero con hierbas de Provenza
Carré d'agneau aux herbes de provence — Cocinado a baja temperatura
estimación≈ 550 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filetes de codorniz
Filets de caille, sauce aux morilles — Salsa de morillas
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Le Saint Pierre
Bizcocho de almendras, mousses de vainilla y chocolate negro, caramelizado
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 26
Paris Brest
Choux craquelin y crema de praliné
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratospesado 26
Milhojas caramelizado de frambuesas
Millefeuille caramélisé aux framboises — Choux craquelin y crema de praliné
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 31
Tarta de fresas, ralladura de limón
Tarte aux fraises, zeste citron — Base de frangipane, con sorbete de limón
estimación≈ 480 kcal50 g de carbohidratospesado 33
Trufa de chocolate, sorbete de frambuesa
Truffe chocolat sorbet framboise — Con nougatine y helado artesanal de vainilla
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratospesado 27
Sufle helado de Chartreuse
Soufflé glace Chartreuse
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 31
Entrantes
Foie gras tradicional a las 4 especias y magret ahumado
Foie gras traditionnel aux 4 épices & Magret Fumé
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Magret de pato seco
Magret de Canard séché, Chutney Olive/Gingembre — Chutney de oliva y jengibre
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Terrina de campo
Terrine de campagne
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gratén de raviolis al queso azulvegetarian
Gratin de Ravioles au Bleu
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos
Ensalada de queso de cabra
Salade de Chèvre — Tostas de queso de cabra, queso de cabra al tomillo, ensalada verde y jamón crudo
estimación≈ 410 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Ensalada Italianavegetarian
Salade Italienne
estimación≈ 250 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Salmón Ahumado Casero con Tartarpescatarian
Saumon Fumé Maison avec son Tartare — Salmón crudo marinado en aceite de oliva, limón y salmón ahumado
estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gambas Frescas con Aïoli & Taboulépescatarian
Grosses Crevettes Fraîches avec son Aïoli & Taboulé — Sugerencia del momento
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos
Filete de Dorada, salsa Viergepescatarian
Filet de Daurade, sauce Vierge
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Chuleta de Cerdo a la Parrilla con Hierbas de Provenza (300g)
Côte de Cochon grillée aux Herbes de Provence (300g) — Origen: Francia
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Jarrete de Cordero, cocinado a baja temperatura, con jugo de Tomillo & Romero
Souris d’Agneau, cuite à basse température, au jus de Thym & Romarin — Origen: Nueva Zelanda
estimación≈ 720 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Melón, Tomate, Mozzarella & Queso de Cabra Italiano, Antipasti, Jamón Curado
Melon, Tomate, Mozzarella & Chèvre Italien, Antipasti, Jambon cru
estimación≈ 850 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 66
Entrecot de Pato marinado, salsa Agridulce
Emincé de Canard mariné, sauce Aigre Douce — Origen: Francia
estimación≈ 620 kcal28 g de carbohidratos
Suprema de Pollo Campesino, salsa de Morillas
Suprême de Poulet Fermier, sauce Morilles — Origen: Francia
estimación≈ 580 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Corte del Carnicero: Sorpresa
Pièce du Boucher : Surprise — Corte noble de ternera tierna y jugosa, salsa de chalotas confitadas – Origen: Francia
estimación≈ 750 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tartar de Ternera Charolais
Tartare de Bëë Charolais, coupé aux Couteaux et préparé par le Chef — Cortado a cuchillo y preparado por el Chef – Origen: Francia
estimación≈ 520 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Saint Félicien al Horno (180g)
Saint Félicien au Four (180g) avec Miel & Aromates, accompagné de Charcuterie, Frites & Salade — Con miel y aromáticos, acompañado de embutidos, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 1250 kcal65 g de carbohidratos
Caja Caliente: Moelleux du Revard (350g)
Boîte Chaude : Moelleux du Revard au lait cru (350g) au Four avec Miel & Aromates accompagné de Charcuterie, Frites & Salade — Al horno con miel y aromáticos, acompañado de embutidos, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 1350 kcal65 g de carbohidratospesado 33
Tentáculos de Pulpo de Galicia a la Parrilla con Verduras
Tentacules de Poulpe de Galice grillées avec petits Légumes — Plato del momento - Origen: España
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Postres
Agapes
Bizcocho de almendras, mousses de vainilla y chocolate negro, todo caramelizado
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratospesado 25
Trufa de Chocolate con Sorbete de Cereza y Helado de Vainilla sobre Nougatine
Truffe Chocolat Sorbet Cerise & Glace Vanille sur Nougatine
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratospesado 30
Framboisier
estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratospesado 43
Tarta de Nueces con Caramelo
Tarte aux Noix généreuse en Caramel
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratospesado 27
Crème Brûlée de Vainilla
Crème Brûlée à la Vanille
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratospesado 39
Tiramisu au Café
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Tuile de l’Arzelier
Tuile de l’Arzelier Avec deux Boules de Glace Artisanale au choix — Con dos bolas de helado artesanal a elegir — Teja grande de mantequilla y almendras
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratospesado 27
Café Gourmand
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratospesado 41
Infusion ou Thé Gourmand
Infusión o té gourmet
estimación≈ 350 kcal38 g de carbohidratospesado 42
Abricot infusé au Romarin
Abricot infusé au Romarin, Sorbet Gourmand Abricot — Albaricoque infusionado con romero, sorbete de albaricoque — Postre del momento
estimación≈ 210 kcal35 g de carbohidratospesado 35
Finger Revisité par le Chefgluten_free
Bizcocho tierno de almendras (sin gluten), mermelada de naranja, mousse ligera de chocolate negro y glaseado de almendras
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratospesado 31
¿Esta carta sigue siendo correcta?
81dia
scoreestimación
scoreestimación
Platos proteicos y embutidos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos. Los platos al Brazero y varias entradas son muy adecuados.
27 aptos para diabéticos · 66 platos
Reseñas
ReseñaAún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.
Práctico
- Dirección
- 158 traverse le Collet, 38650 Château-Bernard
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33777832182
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesagapesdelarzelier.fr/
¿Eres el propietario de Les Agapes de l'Arzelier? Reclama tu local.