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La Belle Rencontre

Chemin de sous le Crêt 19, 74390 Châtel

Abierto ahora · hasta 23:00

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

El reino de la fondue
Fondue Suisse naturevegetarian
32.00
Fondue Suisse nature aux 12 épices — con 12 especias
estimación≈ 1100 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fondue Suisse con trufavegetarian
39.00
Fondue Suisse à la truffe aux 12 épices — con 12 especias
estimación≈ 1150 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fondue Suisse con morillasvegetarian
39.00
Fondue Suisse aux morilles aux 12 épices — con 12 especias
estimación≈ 1150 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fondue Black Angus
49.00
Black Angus fondue aux 12 pièces — con 12 especias
estimación≈ 900 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Las joyas de Isabelle
Salchicha de col casera
32.00
Saucisse aux choux entière maison à l'ancienne — estilo antiguo, entera
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Foie gras casero
34.00
Foie gras maison & ses chutneys — con chutneys
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratos
Plato nórdicopescatarian
31.00
Assiette nordique avec saumon à la ficelle — con salmón al hilo
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ravioles de trufavegetarian
32.00
Ravioles à la truffe
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratos
Los valores seguros
Tabla Alpages
33.00
Planche d'Alpages produits locaux charcuterie fromage — productos locales, embutidos y quesos
estimación≈ 800 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartiflette y embutidos
30.00
Tartiflette & charcuterie - salade — con ensalada
estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratos
Ensalada de queso de cabra calientevegetarian
26.00
Salade repas de chèvre chaud fermier — queso de granja
estimación≈ 500 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada Terre-Mer
30.00
Salade Terre - Mer — ensalada de tierra y mar
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Burratavegetarian
26.00
Burrata (l’été) — especial de verano
estimación≈ 400 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Para carnívoros
Entrecôte Black Angus y rosties
38.00
Entrecôte black angus & rosties — Salsa a elegir: maître d'hôtel o forestière
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratos
Jarrete de cordero
35.00
Souris d'agneau au jus de thym — con jugo de tomillo
estimación≈ 600 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Costillas de cerdo
32.00
Travers de porc sauce barbecue — con salsa barbacoa
estimación≈ 750 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 66
Platos veganos
Penne Burrata y ensaladavegan
30.00
PENNE BURRATA ET SA SALADE — Salsa a elegir: Pomodoro, Pesto Rosso o Pesto Verde
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratos
Penne Burrata y parmesano
30.00
La valse des penne burrata et parmesan — con 3 salsas a elegir (Pomodoro, Pesto Rosso, Pesto Verde)
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Platos combinados
Tabla de quesos localesvegetarian
26.00
Assiette de fromages locaux — Plate of Local Cheeses
estimación≈ 600 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Postre casero
Postre casero
13.00
Dessert maison — homemade dessert
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Tarta de arándanosvegetarian
TARTE MYRTILLE — Blueberry tart
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 34
Tarta de limón y albahacavegetarian
TARTE CITRON BASILIC — Lemon basil tart
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratospesado 32
Tiramisúvegetarian
TIRAMISU CAFÉ OU CITRON — Café o limón
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Macarons de frutas de temporadavegetarian
MACARONS AUX FRUITS DE SAISON MYRTILLE FRAMBOISES — Arándanos y frambuesas
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratospesado 41
Mousse de chocolate 80%vegetarian
MOUSSE AU CHOCOLAT 80% — 80% chocolate mousse
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratos
Bizcochos de Saboyavegetarian
BISCUITS DE SAVOIE CRÈME ANGLAISE — Con crema inglesa
estimación≈ 410 kcal45 g de carbohidratospesado 39
Flan pâtissiervegetarian
FLAN PÂTISSIER COMME AUTRE FOIS VANILLE OU CHOCOLAT — Vainilla o chocolate
estimación≈ 460 kcal52 g de carbohidratospesado 37
Baba au Rhumvegetarian
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratospesado 32
Helado
Artisanales de la valléevegetarian
12.00
En tarro de 200 ml
estimación≈ 300 kcal28 g de carbohidratospesado 42

¿Esta carta sigue siendo correcta?

79veggie
scoreestimación

Cocina francesa con fondue

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir entre fondues de queso con trufa o morillas. Hay ravioles de trufa y una ensalada de queso de cabra caliente. Para veganos hay penne con pomodoro, pesto rosso o pesto verde.

17 platos vegetarianos y 1 veganos de 29

73dia
scoreestimación

Cocina francesa baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchas opciones ricas en proteínas. El jarrete de cordero con jugo de tomillo tiene unos 10 g de carbohidratos.

12 aptos para diabéticos · 29 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Chemin de sous le Crêt 19, 74390 Châtel
Horario
lun11:30–23:00
mar11:30–23:00
mié11:30–23:00
jue11:30–23:00
vie11:30–23:00
sáb11:30–23:00
dom11:30–23:00
service en continu
Contacto
+33642108491
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-labellerencontre.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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