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La Detente Gourmande

61 rue du Maréchal de Lattre de Tassigny, 41150 Chaumont-sur-Loire

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Boudin Blanc, miel, chèvre
21.00
White Pudding with honey and goat cheese
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 66
Echine, muscade, Romarin, estragon
20.50
Pork Collar with nutmeg, rosemary and tarragon
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Boudin Noir, pomme, chèvre
19.50
Black Pudding with apple and goat cheese
estimación≈ 580 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Poulet, Orange, gingembre, Curry
18.00
Chicken with orange, ginger and curry
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 69
Shiitakés farcis au Chèvre fraisvegetarian
19.50
Shiitake mushrooms stuffed with fresh goat cheese
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Assiette de Légumesvegetarian
17.50
Vegetable Platter
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Assiette de Fromage de chèvrevegetarian
7.00
Goat Cheese Platter
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tarte aux Fruitsvegetarian
8.00
Fruit Tart
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratos

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Práctico

Dirección
61 rue du Maréchal de Lattre de Tassigny, 41150 Chaumont-sur-Loire
Horario
aún desconocido
Contacto
+33254339465
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-chaumont-sur-loire.fr/

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