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Delice du Caire

Rue Jules Trefousse 43, 52000 Chaumont

Cerrado ahora · abre 12:00

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Les Préludes (Entrantes)
Falafels Caserosvegan
10.00
Nos (véritables) Falafels Maison — Falafels estilo El Cairo, servidos con rúcula, salsa de sésamo, crudités y croutons
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65
Alcachofa Rebozadavegetarian
10.00
Artichaut Pané — Corazón de alcachofa marinado y rebozado, servido con ensalada, crudités, rúcula y salsa de sésamo
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Houmous Délices du Cairevegan
10.00
Houmous casero con salsa de sésamo, aceite de oliva y el secreto del chef, rúcula y croutons
estimación≈ 350 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Berenjena con Salsa de Tomatevegan
10.00
Aubergine avec sauce tomate (Frais) — Berenjena en deliciosa salsa de tomate al ajo con piñones y croutons de galette
estimación≈ 260 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Feta con Tomillo y Piñonesvegetarian
10.00
Féta au thym et pignon de pin — Queso feta con ensalada, crudités, rúcula, tomillo, aceite de oliva, piñones y nueces
estimación≈ 310 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Les Héritages
Hawawshi
25.00
Pan relleno de carne de ternera estilo Hawawchi al horno, servido con tomates al ajo
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Pollo con Salsa Kishk
25.00
Poulet sauce Kishk — Pollo sobre cama de patatas con salsa tradicional Kishk preparada con caldo de pollo
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Sauté de Entrecot de Ternera
25.00
Sauté d'entrecôte de veau — Trozos de entrecot de ternera con salsa Kamonya (comino), zanahorias sobre patatas o arroz
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Moussaka con Carne de Ternera
25.00
Moussakaa avec viande bovine — Berenjena cortada a mano con carne al horno, salsa de tomate tradicional y arroz
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 76
Daoud Bacha (Albóndigas)
25.00
Daoud Bacha (Meat Balls) — Albóndigas de ternera superior con el secreto del chef, salsa de tomate tradicional y arroz
estimación≈ 640 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 71
Entrecot de Ternera (FATTA)
25.00
Entrecôte de Veau façon (FATTA) — Plato auténtico con capas de pan crujiente, arroz aromático y entrecot de ternera estofado
estimación≈ 820 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 68
Les Braises
Entrecot de Ternera
25.00
Entrecôte de Veau — Entrecot de ternera con salsa de sésamo, crudités y patatas o arroz
estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de Ternera Angus
25.00
Hampe de boeuf (Angus) — Filete de ternera Angus superior con salsa de sésamo sobre houmous, arroz basmati o patatas
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Brocheta XL de Ternera
25.00
Brochette XL de Boeuf — Brocheta de ternera preparada a mano con salsa de sésamo y arroz basmati superior
estimación≈ 650 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 67
Auténtico Shawerma de Pollo
23.00
Le Véritable Shawerma Poulet
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Les Signatures
Pollo Asado con Salsa de Tomillo
23.00
Poulet rôti au Four avec sauce au Thym — Pechuga de pollo con salsa blanca de tomillo, servida con patatas
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Pato con Salsa de Hibisco
25.00
Canard Sauce Hibiscus — Solomillo o magret de pato con salsa de hibisco, zanahorias, pimiento verde y patatas
estimación≈ 620 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Fricasotto de Pollo
25.00
Fricasotto Poulet — Trigo estilo risotto con salsa tradicional, acompañado de patatas y pan galette
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 84
Pollo con Fideos Vermicelli
25.00
Poulet au vermicelles — Pechuga de pollo sobre vermicelli con cebolla caramelizada, zanahorias, anacardos y almendras
estimación≈ 610 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Les Rivages (pescados y mariscos)
Filete de Dorada Realpescatarian
25.00
Filet de Dorade Royale (Best seller) — Filete de dorada sin espinas al estilo egipcio con salsa de sésamo, crudités y arroz integral
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Pavé de Salmón Délicespescatarian
25.00
Pavé de saumon façon Délices — Lomo de salmón al estilo egipcio con salsa de sésamo y crudités, servido con arroz integral
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Gambas al horno con hierbaspescatarian
25.00
Gambas au four aux herbes aromatiques — Gambas peladas a mano con salsa de tomate y hierbas aromáticas al horno, servido con arroz integral
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 89
Arenque Ahumado con salsa mágicapescatarian
25.00
Hareng Fumé avec sauce magique — Trozos de arenque ahumado con salsa blanca mágica de hierbas aromáticas sobre cama de patatas
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Nuestros Postres
Nuestra famosa Baklawa
6.00
Notre fameuse Baklawa — Hojaldre de Baklawa relleno de crema signature de leche, servido caliente o frío, con pistachos
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratospesado 42
Tiramisú de hibisco
6.00
Tiramisu à l'hibiscus — Crema de tiramisú a nuestra manera con flor de hibisco y almendras laminadas
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratospesado 41
Nuestro Arroz con leche
6.00
Notre Riz au lait — Arroz con leche de cocción lenta con leche y nata, decorado con pistachos
estimación≈ 350 kcal42 g de carbohidratos
La Maman D'Ali
6.00
Masa hojaldrada empapada en leche con coco, al horno y garnida con almendras laminadas
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 41
Cheveux d'Anges
6.00
Crema signature entre capas crujientes de cheveux d'anges, espolvoreada con pistachos
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratospesado 37
Crema de Albaricoque con Nueces y Coco
6.00
Crème d'Abricot au Noix et Noix de coco — Crema de albaricoque a nuestra manera con nueces y coco
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

46veggie
scoreestimación

Platos egipcios sin platos principales vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Las opciones vegetarianas se limitan a los entrantes. Puedes pedir falafels, hummus, feta con tomillo o berenjena con salsa de tomate. Los platos principales son de carne o pescado.

5 platos vegetarianos y 3 veganos de 29

68dia
scoreestimación

Platos egipcios ricos en proteínas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos de carne y pescado con un índice glucémico medio. Muchos platos principales combinan proteínas y verduras.

15 aptos para diabéticos · 29 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Rue Jules Trefousse 43, 52000 Chaumont
Horario
luncerrado
marcerrado
mié12:00–14:30, 19:00–22:00
jue12:00–14:30, 19:00–22:00
vie12:00–14:30, 19:00–22:00
sáb12:00–14:30, 19:00–22:00
dom12:00–14:30
Contacto
+33780507031
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), delicesducaire.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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