Le Castellino - Chaumont, 115 Av. de la République
115 Av. de la République, 52000 Chaumont
Abierto ahora · hasta 21:30
Italianpizzeria€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Antipasti
Salumi
7.50
Embutidos
estimación≈ 350 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Verdevegetarian
7.50
Verduras marinadas
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Misto
7.50
Verduras marinadas y embutidos
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
SalumI E Formaggi
7.50
Embutidos y quesos
estimación≈ 450 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensaladas
Caesar
13.50
Ensalada, pollo, huevo, croutons, lascas de parmesano
estimación≈ 650 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Lardonetta
13.50
Ensalada, tomates, bacon, burrata
estimación≈ 720 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Géna’vèsevegetarian
13.50
Ensalada, queso de cabra, miel, nueces, tomates secos
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 70
Pizza
Pizza Enfant
9.00
Tomate, jamón, mozzarella
estimación≈ 800 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 65
Margheritavegetarian
10.00
Tomate, mozzarella de búfala, albahaca, aceitunas
estimación≈ 950 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 69
Margherita Classicvegetarian
9.50
Tomate, mozzarella, albahaca, aceitunas
estimación≈ 900 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 71
Reine
10.00
Tomate, jamón, mozzarella
estimación≈ 980 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 68
Regina
13.00
Tomate, porchetta, champiñones, mozzarella, aceitunas
estimación≈ 1050 kcal100 g de carbohidratos
Calabrese
15.00
Tomate, mozzarella, después del horno: spianata piccente, albahaca
estimación≈ 1020 kcal100 g de carbohidratos
Nduja
12.00
Tomate, nduja, mozzarella, albahaca
estimación≈ 980 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 68
Speck
14.00
Tomate, mozzarella, después del horno: rúcula, speck, lascas de parmesano, tomates secos
estimación≈ 1050 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 65
Coppa
14.00
Tomate, mozzarella, después del horno: rúcula, coppa, lascas de parmesano
estimación≈ 1050 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 65
Scarmozza
13.50
Tomate, champiñones, media cocción: scarmozza, después del horno: coppa, mozzarella de búfala DOP, tomates secos
estimación≈ 1080 kcal105 g de carbohidratos
4 Formaggivegetarian
16.00
4 Fromages — Tomate, gorgonzola, scarmozza, lascas de parmesano, mozzarella
estimación≈ 1150 kcal100 g de carbohidratos
Savoyarde
14.00
Crema, patata, bacon, reblochon, mozzarella, cebolla roja
estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratos
Cataniapescatarian
11.50
Tomate, persillade, atún, mozzarella, cebolla roja, aceitunas
estimación≈ 950 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 69
La Mimi
13.00
Crema, patata, jamón, Reblochon, mozzarella
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
Norvegiennepescatarian
15.00
Crema, eneldo, salmón, mozzarella
estimación≈ 820 kcal68 g de carbohidratos
Kebab
14.00
Tomate, kebab, salsa blanca, mozzarella
estimación≈ 880 kcal70 g de carbohidratos
4 Viandes
15.00
Tomate, beicon, carne picada, pollo, merguez
estimación≈ 980 kcal65 g de carbohidratos
Campagnarde
12.00
Crema, jamón, queso de cabra, mozzarella
estimación≈ 850 kcal68 g de carbohidratos
Adele
12.00
Ricotta, después del horno: mozzarella di bufala AOP, mortadela, pesto
estimación≈ 810 kcal65 g de carbohidratos
Porchetta
14.00
Ricotta, después del horno: rúcula, porchetta, queso de cabra, mozzarella di bufala AOP, cebolla roja
estimación≈ 860 kcal62 g de carbohidratos
La Momento
16.00
¡La pizza del momento!
estimación≈ 850 kcal68 g de carbohidratos
BBQ
13.00
Tomate, pollo, salsa BBQ, mozzarella
estimación≈ 840 kcal72 g de carbohidratos
Del Cappo
16.00
Tomate o crema, hasta 4 ingredientes a elegir, mozzarella
estimación≈ 850 kcal68 g de carbohidratos
Fruit de merpescatarian
15.00
Tomate, mariscos, persillade, mozzarella
estimación≈ 780 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 70
Garriguevegetarian
12.00
Crema, queso de cabra, nueces, miel, mozzarella
estimación≈ 890 kcal65 g de carbohidratos
Toscane
15.00
Tomates, jamón, spianata, mozzarella
estimación≈ 870 kcal68 g de carbohidratos
Alla paesana
13.00
Tomate, jamón, beicon, champiñones, cebolla, mozzarella, crema
estimación≈ 920 kcal70 g de carbohidratos
Pesto
13.00
Tomate, jamón, champiñones, pesto, mozzarella
estimación≈ 860 kcal68 g de carbohidratos
Bomba
13.00
Tomate, merguez, aceite picante, mozzarella
estimación≈ 840 kcal68 g de carbohidratos
4 saisons
12.00
Tomate, champiñones, alcachofas, pimientos, jamón, mozzarella
estimación≈ 790 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 74
Napolitanapescatarian
12.50
Tomate, anchoas, alcaparras, aceitunas, mozzarella
estimación≈ 760 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 71
Bourguignonne
15.00
Tomate, caracoles, persillade, mozzarella
estimación≈ 820 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 68
Aravis
14.00
Tomate, jamón, beicon, Reblochon, mozzarella
estimación≈ 960 kcal68 g de carbohidratos
El passo
15.00
Tomate, champiñones, carne picada, chorizo, pimientos, mozzarella
estimación≈ 1150 kcal95 g de carbohidratos
Boursin
13.00
Tomate, carne picada, patatas baby, Boursin, mozzarella
estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratos
La totophevegetarian
15.00
Tomate, champiñones, cebolla, mozzarella, 2 huevos, nata
estimación≈ 1050 kcal92 g de carbohidratos
Mont d’or
14.00
Nata, patatas baby, jamón, Mont d'Or, mozzarella
estimación≈ 1200 kcal88 g de carbohidratospesado 43
Orientale
14.00
Tomate, merguez, pimiento, cebolla, chorizo, mozzarella
estimación≈ 1180 kcal94 g de carbohidratos
Cannibale
16.00
Tomate, carne picada, mozzarella
estimación≈ 1080 kcal90 g de carbohidratos
Dauphinoise
14.00
Nata, patatas baby, panceta, carne picada, persillade, cebolla, mozzarella
estimación≈ 1250 kcal85 g de carbohidratos
Toinou
9.00
Nata, curry, jamón, mozzarella
estimación≈ 950 kcal88 g de carbohidratos
Exotique
9.00
Nata, pollo, piña, curry, mozzarella
estimación≈ 1000 kcal98 g de carbohidratos
Calzone
11.00
Calzone ( Chausson ) — Tomate, jamón, champiñones, mozzarella, huevo
estimación≈ 1100 kcal95 g de carbohidratos
Gigi
14.00
Nata, patatas baby, panceta, queso Langres, mozzarella
estimación≈ 1220 kcal86 g de carbohidratospesado 42
Pizza Dulce
Nutella
9.50
Nata, plátano, Nutella
estimación≈ 850 kcal110 g de carbohidratospesado 32
Anacoco
9.50
Nata, piña, Nutella, coco rallado
estimación≈ 880 kcal115 g de carbohidratospesado 27
Postres
Panna Cotta
6.00
Coulis de frambuesa o dulce de leche
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Tiramisu Caffé
7.00
La receta original con mascarpone, café, marsala y bizcochos
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratospesado 34
Tiramisù Limoncello
7.00
Crema de mascarpone al limoncello, bizcocho
estimación≈ 520 kcal32 g de carbohidratospesado 35
Faisselle y coulis de frambuesa
5.50
Faisselle et coulis de framboise — Queso blanco faisselle con coulis de frambuesa
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratos
Fondant au chocolat
6.00
Con helado de vainilla
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratospesado 25
Baba au Rhum
6.50
Con nata montada
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratospesado 26
Helados
1 Bola de helado
3.00
1 Boule
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratos
2 Bolas
5.00
2 Boules
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42
3 Bolas
7.00
3 Boules
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Coupe Amarena
7.00
Helado de vainilla, cereza amarena
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 43
Coupe Limoncello
7.00
Helado de vainilla o sorbete de limón, limoncello
estimación≈ 420 kcal50 g de carbohidratospesado 38
Quesos
Quesos italianos
7.50
Fromages italiens — Gorgonzola, Scarmozza, Parmesano
estimación≈ 450 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bruschetta
La Classique
12.00
Pan, aceite de oliva. Después de hornear: tomates confitados, mozzarella, speck
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratos
Capra
12.00
Pan, miel, queso de cabra, pimientos
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratos
Salmone
12.00
Pan, ricotta, salmón, eneldo
estimación≈ 440 kcal32 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
48veggie
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Pizzas y ensaladas italianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir una pizza Margherita, una pizza 4 Fromages o una ensalada Géna’vèse. El menú tiene muchas opciones con carne para una mesa mixta.
7 platos vegetarianos y 0 veganos de 68
43dia
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Opte por antipasti y ensaladas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
La mayoría de los platos tienen muchos carbohidratos debido a la masa de la pizza. Los antipasti y las ensaladas son opciones más adecuadas.
7 aptos para diabéticos · 68 platos
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Práctico
- Dirección
- 115 Av. de la République, 52000 Chaumont
- Horario
- luncerradomar18:30–21:30mié18:30–21:30jue18:30–21:30vie18:30–22:30sáb18:30–22:30domcerrado
- Contacto
- +32325025810
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-castellino.fr/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 95 %
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