Hôtel Restaurant La Régence
42 Quai Caligny, 50100 Cherbourg-en-Cotentin
horario aún desconocido
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrée
Amandes de Mer Farcies au Beurre d’Ail
10.00
Stuffed Sea Almonds with Garlic Butter — Sea Almonds Stuffed with Garlic Butter
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Oeuf Parfait
11.00
Perfect Egg — Perfect Egg
estimación≈ 160 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Soupe de Poisson et son Dôme Feuilleté
12.00
Fish Soup with Puff Pastry — Fish Soup with Puff Pastry Dome
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Terrine Maison
12.00
Homemade Terrine — Home-made Terrine
estimación≈ 350 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Saumon Fumé par Nos Soinspescatarian
16.00
Home Smoked Salmon — Home Smoked Salmon
estimación≈ 220 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Vol au Vent aux Champignons
16.00
Mushroom Vol-au-Vent — Mushroom Vol-au-Vent
estimación≈ 410 kcal30 g de carbohidratos
12 Escargots de Bourgogne au Beurre d’Ail
18.00
Burgundy Snails with Garlic Butter — 12 Snails Cooked in Garlic Butter*
estimación≈ 450 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plat
Fish and Chipspescatarian
14.00
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Le Porc dans Tous ses États
16.00
Assorted Pork Dishes — Pork in All its Forms
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Blanquette de Volaille
16.00
Chicken Blanquette — Chicken Blanquette
estimación≈ 620 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Marmite de Poissonspescatarian
17.00
Fish Stew — Fish Stew
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Choucroute Terre ou Mer
22.00
Land or Sea Sauerkraut — Land or Sea Sauerkraut
estimación≈ 700 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Viande du Moment
24.00
Meat of the Day — Meat of the Moment
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Criée du Momentpescatarian
24.00
Fish of the Day — Fish of the Moment
estimación≈ 600 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Dessert
Ile Flottante XXL
11.00
Floating Island — XXL Floating Island Eggs Dessert
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 43
Teurgoule
11.00
Teurgoule Rice Pudding — Rice Pudding from Normandy
estimación≈ 380 kcal55 g de carbohidratospesado 31
Crème Brûlée
12.00
Burnt Cream Dessert
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Tarte tatin
12.00
TarteTatin
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 30
Fondant Chocolat Cøur Caramel
12.00
Chocolate Fondant with Caramel — Chocolate Fondant with Caramel Centre
estimación≈ 580 kcal50 g de carbohidratospesado 29
Profiterole XXL au Chocolat
14.00
Chocolate Profiterole — XXL Chocolate Profiterole
estimación≈ 700 kcal60 g de carbohidratospesado 24
Grand Large
Grand Large
39.00
Grand Large Tasting Menu — 12 Escargots de Bourgogne au Beurre d’Ail, Saumon Fumé par Nos Soins, Vol au Vent aux Champignons, Choucroute Terre ou Mer, Criée du Moment, Viande du Moment, Profiterole XXL au Chocolat, Tarte Tatin, Crème Brûlée
estimación≈ 2400 kcal180 g de carbohidratospesado 33
Regate
Regate
28.00
Regate Menu
estimación≈ 1600 kcal120 g de carbohidratospesado 33
Formule Entrée/Plat ou Plat/Dessert
19.90
Lunch Formula — Uniquement le Midi du Lundi au Vendredi Hors jours fériés
estimación≈ 900 kcal70 g de carbohidratos
Fruits de Mer
Assiette de Dégustationpescatarian
20.00
Seafood Tasting Plate
estimación≈ 500 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Les 6 Huîtraes*pescatarian
13.00
6 Oysters — Huîtraes de Saint-Vaast
estimación≈ 150 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Les 9 Huîtraes*pescatarian
16.00
9 Oysters — Huîtraes de Saint-Vaast
estimación≈ 220 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Les 12 Huîtraes*pescatarian
21.00
12 Oysters — Huîtraes de Saint-Vaast
estimación≈ 300 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Les Plateaux
Le Cherbourgpescatarian
39.00
Le Cherbourg Seafood Platter — Seafood Platter
estimación≈ 600 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Le Cherbourgpescatarian
74.00
Le Cherbourg Seafood Platter — Seafood Platter
estimación≈ 1000 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Le Cherbourgpescatarian
110.00
Le Cherbourg Seafood Platter — Seafood Platter
estimación≈ 1400 kcal40 g de carbohidratos
Le Cherbourgpescatarian
140.00
Le Cherbourg Seafood Platter — Seafood Platter
estimación≈ 1800 kcal50 g de carbohidratospesado 41
Le Royalpescatarian
55.00
Le Royal Seafood Platter with Lobster — avec 1/2 Homard
estimación≈ 800 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Le Royalpescatarian
95.00
Le Royal Seafood Platter with Lobster — avec 1/2 Homard
estimación≈ 1200 kcal35 g de carbohidratos
Le Royalpescatarian
130.00
Le Royal Seafood Platter with Lobster — avec 1/2 Homard
estimación≈ 1600 kcal45 g de carbohidratospesado 41
Le Royalpescatarian
170.00
Le Royal Seafood Platter with Lobster — avec 1/2 Homard
estimación≈ 2000 kcal55 g de carbohidratospesado 41
Petits Délices
Assiette de Fromagesvegetarian
12.00
Cheese Plate — Plate of Cheeses
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Café Gourmand
12.00
Gourmet Coffee — Gourmet Coffee
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 36
Thé Gourmand
12.00
Gourmet Tea — Gourmet Tea
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 36
Menu des Pirates
Menu des Pirates
13.00
Pirates Menu — Plat (Fish and Chips ou Blanc de Poulet) + Dessert (Glace 2 Boules) + Sirop à l’eau
estimación≈ 1300 kcal140 g de carbohidratos
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Práctico
- Dirección
- 42 Quai Caligny, 50100 Cherbourg-en-Cotentin
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33233430516
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laregence.com/
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