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Cuisine les 4 fourchettes

Route de Massy 18, 91380 Chilly-Mazarin

horario aún desconocido

ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Lunes 21 de septiembre de 2026
Taboulé orientalvegetarian
estimación≈ 250 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 71
Sauté de ternera salsa guardian
Sauté de veau sauce guardian
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Empanado de trigo con emmental y espinacasvegetarian
Pané de blé emmental et épinards
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Brócoli de temporadavegan, vegetarian
Brocolis saison
estimación≈ 80 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Cantal AOPvegetarian
estimación≈ 140 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fruta de temporadavegan, vegetarian
Fruit de saison
estimación≈ 70 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Panvegan, vegetarian
Pain
estimación≈ 120 kcal22 g de carbohidratos
Madeleine BIOvegetarian
estimación≈ 130 kcal18 g de carbohidratos
Yogur naturalvegetarian
Yaourt nature
estimación≈ 100 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Compotavegan, vegetarian
Compote
estimación≈ 90 kcal20 g de carbohidratos
Martes 22 de septiembre de 2026
Tarta de calabaza butternut y comtévegetarian
Tarte butternut comté
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Jamón blanco con salsa andalouse BBC
Jambon blanc sauce andalouse BBC
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Huevos cocidos con salsa andalouse BIOvegetarian
Œufs durs sauce andalouse BIO
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Coquillettes con queso rallado BIOvegetarian
Coquillettes, fromage râpé BIO
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 67
Queso ovalvegetarian
Fromage ovale
estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pan de molde localvegan, vegetarian
Pain de mie local
estimación≈ 150 kcal26 g de carbohidratos
Queso cremavegetarian
Fromage à tartiner
estimación≈ 110 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Miércoles 23 de septiembre de 2026
Tomate y feta con vinagreta BIO de temporadavegetarian
Tomate et feta, vinaigrette BIO saison
estimación≈ 210 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Quenelle natural con crema de guisantes BIOpescatarian
Quenelle nature crème de petits pois BIO
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Tenders de trigo con salsa béarnaisevegetarian
Tenders de blé sauce béarnaise
estimación≈ 550 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Arroz pilafvegan, vegetarian
Riz pilaf
estimación≈ 220 kcal42 g de carbohidratos
Fromage blanc con mermeladavegetarian
Fromage blanc, confiture
estimación≈ 210 kcal25 g de carbohidratos
Crema de pralinévegetarian
Crème praliné
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Baguette con mantequilla de mielvegetarian
Baguette beurre miel
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratos
Yogur bebiblevegetarian
Yaourt à boire
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 70
Jueves 24 de septiembre de 2026
Plato de crudités con vinagretavegan, vegetarian
Assiette de crudités, vinaigrette
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Muslo de pollo tandoori BBC
Cuisse de poulet tandoori BBC
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Filete de colín tandooripescatarian
Filet de colin tandoori Mer durable — Pesca sostenible
estimación≈ 240 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Arroz IGPvegan, vegetarian
Riz IGP
estimación≈ 210 kcal45 g de carbohidratos
Cruasán localvegetarian
Croissant local
estimación≈ 230 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fromage blanc naturalvegetarian
Fromage blanc nature
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Viernes 25 de septiembre de 2026
Pescado rebozado con salsa bearnesapescatarian
Poisson pané sauce béarnaise Mer durable — Pesca sostenible
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Puré de calabacín de temporadavegan, vegetarian
Purée de courgettes saison
estimación≈ 110 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Bizcocho de pepitas de chocolate BIOvegetarian
Cake pépite de chocolat BIO
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratospesado 42
Vaso de leche BIOvegetarian
Verre de lait BIO
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Viernes 25 de septiembre de 2026
Patatas fritasvegan, vegetarian
Frites
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos

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82veggie
scoreestimación

Muchas opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Aquí hay platos como la tarte butternut comté y los tenders de blé. También hay platos de carne como el sauté de veau.

30 platos vegetarianos y 10 veganos de 36

89dia
scoreestimación

Platos proteicos y verduras frescas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos. Hay varios platos principales proteicos y verduras de temporada disponibles.

21 aptos para diabéticos · 34 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Route de Massy 18, 91380 Chilly-Mazarin
Horario
aún desconocido
Contacto
+32169742170 contact@cuisine-les4fourchettes.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cuisine-les4fourchettes.fr/
Ficha
completitud 50 %, confianza 93 %

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