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Restaurant du Golf - Cholet, All. du Chêne Landry

Allée du Chêne Landry, 49300 Cholet

Cerrado ahora · abre 09:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú Plaisir
Menu Plaisir
37.00
Opción única: Entrante + Plato + Postre
estimación≈ 1650 kcal110 g de carbohidratospesado 25
Huevo molletvegetarian
Œuf mollet, crumble parmesan, émulsion de potimarron et champignons marinés au vinaigre balsamique — Crumble de parmesano, emulsión de calabaza y setas marinadas en vinagre balsámico
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tataki de atún
Tataki de thon au curry noir et sésame noir, millefeuille de pain de seigle et crémeux mimosa au safran, billes yuzu — Curry negro y sésamo negro, milhojas de pan de centeno, crema mimosa de azafrán y perlas de yuzu
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Filete de pato
Filet de canard, mousseline de céleri et patate douce au thym, sauce aigre-douce porto, fruits rouges, céleri et patate douce confit aux épices douces — Mousseline de apio y batata con tomillo, salsa agridulce de oporto, frutos rojos y verduras confitadas
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Pescado del díapescatarian
Poisson de la Criée, risotto, fondue de poireaux et sauce citron vert — Risotto, puerros fundidos y salsa de lima
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71
Panna cotta de vainillavegetarian
Panna cotta vanille, chocolat, pâte de marron, et chouchous à la fleur de sel — Chocolate, pasta de castañas y frutos secos con flor de sal
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratospesado 30
Bizcocho enrollado de membrillovegetarian
Biscuit roulé au coing, diplomate vanille et pommes confites — Crema diplomata de vainilla y manzanas confitadas
estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratospesado 33
Menú Prestige
Menu Prestige
42.00
Opción única: Entrante + Plato + Postre
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 25
Foie gras mi-cuit
Foie gras mi-cuit au Cointreau, financier aux fruits secs et chutney au poivre timut — Con Cointreau, financier de frutos secos y chutney de pimienta timut
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Corazón de salmón ahumadopescatarian
Cœur de saumon fumé, sauce blanche chou-fleur aux œufs de truite, gel kalamansi et betterave marinée au soja — Salsa blanca de coliflor con huevas de trucha, gel de kalamansi y remolacha marinada en soja
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Pressé de ternera braseada
Pressé de bœuf braisé, jus de bœuf réduit à la sauce anglaise, purée d'oignons façon ketchup et gratin dauphinois aux morilles — Jugo de ternera reducido a la inglesa, puré de cebolla tipo ketchup y gratin dauphinois con morillas
estimación≈ 850 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pescado del díapescatarian
Poisson de la Criée, sauce émulsionnée au beurre fumé, confit d'échalotes, chou rouge au Layon et légumes de saison rôtis — Emulsión de mantequilla ahumada, confit de chalotas, col lombarda al Layon y verduras asadas
estimación≈ 620 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Mousse de chocolate mi-cuitevegetarian
Mousse au chocolat mi-cuite, chantilly au grué de cacao, poire pochée et sorbet poire — Chantilly de nibs de cacao, pera pochada y sorbete de pera
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratospesado 39
Crème brûléevegetarian
Crème brûlée revisitée — Versión revisada
estimación≈ 450 kcal32 g de carbohidratospesado 38
L'Ardoise du Midi - Entrantes
Clafoutis de zanahoria y fetavegetarian
7.00
Clafoutis carottes et féta, tartare de légumes et chantilly aux herbes — Tartar de verduras y chantilly de hierbas
estimación≈ 340 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Cappuccino de tomatesvegan
7.00
Cappuccino de tomates confites au basilic — Tomates confitados con albahaca
estimación≈ 210 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Atún ahumado caseropescatarian
7.00
Thon fumé maison et mariné soja, émulsion huître, carpaccio de légumes, sésame kimchi et billes ponzu — Marinado en soja, emulsión de ostra, carpaccio de verduras, sésamo kimchi y perlas ponzu
estimación≈ 280 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
L'Ardoise du Midi - Platos
Curry de pollo
16.90
Curry de poulet et condiment cacahuète, riz aux petits légumes — Con condimento de cacahuete y arroz con verduras
estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 77
La gran ensalada
16.90
La grande salade : burratina, magret fumé, salade verte, pesto et crudités — Burratina, magret ahumado, ensalada verde, pesto y crudités
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Corte de carnicero (dessus de palette)
16.90
Pièce du boucher dessus de palette, sauce foie gras aux lardons et frites maison — Salsa de foie gras con bacon y patatas fritas caseras
estimación≈ 920 kcal55 g de carbohidratos
Filete de ternera
16.90
Filet de bœuf, frites maison, beurre maître d'hôtel et sauce foie gras aux lardons — con patatas fritas caseras, mantequilla maître d'hôtel y salsa de foie gras con panceta
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Salmón al curry negropescatarian
16.90
Saumon au curry noir (cuit à la nacre), sauce Chimichurri, risotto safrané et pois gourmands — cocción nacre, salsa Chimichurri, risotto al azafrán y guisantes snap
estimación≈ 720 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 73
L'Ardoise du Midi - Postres
Brownie de chocolatevegetarian
6.00
Brownie chocolat, coulis de fruits rouges et glace vanille — con coulis de frutos rojos y helado de vainilla
estimación≈ 680 kcal72 g de carbohidratospesado 25
Parfait helado de limavegetarian
6.00
Parfait glacé citron vert, crémeux coco et émulsion verveine — con crema de coco y emulsión de verbena
estimación≈ 410 kcal38 g de carbohidratospesado 33
Crème brûlée deconstruidavegetarian
6.00
Crème brûlée déstructurée aux saveurs vanille et caramel sur son palet breton — sabores de vainilla y caramelo sobre palet breton
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 28
Quesos curadosvegetarian
6.00
Fromages affinés sur chariot, sélection Pierrick Barré à Cholet — selección de Pierrick Barré de Cholet, servidos en carrito
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bocaux de Rose
3 tarros salados
3 bocaux salés (froid ou chaud) + planche de fromages et charcuteries affinées — fríos o calientes, con tabla de quesos curados y embutidos
estimación≈ 1200 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
Surtido de tarros
Un assortiment de bocaux salés et sucrés, façon cocktail dînatoire — tarros salados y dulces, estilo cóctel
estimación≈ 1400 kcal85 g de carbohidratospesado 31
5 tarros de 150 g
5 bocaux de 150 g (3 salés, 2 sucrés) pour une dégustation complète — 3 salados y 2 dulces para una degustación completa
estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratospesado 43

¿Esta carta sigue siendo correcta?

68veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay entrantes como el clafoutis de zanahoria y feta o el cappuccino de tomate. No hay platos principales vegetarianos, pero sí postres como el brownie de chocolate. El menú también incluye carne y pescado.

11 platos vegetarianos y 1 veganos de 29

79dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios entrantes y platos proteicos con un índice glucémico bajo. El menú contiene diversas opciones adecuadas para limitar los carbohidratos.

12 aptos para diabéticos · 29 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Allée du Chêne Landry, 49300 Cholet
Horario
lun09:00–19:00, 12:00–14:00, 19:00–21:30
mar09:00–19:00, 12:00–14:00, 19:00–21:30
mié09:00–19:00, 12:00–14:00, 19:00–21:30
jue09:00–19:00, 12:00–14:00, 19:00–21:30
vie09:00–21:30, 12:00–14:00, 19:00–21:30
sáb09:00–21:30, 12:00–14:00, 19:00–21:30
dom09:00–19:00, 12:00–14:00, 19:00–21:30
Restaurant service: 12h-14h and 19h-21h30. Bar: Mon-Thu & Sun 9h-19h, Fri-Sat 9h-21h30. Other evenings, opening possible from 10 people on reservation. Bocaux de Rose pickup: 7j/7 from 9h to 19h
Contacto
+33241560343 restaurantdugolfcholet@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lerestaurantdugolfcholet.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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