volver a la búsqueda

Polsterberger Hubhaus

Polsterberg 1, 38678 Clausthal-Zellerfeld

Cerrado ahora · abre vie 11:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Hígado salteado de Harzer Rotes Höhenvieh
22.00
Gebratene Leber vom Harzer Roten Höhenvieh — con manzanas al tomillo y puré de patatas casero
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Queso crema de cabra rebozado en frutos secosvegetarian
17.00
Ziegenfrischkäse im Nußmantel gebacken auf Blattsalat — sobre ensalada de hojas, con pan integral y mantequilla
estimación≈ 520 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 67
Asado fino de Harzer Rotes Höhenvieh
24.00
Feiner Braten vom Harzer Roten Höhenvieh — con verduras estofadas y patatas cocidas
estimación≈ 610 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Knödel de espinacas caserosvegetarian
17.50
Hausgemachte Spinatknödel — con mantequilla de salvia, queso rallado y una pequeña ensalada fresca
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Bockwurst de jabalí del Harz
12.00
Bockwurst vom Harzer Wildschwein mit hausgemachtem Kartoffelsalat — con ensalada de patatas casera
estimación≈ 540 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Bockwurst de jabalí
12.00
Bockwurst vom Wildschwein mit Linsensuppe aus heimischen Linsen — con sopa de lentejas locales
estimación≈ 490 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Bockwurst de jabalí
7.00
Bockwurst vom Wildschwein mit Brot — con pan
estimación≈ 410 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Sopa de lentejas localesvegan
7.50
Linsensuppe aus heimischen Linsen vom Biohof Wehmeyer in Düna — de la granja Biohof Wehmeyer en Düna — vegana
estimación≈ 210 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 87
Sopita de calabaza y jengibrevegetarian
6.00
Kürbis-Ingwer-Süppchen
estimación≈ 160 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Queso crema de cabra de la granja Biolandvegetarian
15.00
Ziegenfrischkäse vom Biolandhof mit hausgemachtem Bärlauchpesto — con pesto de ajo silvestre casero y pan integral
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pastel casero de bandejavegetarian
4.20
hausgebackener Kuchen vom Blech
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

81veggie
scoreestimación

Knödels caseros y queso cabra

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir knödels de espinacas con mantequilla de salvia o queso de cabra al horno. La opción vegana es una sopa de lentejas ecológica.

6 platos vegetarianos y 1 veganos de 11

69dia
scoreestimación

Opciones de caza bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales proteicos con verduras y legumbres. La salchicha de jabalí es una base adecuada.

8 aptos para diabéticos · 11 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
Polsterberg 1, 38678 Clausthal-Zellerfeld
Horario
lun—
mar—
mié—
jue—
vie11:00–18:00
sáb11:00–18:00
dom11:00–18:00
Contacto
+4953235581 polsterberger-hubhaus@harz.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), polsterberger-hubhaus.harz.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

¿Eres el propietario de Polsterberger Hubhaus? Reclama tu local.