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Harzer Speisekammer

Mittelweg 13, 38678 Clausthal-Zellerfeld

Cerrado ahora · abre vie 17:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú del Día
Sopa de goulash de caza
8.90
Wildgulaschsuppe mit Waldpilzen — con setas silvestres
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Baguettevegetarian
3.90
Baguette und Kräuterbutter — con mantequilla de hierbas
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratos
Baguettevegan, vegetarian
4.90
Baguette mit Kichererbsenpürre — con puré de garbanzos
estimación≈ 310 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 77
Pequeña ensalada de acompañamientovegetarian
6.90
Kleiner Beilagensalat
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Medallones de queso de cabravegetarian
9.90
2 Ziegenkäsetaler mit Nüssen gebraten zu Pesto — 2 piezas salteadas con nueces y pesto
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Patatas fritasvegetarian
9.50
Portion Bratkartoffeln mit Gewürzgurke, Salatbeilage — con pepinillo y ensalada de acompañamiento
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratos
Chili de buey ecológico
16.90
Chilli vom Bio-Weideochsen — con baguette y un pequeño bol de ensalada
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 75
Harzer-Hirsch-Currywurst
16.90
Harzer-Hirsch-Currywurst * — con patatas fritas y un pequeño bol de ensalada
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Harzer-Hirsch-Fleischkäse
16.90
Harzer-Hirsch-Fleischkäse * — con patatas fritas y un pequeño bol de ensalada
estimación≈ 880 kcal55 g de carbohidratos
Schnitzels pequeños
22.90
2 kleine Schnitzel mit Champignon-Rahm-Sauce — 2 piezas con salsa de crema de champiñones, patatas fritas y pequeño bol de ensalada
estimación≈ 920 kcal58 g de carbohidratos
Cordon bleu de cerdo
24.90
Cordon bleu vom Schwein mit Kochschinken und Käse gefüllt — relleno de jamón cocido y queso, patatas fritas y pequeño bol de ensalada
estimación≈ 980 kcal55 g de carbohidratos
Vegetariano/Estacional
Knödel de espinacasvegetarian
12.90
3 kleine Spinat-Knödel mit zerlassener Butter und gehobeltem Parmesan — 3 piezas pequeñas con mantequilla fundida y parmesano rallado
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Semmel-knödelvegetarian
12.90
3 kleine Semmel-Knödel auf Champignon-Rahm-Sauce — 3 piezas pequeñas sobre salsa de crema de champiñones
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratos
Pastel de patatasvegetarian
14.90
Kartoffelauflauf mit Blattspinat, Kirschtomaten und Käse überbacken, kleine Salatschüssel — gratinado con espinacas, tomates cherry y queso, con pequeño bol de ensalada
estimación≈ 610 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Colirrábano gratinadovegan, vegetarian
17.90
Gratinierter Kohlrabi mit Reis-Gemüsefüllung Kokos-Curry-Sauce und kleiner Salatschüssel — relleno de arroz y verduras, salsa de coco y curry y pequeño bol de ensalada
estimación≈ 540 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 70
Ragú de calabaza y uvasvegetarian
20.90
Kürbis-Trauben-Ragout mit Blattspinat und Apfel, Bratkartoffeln und kleiner Salatschüssel — con espinacas y manzana, patatas fritas y pequeño bol de ensalada
estimación≈ 680 kcal58 g de carbohidratos
Hinojo salteadovegetarian
20.90
Gebratener Fenchel zu Nuss-Karpern-Pesto Bratkartoffeln und kleiner Salatschüssel — con pesto de nueces y alcaparras, patatas fritas y pequeño bol de ensalada
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratos
Queso de cabravegetarian
20.90
2 halbe Ziegenkäse mit Nüssen gebraten zu Pesto Bratkartoffeln und kleiner Salatschüssel — 2 mitades salteadas con nueces y pesto, patatas fritas y pequeño bol de ensalada
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratos
Ensalada grandevegetarian
15.90
Großer Salat immer mit etwas leckerem obendrauf... Kräuterbutter mit Baguette — con mantequilla de hierbas y baguette
estimación≈ 510 kcal48 g de carbohidratos
Ración de patatas fritasvegetarian
4.90
Portion Bratkartoffeln
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratos
Verduras del díavegetarian
6.90
Portion Tagesgemüse
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Postre del día
6.90
Dessert des Tages
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40

¿Esta carta sigue siendo correcta?

89veggie
scoreestimación

Muchos platos vegetarianos estacionales

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como dumplings de espinacas o hinojo salteado con pesto de nueces y alcaparras. Los veganos pueden comer colirrábano gratinado con salsa de coco y curry. El menú también incluye platos de carne como sopa de goulash de ciervo.

15 platos vegetarianos y 2 veganos de 22

49dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece algunas opciones buenas como la sopa de goulash de caza y el queso de cabra frito. La mayoría de los platos principales tienen muchos carbohidratos por las patatas o el pan.

6 aptos para diabéticos · 22 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Mittelweg 13, 38678 Clausthal-Zellerfeld
Horario
lun17:00–20:00
mar17:00–20:00
mié17:00–20:00
juecerrado
vie17:00–21:00
sáb17:00–21:00
dom12:30–15:00, 17:00–19:00
Küche bis 19:00 Uhr (Mon-Wed). Küche bis 19:30 Uhr (Fri-Sat). Küche bis 14:30 Uhr (Sun lunch). Küche bis 18:00 Uhr (Sun dinner). November geschlossen !
Contacto
+4953232143
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), harzerspeisekammer.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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