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L'Ecureuil - Clermont-Ferrand, 18 Rue Saint-Adjutor

rue Saint-Adjutor 18, 63000 Clermont-Ferrand

Cerrado ahora · abre 19:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

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entrées
Crème de potimarron du jardin au fois gras
8.50
Pumpkin cream soup with foie gras
Saumon Gravlax à la Betterave
9.50
Beetroot Salmon Gravlax
Salade de foie gras du domaine de La Limagne
16.00
Foie gras salad
plats
Magret de canard, cuit à basse température, au vin rouge, olives et purée de pomme de terre
21.00
Duck breast with red wine and mashed potatoes
Poisson du marché poêlé, risotto
21.00
Pan-seared market fish with risotto
Escalope croustillante de ris de veau aux morilles, purée des Combrailles
31.00
Crispy veal sweetbreads with morels and mashed potatoes
desserts
Brioche façon pain perdu aux pommes
8.50
Apple brioche french toast
Paris Brest
10.00
Millefeuille caramélisé à la poire, glace vanille
10.00
Caramelized pear millefeuille with vanilla ice cream

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Práctico

Dirección
rue Saint-Adjutor 18, 63000 Clermont-Ferrand
Horario
lun12:00–13:00, 19:00–21:00
mar12:00–13:00, 19:00–21:00
miécerrado
jue12:00–13:00, 19:00–21:00
vie12:00–13:00, 19:00–21:30
sáb12:00–13:00, 19:00–21:30
domcerrado
Mercredi soir uniquement réservé aux groupes supérieurs à 20 personnes.. Fermeture en été du Lundi 26 Août 2026 au jeudi 3 septembre 2026 inclus
Contacto
+33473378386 contact@ecureuil-restaurant.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ecureuil-restaurant.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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