Poivre Rouge France - Clermont-Ferrand, Site du Cinéma CGR, 200 Bd Étienne Clémentel
Site du Cinéma CGR, 200 Bd Étienne Clémentel 200, 63100 Clermont-Ferrand
horario aún desconocido
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Tapas
CHARCUT'
9.10
Salchichón Rosette, jamón curado y pepinillos
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
THE BIG BISTROT
15.90
Terrina de hígados de pollo con pimienta roja de Kampot IGP, salchichón Rosette, jamón, pepinillos, Roquefort AOP, pera y quinoa
estimación≈ 850 kcal25 g de carbohidratos
TAPAS SMALL
9.10
Buñuelos de cebolla, mini-taquitos, triángulos de queso nacho y salsa baconnaise ahumada
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratos
TAPAS LARGE
15.90
Buñuelos de cebolla, mini-taquitos, triángulos de queso nacho y salsa baconnaise ahumada
estimación≈ 980 kcal70 g de carbohidratos
entrantes
HOJALDRE CON SAINT-MARCELLIN IGP
6.90
PUFF PASTRY WITH SAINT-MARCELLIN IGP1 — Fondo de chalotas, nueces, miel y ensalada verde
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
FILETE DE FOIE GRAS DE PATO
11.50
SLICE OF WHOLE DUCK FOIE GRAS — Patatas baby con sal marina de Guérande IGP, foie gras, pechuga de pato, fondo de chalotas, lechuga
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
TARTAR DE SALMÓNpescatarian
9.50
SALMON TARTARE — Marinado en cítricos, cebollino, aceite de oliva, con ensalada verde
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
ENSALADA CÉSAR CRUNCHY
6.90
CRUNCHY CAESAR SALAD — Tiras de pollo rebozadas en cornflakes, croutons, cebolla frita, Grana Padano AOP, tomates, lechuga
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENSALADA CÉSAR CRUNCHY
14.90
CRUNCHY CAESAR SALAD — Tiras de pollo rebozadas en cornflakes, croutons, cebolla frita, Grana Padano AOP, tomates, lechuga
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratos
HUEVOS Rellenosvegetarian
5.95
DEVILED EGGS
estimación≈ 180 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
TERRINA DE HÍGADOS DE POLLO
5.95
CHICKEN LIVER TERRINE — con pimienta roja de Kampot IGP
estimación≈ 250 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENSALADA GOURMET CON FOIE GRAS
19.50
GOURMET SALAD WITH FOIE GRAS
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
platos de temporada
FILET MIGNON SALTEADO
16.50
SAUTÉED FILET MIGNON CEP MUSHROOM SAUCE — con salsa de setas cèpes
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
FONDUE DE QUESOvegetarian
18.70
CHEESE FONDUE — Con Saint-Marcellin IGP o Camembert de Normandía
estimación≈ 850 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
RIB STEAK
24.50
300 g
estimación≈ 750 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
BUTCHER'S CUT
16.30
180 g
estimación≈ 520 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
RUMP STEAK
19.50
200 g
estimación≈ 580 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
SUPREMA DE POLLO
15.80
CHICKEN SUPREME
estimación≈ 550 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
SOLOMILLO DE TERNERA CHATEAUBRIAND
23.50
CHATEAUBRIAND BEEF FILLET — 200 g
estimación≈ 620 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
BURGER DE TERNERA ESTILO CARNICERO
12.50
BUTCHER-STYLE MINCED BEEF BURGER — 150 g, Pan brioche, ternera, Cheddar, salsa burger, lechuga, tomates y cebolla roja
estimación≈ 820 kcal42 g de carbohidratos
Filete de Pato
12.50
DUCK FILLET
estimación≈ 650 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Andouillette
15.80
PURE PORK TIED ANDOUILLETTE CHITTERLING (OFFAL) SAUSAGE — Salchicha de tripas de cerdo
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Costillas de Cerdo Texas Style
19.90
TEXAS-STYLE MARINATED PORK RIBS — Costillas de cerdo marinadas al estilo Texas
estimación≈ 750 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 69
Mixed Grill
31.50
½ pechuga de pato, ½ costillas Texas style, ½ bistec de carnicero
estimación≈ 950 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Brocheta de Entraña
18.90
BEEF SKIRT STEAK SKEWER — 200 g
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Onion Rings Burger
16.50
ONIONS RINGS BURGER — Pan brioche, hamburguesa de ternera, aros de cebolla, Cheddar, bacon ahumado, salsa baconnaise, lechuga, tomate
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos
Onion Rings Burger
20.00
ONIONS RINGS BURGER — Pan brioche, hamburguesa de ternera, aros de cebolla, Cheddar, bacon ahumado, salsa baconnaise, lechuga, tomate
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos
French Burger
15.00
Pan brioche, hamburguesa de ternera, Cheddar, salsa de burger, lechuga, tomates y cebolla roja
estimación≈ 900 kcal50 g de carbohidratos
French Burger
18.50
Pan brioche, hamburguesa de ternera, Cheddar, salsa de burger, lechuga, tomates y cebolla roja
estimación≈ 900 kcal50 g de carbohidratos
Double Smash Burger
15.50
Pan brioche, doble hamburguesa de ternera (2 x 80g), Cheddar, mostaza americana, ketchup y pepinillos
estimación≈ 1000 kcal55 g de carbohidratos
Burger Crousti Poulet
14.50
Pan brioche, tiras de pollo crujientes, fondue de chalotas, salsa Saint-Marcellin, lechuga
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Burger Crousti Poulet
18.00
Pan brioche, tiras de pollo crujientes, fondue de chalotas, salsa Saint-Marcellin, lechuga
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Fish & Chipspescatarian
14.50
Filete de bacalao y patatas fritas
estimación≈ 800 kcal70 g de carbohidratos
Filete de Doradapescatarian
17.50
GILTHEAD BREAM FILLET — Salsa beurre blanc
estimación≈ 500 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tartar de Ternera Charolaise
17.80
CHAROLAISE BEEF TARTARE — 180 g
estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
postres
Like a Sundayvegetarian
5.95
2 bolas de helado de vainilla, salsa de caramelo salado
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 43
Tiramisú de Cafévegetarian
6.50
COFFEE TIRAMISU
estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratospesado 40
Crème Brûlée de Vainilla Bourbonvegetarian
6.20
BOURBON VANILLA CRÈME BRÛLÉE
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Brookievegetarian
5.95
Con salsa de caramelo salado
estimación≈ 500 kcal50 g de carbohidratospesado 32
Tarta de Manzanavegetarian
6.90
FINE APPLE TART
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
Mousse de chocolatevegetarian
5.95
CHOCOLATE MOUSSE
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratos
Kinder Buenovegetarian
6.20
Donut, nata montada, crema de avellanas y trozos de galleta granola
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratospesado 26
Copa de helado (2 bolas)vegetarian
4.80
BOWL OF ICE CREAM 2 SCOOPS
estimación≈ 300 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Copa de helado (3 bolas)vegetarian
5.80
BOWL OF ICE CREAM 3 SCOOPS
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Postres con dulcesvegetarian
7.80
DESSERTS WITH SWEET TREATS — Servido con 4 mini postres
estimación≈ 700 kcal70 g de carbohidratospesado 24
Profiteroles con crema de avellanasvegetarian
7.50
PROFITEROLES, HAZELNUT SPREAD
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Poivre Rouge Sundaevegetarian
6.50
Trozos de galleta granola, 3 bolas de helado (vainilla, caramelo, chocolate), salsa de caramelo salado, nata montada
estimación≈ 800 kcal85 g de carbohidratospesado 20
MENÚ SET
Entrante Gourmet + Principal O Principal + Postre
19.90
GOURMET STARTER + MAIN OR MAIN + DESSERT
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos
Entrante Gourmet + Principal + Postre
23.90
GOURMET STARTER + MAIN + DESSERT
estimación≈ 1400 kcal90 g de carbohidratospesado 37
Menú Bistrot Entrante + Principal O Principal + Postre
15.80
BISTROT SET MENU STARTER + MAIN OR MAIN + DESSERT
estimación≈ 900 kcal50 g de carbohidratos
Menú Bistrot Entrante + Principal + Postre
18.80
BISTROT SET MENU STARTER + MAIN + DESSERT
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos
Menú Burger + Bebida
16.00
SET MENU BURGER + DRINK
estimación≈ 1300 kcal110 g de carbohidratospesado 33
Poivrinio Principal + Postre
7.50
Poivrinio MAIN + DESSERT — Para niños de 10 años o menos
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratos
Menú mediodía Principal + Café + Mini Postre
12.90
LUNCHTIME SET MENU MAIN + COFFEE + MINI DESSERT
estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratos
En este momento
Burrata Tomate y Pesto de Rúculavegetarian
5.95
Burrata Tomato and Arugula Pesto — ¡Burrata de tomate con pesto de rúcula!
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de Penne con queso de cabravegetarian
8.50
Penne salad with goat cheese — Nuestras ensaladas generosas
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
La tabla italiana
8.50
the Italian platter — Nuestras ensaladas generosas
estimación≈ 700 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada César crujiente
8.50
crunchy Caesar salad — Nuestras ensaladas generosas
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
A la parrilla
Carnes a la parrilla en raciones generosas
6.90
grilled and generously portioned meats
estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
¿Esta carta sigue siendo correcta?
53veggie
scoreestimación
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Cocina francesa con opciones queso
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes pedir una fondue de queso con Saint-Marcellin o Camembert. También hay ensaladas como penne con queso de cabra y burrata con pesto de rúcula. El menú tiene muchos platos de carne para mesas mixtas.
16 platos vegetarianos y 0 veganos de 59
76dia
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Carnes y pescados a la parrilla
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos de carne y pescado a la parrilla bajos en carbohidratos. Hay una amplia selección de filetes y platos principales.
25 aptos para diabéticos · 59 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Site du Cinéma CGR, 200 Bd Étienne Clémentel 200, 63100 Clermont-Ferrand
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33473900217
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), poivre-rouge.com/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 77 %