Poivre Rouge France - Clermont-Ferrand, Site du Cinéma CGR, 200 Bd Étienne Clémentel

Site du Cinéma CGR, 200 Bd Étienne Clémentel 200, 63100 Clermont-Ferrand

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Tapas

CHARCUT'

9.10

charcuterie board — Rosette sausage, cured ham and gherkins

estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

THE BIG BISTROT

15.90

big bistrot platter — Chicken liver terrine with Kampot red pepper IGP1, Rosette sausage, cured ham and gherkins, Roquefort AOP2, pear and quince jam with spices and gherkins

estimación≈ 850 kcal25 g de carbohidratos

TAPAS SMALL

9.10

small tapas platter — Onion fritters, mini-taquitos, nacho cheese triangles and smoky baconnaise sauce

estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratos

TAPAS LARGE

15.90

large tapas platter — Onion fritters, mini-taquitos, nacho cheese triangles and smoky baconnaise sauce

estimación≈ 980 kcal70 g de carbohidratos

starters

PUFF PASTRY WITH SAINT-MARCELLIN IGP1

6.90

Saint-Marcellin puff pastry — Shallot fondue, walnuts, honey and green salad

estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

SLICE OF WHOLE DUCK FOIE GRAS

11.50

duck foie gras and breast — Baby potatoes with Guérande sea salt IGP1, slice of whole duck foie gras, slice of duck breast, shallot fondue, lettuce, shallot and red onion vinaigrette and red onion

estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos

SALMON TARTAREpescatarian

9.50

Marinated in citrus, chives, olive oil, with a green salad

estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

CRUNCHY CAESAR SALAD

6.90

Strips of chicken coated in crushed cornflakes, croutons, fried onions, Grana Padano shavings AOP2, tomatoes, lettuce, Caesar dressing

estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

CRUNCHY CAESAR SALAD

14.90

Strips of chicken coated in crushed cornflakes, croutons, fried onions, Grana Padano shavings AOP2, tomatoes, lettuce, Caesar dressing

estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratos

DEVILED EGGSvegetarian

5.95

estimación≈ 180 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos

CHICKEN LIVER TERRINE

5.95

and Kampot red pepper IGP1

estimación≈ 250 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

GOURMET SALAD WITH FOIE GRAS

19.50

foie gras salad

estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

seasonal dishes

SAUTÉED FILET MIGNON CEP MUSHROOM SAUCE

16.50

filet mignon with cep mushroom sauce

estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

CHEESE FONDUEvegetarian

18.70

With Saint-Marcellin IGP1 or Normandy Camembert

estimación≈ 850 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos

RIB STEAK

24.50

300 g

estimación≈ 750 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

BUTCHER'S CUT

16.30

butcher's cut steak — 180 g

estimación≈ 520 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

RUMP STEAK

19.50

200 g

estimación≈ 580 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

CHICKEN SUPREME

15.80

estimación≈ 550 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

CHATEAUBRIAND BEEF FILLET

23.50

200 g

estimación≈ 620 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

BUTCHER-STYLE MINCED BEEF BURGER

12.50

butcher beef burger — 150 g, Brioche bun, butcher-style beef burger, Cheddar, burger sauce, lettuce, tomatoes and red onion

estimación≈ 820 kcal42 g de carbohidratos

DUCK FILLET

12.50

estimación≈ 650 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

PURE PORK TIED ANDOUILLETTE CHITTERLING (OFFAL) SAUSAGE

15.80

andouillette sausage

estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

TEXAS-STYLE MARINATED PORK RIBS

19.90

Texas-style pork ribs

estimación≈ 750 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 69

MIXED GRILL

31.50

½ duck breast, ½ Texas-style marinated pork ribs, ½ butcher's steak

estimación≈ 950 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos

BEEF SKIRT STEAK SKEWER

18.90

200 g

estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

ONIONS RINGS BURGER

16.50

onion rings burger — Brioche bun, butcher-style beef burger, onion fritters, Cheddar cheese, smoked bacon, smoky baconnaise sauce, lettuce, tomatoes and red onion

estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos

ONIONS RINGS BURGER

20.00

onion rings burger — Brioche bun, butcher-style beef burger, onion fritters, Cheddar cheese, smoked bacon, smoky baconnaise sauce, lettuce, tomatoes and red onion

estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos

FRENCH BURGER

15.00

Brioche bun, butcher-style beef burger, Cheddar, burger sauce, lettuce, tomatoes and red onion

estimación≈ 900 kcal50 g de carbohidratos

FRENCH BURGER

18.50

Brioche bun, butcher-style beef burger, Cheddar, burger sauce, lettuce, tomatoes and red onion

estimación≈ 900 kcal50 g de carbohidratos

DOUBLE SMASH BURGER

15.50

Brioche bun, double pure beef burger (2 x 80g), Cheddar cheese, American mustard, ketchup and gherkins

estimación≈ 1000 kcal55 g de carbohidratos

BURGER CROUSTI POULET

14.50

chicken burger crousti — Brioche bun, strips of chicken fillet coated in crushed cornflakes, shallot fondue, Saint-Marcellin sauce IGP1, lettuce and tomatoes

estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos

BURGER CROUSTI POULET

18.00

chicken burger crousti — Brioche bun, strips of chicken fillet coated in crushed cornflakes, shallot fondue, Saint-Marcellin sauce IGP1, lettuce and tomatoes

estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos

FISH & CHIPSpescatarian

14.50

fish and chips — Cod fillet and chips

estimación≈ 800 kcal70 g de carbohidratos

GILTHEAD BREAM FILLETpescatarian

17.50

Beurre blanc sauce

estimación≈ 500 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

CHAROLAISE BEEF TARTARE

17.80

beef tartare — 180 g

estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

desserts

LIKE A SUNDAYvegetarian

5.95

vanilla ice cream sundae — 2 scoops of vanilla ice cream, salted caramel sauce

estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 43

COFFEE TIRAMISUvegetarian

6.50

estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratospesado 40

BOURBON VANILLA CRÈME BRÛLÉEvegetarian

6.20

vanilla crème brûlée

estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42

BROOKIEvegetarian

5.95

And salted caramel sauce

estimación≈ 500 kcal50 g de carbohidratospesado 32

FINE APPLE TARTvegetarian

6.90

apple tart

estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos

CHOCOLATE MOUSSEvegetarian

5.95

estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratos

KINDER BUENOvegetarian

6.20

kinder bueno doughnut — Doughnut, whipped cream, hazelnut spread and Granola cookie pieces

estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratospesado 26

BOWL OF ICE CREAM 2 SCOOPSvegetarian

4.80

ice cream 2 scoops

estimación≈ 300 kcal30 g de carbohidratospesado 42

BOWL OF ICE CREAM 3 SCOOPSvegetarian

5.80

ice cream 3 scoops

estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31

DESSERTS WITH SWEET TREATSvegetarian

7.80

dessert platter — Served with 4 mini desserts

estimación≈ 700 kcal70 g de carbohidratospesado 24

PROFITEROLES, HAZELNUT SPREADvegetarian

7.50

hazelnut profiteroles

estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratospesado 32

POIVRE ROUGE SUNDAEvegetarian

6.50

Granola cookie pieces, 3 scoops of ice cream (vanilla, caramel, chocolate), salted caramel sauce, whipped cream

estimación≈ 800 kcal85 g de carbohidratospesado 20

SET MENU

GOURMET STARTER + MAIN OR MAIN + DESSERT

19.90

set menu 2 courses

estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos

GOURMET STARTER + MAIN + DESSERT

23.90

set menu 3 courses

estimación≈ 1400 kcal90 g de carbohidratospesado 37

BISTROT SET MENU STARTER + MAIN OR MAIN + DESSERT

15.80

bistrot set menu

estimación≈ 900 kcal50 g de carbohidratos

BISTROT SET MENU STARTER + MAIN + DESSERT

18.80

Bistrot Set Menu

estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos

SET MENU BURGER + DRINK

16.00

Burger Set Menu

estimación≈ 1300 kcal110 g de carbohidratospesado 33

Poivrinio MAIN + DESSERT

7.50

Poivrinio Kids Menu — For children age 10 and under

estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratos

LUNCHTIME SET MENU MAIN + COFFEE + MINI DESSERT

12.90

Lunchtime Set Menu

estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratos

At the moment

Burrata Tomato and Arugula Pestovegetarian

5.95

Burrata tomato with arugula pesto!

estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Penne salad with goat cheesevegetarian

8.50

Our Generous Salads

estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69

the Italian platter

8.50

Italian Platter — Our Generous Salads

estimación≈ 700 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

crunchy Caesar salad

8.50

Our Generous Salads

estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

On the grill

grilled and generously portioned meats

6.90

Grilled Meats

estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

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Práctico

Dirección: Site du Cinéma CGR, 200 Bd Étienne Clémentel 200, 63100 Clermont-Ferrand
Horario: aún desconocido
Contacto: +33473900217
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), poivre-rouge.com/
Ficha: completitud 67 %, confianza 77 %

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