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La Mama - Clermont-Ferrand, 2 Rue de Thiers

rue de Thiers 2, 63000 Clermont-Ferrand

Cerrado ahora · abre vie 12:00

Italianpizzeria€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRANTES
Ensalada de queso de cabra caliente con romerovegetarian
9.00
Salade de chèvre chaud au romarin — Ensalada, focaccia, trocitos de bacon
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada César
9.00
Salade César — Ensalada, pechuga de pollo, salsa cremosa de parmesano, tomates confitados, croutons
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato de jamón serrano de Parma
9.00
Assiette de jambon de Parme
estimación≈ 280 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada de manitas de cerdo en vinagreta
9.00
Salade de pied de cochon en vinaigrette
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada Auvergnate
9.00
Salade Auvergnate — Ensalada, croutons, jamón curado, queso Fourme d'Ambert, nueces
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
PASTAS
Tagliatelles con chorizo Ibérico
13.00
Tagliatelles au chorizo Iberico
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Lasaña casera
16.00
Lasagnes maison — Ternera, acompañada de ensalada
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
Spaghetti all'arrabiatavegetarian
11.00
Spaghettis à l'arrabiata — Salsa de tomate espesa y picante, parmesano
estimación≈ 620 kcal85 g de carbohidratos
Spaghetti a la boloñesa
13.00
Spaghetti à la bolognaise
estimación≈ 750 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Tagliatelles carbonara
15.00
Crema, jamón, champiñones, bacon, yema de huevo, parmesano
estimación≈ 920 kcal60 g de carbohidratos
Gnocchi con crema de gorgonzolavegetarian
13.00
Gnocchi à la crème de gorgonzola
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratos
PIZZAS
Anchois Fromage
12.00
Tomate, anchoas, alcaparras, queso, orégano, aceitunas
estimación≈ 880 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 66
Arverne
14.00
Tomate, jamón, champiñones, mantequilla de ajo, orégano, aceitunas, queso
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Auvergnate
14.00
Patatas, bacon, cebollas confitadas, crème fraîche, queso
estimación≈ 1050 kcal80 g de carbohidratos
Calzone
14.00
Tomate, jamón, champiñones, queso, huevo
estimación≈ 980 kcal90 g de carbohidratos
Campagnarde
14.00
Tomate, jamón, champiñones, queso de cabra, queso, crème fraîche, orégano, aceitunas
estimación≈ 1020 kcal85 g de carbohidratos
Capri
13.00
Tomate, chorizo Ibérico, queso, orégano, aceitunas
estimación≈ 920 kcal80 g de carbohidratos
Fermière
13.00
Tomate, jamón, queso, huevo, orégano, aceitunas
estimación≈ 900 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 65
Jambon Fromage
12.00
Tomate, jamón, queso, orégano, aceitunas
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 67
La biquettevegetarian
14.00
Tomate, queso de cabra, queso, miel, tomates cherry, aceitunas
estimación≈ 940 kcal85 g de carbohidratos
La carnivore
14.00
Boloñesa, merguez, queso, orégano
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
La Mama
14.00
Tomate, jamón, atún, huevo, queso, aceitunas
estimación≈ 880 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 72
La Montagnarde
14.00
Tomate, jamón serrano de Parma, queso, rúcula
estimación≈ 820 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 70
L’exotique
14.00
Tomate, jamón, queso, champiñones, piña, orégano, aceitunas
estimación≈ 910 kcal95 g de carbohidratos
L’indienne
14.00
Piña, pechuga de pollo, queso, curry, crème fraiche, cebollas rojas, aceitunas
estimación≈ 980 kcal92 g de carbohidratos
Mozzarellavegetarian
12.00
Tomate, mozzarella, pesto, rúcula, orégano, aceitunas
estimación≈ 780 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 70
Pied de cochon
14.00
Tomate, cebollas confitadas, manita de cerdo deshuesada, queso, aceitunas
estimación≈ 920 kcal84 g de carbohidratos
Pissaladière
12.00
Tomate, cebollas confitadas, anchoas, queso, orégano, aceitunas
estimación≈ 840 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 67
Royale
14.00
Tomate, jamón, champiñones, anchoas, queso, orégano, aceitunas
estimación≈ 890 kcal83 g de carbohidratosequilibrado 71
Solo
14.00
Jamón, champiñones, crème fraiche, queso, aceitunas, orégano
estimación≈ 940 kcal86 g de carbohidratos
Trois Fromagesvegetarian
14.00
Tomate, queso azul, queso de cabra, cantal, orégano, aceitunas
estimación≈ 960 kcal80 g de carbohidratos
Végétariennevegetarian
12.00
Tomate, verduras asadas, queso, orégano, aceitunas
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 82
Fruits de mer
14.00
Tomate, mezcla de mejillones, calamares, gambas y verduras asadas, queso
estimación≈ 860 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 73
CARNES
Escalope milanaise
18.00
Tagliatelle, mantequilla, parmesano
estimación≈ 1100 kcal95 g de carbohidratos
Pied de cochon sur l’os
18.00
Pied de cochon sur l’os aux oignons confits — Manita de cerdo con hueso y cebollas confitadas, gratin dauphinois
estimación≈ 1200 kcal65 g de carbohidratos
POSTRES
Crème brûlée
6.50
Crème brulée
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Moelleux au chocolat
6.50
Moelleux au chocolat cëë fondant à la noisette — Coulant de chocolate con avellana
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Profiteroles au chocolat
6.50
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratospesado 28
Tiramisu
6.50
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 31
Emulsion mascarpone ou speculoos
6.50
Emulsión de mascarpone o speculoos
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratospesado 40
Panna Cotta con frutos rojosgluten_free
6.50
Panna Cotta aux fruits rouges
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 35
HELADOS
Helados y Sorbets
2.50
Glaces & Sorbets — Café, chocolate, lima, coco, fresa, pera, ron con pasas, vainilla, caramelo
estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratos
COPAS DE HELADO
Chocolate o café Liégeois
6.50
Chocolat ou café Liégeois
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
Coupe des îles
6.50
Helado de coco, chocolate caliente, nata montada
estimación≈ 520 kcal50 g de carbohidratospesado 31
Dame Blanche
6.50
Helado de vainilla y chocolate caliente, nata montada
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratospesado 30
Pêche melba
6.50
Helado de vainilla, melocotón, almendras tostadas, jalea de grosella y nata montada
estimación≈ 480 kcal50 g de carbohidratospesado 33
Coupe Colonel
7.50
Helado de lima, vodka
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Coupe Mama
7.50
Helado de lima, Limoncello
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Coupe Poire Williams
7.50
Helado de pera, aguardiente de pera
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratospesado 42

¿Esta carta sigue siendo correcta?

52veggie
scoreestimación

Clásicos italianos en Clermont-Ferrand

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir gnocchi con crema de gorgonzola o pizza mozzarella. Las pizzas vegetarianas llevan verduras asadas o tres quesos. La ensalada de queso de cabra contiene panceta.

7 platos vegetarianos y 0 veganos de 49

23dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos limitadas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Los platos principales consisten casi totalmente en pizza y pasta. Solo los entrantes son adecuados para una dieta baja en carbohidratos.

5 aptos para diabéticos · 49 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
rue de Thiers 2, 63000 Clermont-Ferrand
Horario
luncerrado
mar12:00–13:30, 19:30–22:00
mié12:00–13:30, 19:30–22:00
jue12:00–13:30, 19:30–22:00
vie12:00–13:30, 19:30–22:00
sáb19:30–22:00
domcerrado
Fermé samedi midi. FERMETURES ETE: Samedi 25 Juillet, Du samedi 15 Août au Lundi 31 Août inclus
Contacto
+33473920172 contact@lamamaclermont.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamamaclermont.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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