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Restaurant Le Grain de sel - Cognac, 42 Av. Victor Hugo

Avenue Victor Hugo 42, 16100 Cognac

Cerrado ahora · abre 12:00

French€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes y Platos
Terrina de foie gras de pato campero (departamento 16)
Terrine de foie gras de canard fermier (département 16)
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pescados según llegada de La Cotinièrepescatarian
Poissons selon l'arrivage de la Cotinière
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Entrecôte (origen Francia) de 300g con flor de sal
Entrecôte (origine France) de 300g à la fleur de sel
estimación≈ 850 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Magret de pato (origen Francia) servido entero
Magret du canard (origine France) servi entier
estimación≈ 780 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Postres
Surtido de quesos de leche crudavegetarian
Assortiment de fromages au lait cru
estimación≈ 500 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Dessert by chef
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratospesado 28
Café gourmand del momento
Café gourmand du moment
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratos
Menú del día (martes mediodía a viernes mediodía)
Plato a elegir (carne o pescado)
17.00
Plat au choix (viande ou poisson)
estimación≈ 700 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Entrante + Plato + Postre
27.00
Entrée + Plat + Dessert
estimación≈ 1300 kcal90 g de carbohidratospesado 33
Entrante + Plato o Plato + Postre
22.00
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
estimación≈ 1000 kcal70 g de carbohidratos
Menú de noche (martes noche a viernes noche)
Menú de martes noche a viernes noche basado en nuestra carta actual
33.00
menu du mardi soir au vendredi soir basé sur notre carte du moment
estimación≈ 1400 kcal100 g de carbohidratospesado 29

¿Esta carta sigue siendo correcta?

24veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Solo el surtido de quesos de leche cruda es vegetariano. Los demás platos son de carne o pescado.

1 platos vegetarianos y 0 veganos de 11

85dia
scoreestimación

Clásicos franceses bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas. El menú contiene múltiples opciones bajas en carbohidratos.

6 aptos para diabéticos · 11 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Avenue Victor Hugo 42, 16100 Cognac
Horario
lun—
mar12:00–14:00, 19:00–22:00
mié12:00–14:00, 19:00–22:00
jue12:00–14:00, 19:00–22:00
vie12:00–14:00, 19:00–22:00
sáb19:00–22:00
dom12:00–14:00
Contacto
+33671357968
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-le-grain-de-sel.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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