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La Voile - Collioure, 9 Rte de Port-Vendres

Route de Port-Vendres 9, 66190 COLLIOURE

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

desserts
Café gourmand
10.00
Café gourmet
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Tarte aux citrons meringuée
7.00
Tarte aux citrons meringuée revisitée — Tarta de limón merengada revisitada
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37
Crème catalane
7.00
Crema catalana, especialidad local
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 34
Panna cotta
7.00
Panna cotta au lait de coco, ananas rôti aux épices et tuile à l’orange — Con leche de coco, piña asada con especias y teja de naranja
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratospesado 35
Granola casera
7.00
Granola maison aux noisettes, espuma de yaourt grec et Coulis de fruits rouges — De avellanas, espuma de yogur griego y coulis de frutos rojos
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratos
Pavait Chocolat
8.00
Pavait Chocolat, praliné, ganache montée au chocolat blanc et Coulis de framboise — Praliné, ganache montada de chocolate blanco y coulis de frambuesa
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Queso Manchego
10.00
Assiette de fromage manchego au lait cru — Plato de queso manchego de leche cruda
estimación≈ 400 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
L’Espadon à la sicilienne
22.00
Pez espada a la siciliana
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Merlán asado
22.00
Roti de merlan sauvage au jambon et au pesto à l’ail des ours — Con jamón y pesto de ajo silvestre
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Calamars à l’ail
22.00
Calamars à l’ail « cremat » — Calamares con salsa de ajo catalana 'cremat'
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Fricasé de calamares y rape
23.00
Fricassée de calamars et lotte au chorizo et piments d’Espelette — Con chorizo y pimientos de Espelette
estimación≈ 680 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Gambas à la planxa
22.00
Gambas à la planxa persillade et fleur de sel — Gambas a la plancha con persillade y flor de sal
estimación≈ 520 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filete de atún
24.00
Le steak de thon mi cuit « chimichurri » — Semi-cocinado con chimichurri
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pareillade de poissons
30.00
Pareillade de poissons suivant arrivage — Selección de pescado local fresco, según disponibilidad
estimación≈ 700 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

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Práctico

Dirección
Route de Port-Vendres 9, 66190 COLLIOURE
Horario
aún desconocido
Contacto
+33634890195 lavoile.collioure@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lavoilecollioure.wordpress.com/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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