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La Fleur de Sel - Colmar, 9 Quai de la Poissonnerie

Quai de la Poissonnerie 9, 68000 Colmar

Cerrado ahora · abre 12:00

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Nature
12.50
Crema, cebollas, bacon
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratos
Gratinée
13.00
Crema, cebollas, bacon, emmental
estimación≈ 820 kcal56 g de carbohidratos
Munster
14.00
Crema, cebollas, bacon, queso munster
estimación≈ 850 kcal56 g de carbohidratos
Forestière
14.00
Crema, cebollas, bacon, champiñones, emmental
estimación≈ 840 kcal58 g de carbohidratos
Fleur de sel
15.00
Crema, cebollas, bacon, emmental, jamón de la Selva Negra, lascas de grana padano, caramelo balsámico, ensalada
estimación≈ 920 kcal62 g de carbohidratos
Lardons & Chèvres
14.00
Crema, cebollas, bacon, queso de cabra fresco
estimación≈ 810 kcal56 g de carbohidratos
Chèvre & Noixvegetarian
14.00
Crema, cebollas, queso de cabra fresco, ensalada, miel, nueces
estimación≈ 860 kcal60 g de carbohidratos
Le café et ses gourmandises
Le café et ses gourmandises
11.00
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 38
Le crémant gourmand
14.00
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratospesado 29
Kougelhopf glacé
8.00
con Marc de Gewurztraminer, coulis de frutos rojos
estimación≈ 420 kcal50 g de carbohidratospesado 41
Coulant de chocolate
8.00
Moelleux au chocolat et sa boule de glace — con una bola de helado
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 26
Sorbete de cereza
9.00
Sorbet cerise arrosé au crémant d’Alsace — con crémant d’Alsace
estimación≈ 220 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Sorbete de frambuesavegan
9.00
Sorbet framboise arrosé framboise — con salsa de frambuesa
estimación≈ 210 kcal33 g de carbohidratospesado 32
Petit café liégeois
8.00
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratospesado 34
Petit chocolat liégeois
8.00
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 32
1 Bola
2.50
1 Boule
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratos
2 Bolas
5.00
2 Boules
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratospesado 35
3 Bolas
7.50
3 Boules
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 32

¿Esta carta sigue siendo correcta?

60veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay un plato principal vegetariano de queso de cabra, miel y nueces. El sorbete de frambuesa es apto para veganos.

2 platos vegetarianos y 1 veganos de 7

0dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos limitadas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú consiste en sopas de cebolla y postres. Todos los platos contienen una cantidad elevada de carbohidratos.

0 aptos para diabéticos · 18 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Quai de la Poissonnerie 9, 68000 Colmar
Horario
lun12:00–14:00, 14:00–18:30
mar—
mié—
jue12:00–14:00, 14:00–18:30
vie12:00–14:00, 14:00–18:30
sáb12:00–14:00, 14:00–18:30
dom12:00–14:00, 14:00–18:30
Du 1er avril au 30 Septembre : Ouverture mardi et mercredi de 13h30 à 18h30. Le restaurant ne propose pas de service le soir. Fermeture du restaurant à 19h00
Contacto
+33389410932 lafleurdesel.colmar@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafleurdeselcolmar.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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