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Jadis et Gourmande

8 Pl. du Marché aux Fruits 8, 68000 Colmar

Cerrado ahora · abre 08:00

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 27 de octubre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 27 de octubre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Desayuno
Croissant / Pain au chocolat / Pain au raisin
2.00
estimación≈ 320 kcal34 g de carbohidratos
Triangle amandes
2.80
estimación≈ 380 kcal38 g de carbohidratos
La tartine beurre confiture maison
2.20
con mantequilla y mermelada casera
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos
L'assiette salée
7.10
2 huevos fritos, bacon campestre, queso de Alsacia
estimación≈ 550 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Almuerzo
Salade Jadis
19.90
quesos de cabra frescos empanados, huevo, castañas, manzanas, bacon a la plancha, ensalada verde
estimación≈ 680 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 69
Bibalakas fermiervegetarian
17.90
queso blanco campesino condimentado, servido con patatas salteadas y ensalada verde
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tourte de mon papa
21.50
pastel "receta casera", cerdo y ternera, patatas y verduras crudas
estimación≈ 750 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Galettes de viande de "mamama"
20.50
ternera y ternera, pastel de sémola, compota de manzana
estimación≈ 610 kcal45 g de carbohidratos
Bouchée à la Reine
24.90
masa, ave, nata, champiñones, salsa de vino blanco, pasta
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratos
Lawerknøpfles maison
canederlis de hígado de ternera, patatas salteadas, salsa de chalotas
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Sandre sur choucroute
26.60
ternera y ternera, pastel de sémola y compota de manzana
estimación≈ 640 kcal48 g de carbohidratos
Tartiflette Alsacienne
patatas, nata, queso de Alsacia y bacon campestre
estimación≈ 850 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Menu enfant
8.50
galleta de carne picada casera y patatas fritas + sirope a elegir
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratos
Postres
Les généreuses tartes de Gérard (1)
7.90
manzana, peras con chocolate, arándanos, ciruelas mirabel
estimación≈ 420 kcal52 g de carbohidratospesado 41
Les généreuses tartes de Gérard (2)
manzana/crumble, ciruela/crumble, merengue de ruibarbo, merengue de limón, queso blanco
estimación≈ 480 kcal58 g de carbohidratospesado 39
Strudel aux pommes
9.50
servido con helado de vainilla casero y nata montada
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratospesado 27
Café jadis
6.90
café acompañado de un postre, según el humor del chef
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Mini kougelhopf glacé
7.50
con marc de Alsacia
estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratospesado 42
Mini forêt noire glacée
mini tarta helada Selva Negra
estimación≈ 380 kcal38 g de carbohidratospesado 37
Baba au rhum
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 43
Torche aux marrons
9.90
espaguetis de crema de castañas, merengue y nata montada casera
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratospesado 29

¿Esta carta sigue siendo correcta?

27veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay un plato principal vegetariano: el Bibalakas fermier con queso blanco y patatas. El resto del menú consiste principalmente en platos de carne como la Tourte de mon papa.

1 platos vegetarianos y 0 veganos de 21

55dia
scoreestimación

Platos franceses con proteína

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas. Las opciones de desayuno y postre contienen mucha azúcar.

5 aptos para diabéticos · 21 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
8 Pl. du Marché aux Fruits 8, 68000 Colmar
Horario
lun08:00–11:00, 12:00–14:00, 12:00–18:00
mar08:00–11:00, 12:00–14:00, 12:00–18:00
mié08:00–11:00, 12:00–14:00, 12:00–18:00
jue08:00–11:00, 12:00–14:00, 12:00–18:00
vie08:00–11:00, 12:00–14:00, 12:00–18:00
sáb09:00–11:00, 12:00–14:00, 12:00–18:00
domcerrado
closed on public holidays
Contacto
+33389417376
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wie.sh/jadis-et-gourmande/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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