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Restaurant Girardin

Rue des Têtes 19, 68000 Colmar

Cerrado ahora · abre 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

PASTELERÍA
Éclair Selva Negra
8.00
Black Forest éclair — Masa choux y crocante de cacao, confitura de cereza ácida, crema de chocolate negro, ganache de vainilla y kirsch
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 33
Tartaleta de melocotón
8.00
Vine peach tartlet — Masa dulce, bizcocho Genovés, confitura de melocotón, ganache de té rooibos y melocotón, melocotones frescos
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 35
Frutos rojos
8.00
Red berries — Pain de Gênes de frutos rojos, gel de estragón, confitura de frutos rojos, ganache de vainilla, frutos rojos frescos
estimación≈ 410 kcal42 g de carbohidratospesado 36
Chocolate
8.00
Galleta Sacher suave, crumble de cacao y fleur de sel, nibs de cacao y ganache de chocolate con leche
estimación≈ 450 kcal38 g de carbohidratospesado 41
Tartaleta de cítricos
8.00
Citrus tartlet — Galleta de cítricos, crema de kalamansi y sudachi, merengue de limón negro iraní y suprema de limón
estimación≈ 390 kcal40 g de carbohidratospesado 33
Flan de vainilla
12.00
Vanilla flan — Masa dulce crujiente y flan de vainilla cremoso, para compartir
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratospesado 36
PASTELES PARA COMPARTIR
Bizcocho marmoleado
10.00
Marble cake — Bizcocho de cacao y vainilla, pepitas de chocolate y sirope de vainilla
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratos
Pecana y caramelo
12.00
Pecan & caramel — Bizcocho cremoso de pecana y caramelo, cubierto con chocolate con leche
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratospesado 32
Lima y Menta
10.00
Lime & Mint — Bizcocho de lima y menta, sirope de limón y ralladura de limón
estimación≈ 680 kcal82 g de carbohidratos
KOUGELHOPFS
Mini-Kougelhopf
6.00
Brioche alsaciano dulce con pasas y flores de lúpulo
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratos
Kougelhopf
13.00
Brioche alsaciano dulce con pasas y flores de lúpulo
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratos
BOMBONES
Surtido de 4 bombones
6.00
Assortment of 4 chocolates(to choose) — Variedades: Guanaja 70% y fleur de sel, praliné de maíz, rooibos ahumado, mandarina, pan de jengibre, Oabik
estimación≈ 240 kcal20 g de carbohidratospesado 42
GALLETAS
Avellana y Chocolate
4.00
Hazelnut & Chocolate — Chocolate negro 55%, avellanas caramelizadas y praliné de avellana
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pistacho
5.00
Pistachio — Pistachos caramelizados y praliné de pistacho
estimación≈ 240 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

0veggie
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Solo repostería dulce

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Este menú no contiene platos salados. Solo encontrarás dulces como el flan de vainilla y el pastel de lima y menta.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 14

24dia
scoreestimación

Opciones limitadas de carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú consiste enteramente en pastelería y dulces. La mayoría de las opciones contienen mucha azúcar.

2 aptos para diabéticos · 14 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Rue des Têtes 19, 68000 Colmar
Horario
luncerrado
mar12:00–13:30, 19:00–21:00
mié12:00–13:30, 19:00–21:00
jue12:00–13:30, 19:00–21:00
vie12:00–13:30, 19:00–21:00
sáb12:00–13:30, 19:00–21:00
domcerrado
Contacto
+33389244343 contact@maisondestetes.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisondestetes.com/fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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